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Adega Convento do Paraíso

Convento do Paraíso Branco Alvarinho 2025

Convento do Paraíso Branco Alvarinho 2025

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Tipo de Vinho: Branco 

Casta: Alvarinho 

Região: Algarve 

Teor Alcoólico: 12,5% 

Produtor: Adega do Convento do Paraíso

Ano: 2025

Tamanho: 0,75L

Vinificação: Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação e posterior estágio de 10 meses em inox na presença das borras finas.

Notas de prova: A edição do Convento do Paraíso Branco 2025 revela um aroma muito típico da casta, com notas de fruta tropical e polpa branca e algum floral. De média estrutura, com bom equilíbrio e boa acidez mantém o registo frutado na boca com um final prolongado.

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