Quinta dos Sentidos
Sentidos Tato Tinto 2022
Sentidos Tato Tinto 2022
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O Sentidos Tato es un vino tinto clásico envejecido en barrica. De altísima calidad, refleja las uvas, terroir y clima del Algarve. Este es un vino intenso, pero equilibrado.
Tipo de Vino: Tinto
Variedades: Tinta Caiada, Touriga Nacional, Syrah y Aragonés
Región: Algarve
Graduación Alcohólica: 14,5%
Productor: Quinta dos Sentidos
Año: 2022
Tamaño: 0,75L
Vinificación: Vino artesanal, no filtrado ni estabilizado. Uvas provenientes de los cuidados viñedos de la Quinta. Deshojado riguroso de racimos. Selección cuidadosa. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, con pigeage y extracción prolongada. 12 meses de crianza en roble francés – 70% en barricas usadas y 30% en barricas nuevas.
Notas de cata: Color muy profundo. Fruta negra exuberante con un toque de malta, clavo de olor y humo. Paladar aterciopelado y rico con taninos bien integrados. Final largo con fruta delicada.
Maridaje: Acompaña a la perfección platos de caza, carnes a la parrilla y delicias condimentadas.
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