Quinta dos Capinhas
Testamento - Vinho Licoroso
Testamento - Vinho Licoroso
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Ce vin fortifié est l'un des grands trésors cachés de la vinification portugaise.
Produit en Algarve à partir du raisin Moscatel-Graúdo, l'une des variétés les plus anciennes au monde, il possède une identité rare et distincte.
Il a été découvert dans des fûts très anciens à l'Única - Adega Cooperativa do Algarve, avec un âge estimé d'environ 40 ans.
Type de vin : Liquoreux
Cépage : Moscatel-Graúdo
Région : Algarve
Teneur en alcool : 16,5%
Producteur : Quinta dos Capinhas
Contenance : 0,5L
Notes de dégustation : Douce et richement texturée, il révèle des arômes intenses d'orange confite, de miel et de fruits secs, offrant une bouche soyeuse et onctueuse, avec une finale longue et persistante.
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