Quinta dos Capinhas
Quinta dos Capinhas Colheita Tardia Moscatel 2024
Quinta dos Capinhas Colheita Tardia Moscatel 2024
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Este Late Harvest procede de nuestro viñedo de Moscatel Graúdo y Moscatel Roxo, una pequeña parcela orientada al sur, situada en Porches, en el Algarve, a solo 2 km del mar.
Esta parcela está rodeada de árboles y este año se desarrolló un microclima húmedo que favoreció el desarrollo de la podredumbre noble.
Tipo de vino: Cosecha tardía - Late Harvest
Variedades: Moscatel Graúdo y Moscatel Roxo
Región: Algarve
Graduación alcohólica: 12,5%
Productor: Quinta dos Capinhas
Año: 2024
Tamaño: 0,75 L
Vinificación: Vendimia manual en cajas de 12 kg. Prensado directo, fermentación en frío y crianza de 12 meses en una barrica de 400 L de roble francés. Producción de 1.005 botellas de 375 cl, en cajas de 3 botellas.
Notas de cata: Aroma intenso de albaricoque, cáscara de naranja y miel, complementado con vainilla y aromas tostados procedentes de la crianza en barrica. Untuoso y dulce en boca, con un final suave y persistente.
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