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Feito no Zambujal

Jamón curado laminado Hecho en Zambujal

Jamón curado laminado Hecho en Zambujal

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Un jamón artesanal originario de Zambujal - Vaqueiros, Alcoutim, ideal para tablas de aperitivos y momentos para compartir.

El Jamón Laminado Hecho en Zambujal es un jamón artesanal producido en Alcoutim, en el Algarve, donde la tradición de las carnes curadas de cerdo forma parte de la identidad de la región. Preparado a partir de la pierna del cerdo y curado lentamente entre 24 y 30 meses, desarrolla un sabor intenso y una textura suave, característica de los mejores jamones portugueses.

Presentado en lonchas finas listas para servir, es una opción práctica y deliciosa para tablas de embutidos, aperitivos o comidas rápidas con sabor tradicional.

Por qué nos gusta este jamón: Producido artesanalmente en el Este de la Sierra del Caldeirão, ofrece un equilibrio perfecto entre tradición, sabor intenso y textura delicada, siendo ideal para quienes aprecian productos regionales auténticos que respetan los tiempos.

Sugerencias de consumo

El jamón laminado es muy versátil y puede servirse en:

  • tablas de embutidos y quesos
  • sándwiches y tapas
  • pizzas o pastas
  • entrantes y aperitivos

Ingredientes

  • Pierna de cerdo y sal.

Información nutricional

  • El jamón laminado es una buena fuente de proteínas y grasas. Debe consumirse con moderación debido al contenido de sal.

Conservación

  • Conservar en un lugar fresco y seco. Antes de consumir, abrir y dejar respirar. Después de abrir, guardar en el frigorífico y consumir en pocos días para garantizar la frescura.

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