Única - Adega Cooperativa do Algarve
Lagoa Red Signature Negra Mole Old Vines 2022
Lagoa Red Signature Negra Mole Old Vines 2022
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Un vino tinto del Algarve elaborado con la variedad autóctona Negra Mole procedente de viñas viejas, ideal para quienes buscan vinos elegantes, estructurados y con carácter.
El Lagoa Tinto Signature Negra Mole Vinhas Velhas 2022 revela el potencial de una de las variedades más emblemáticas de la región. Producido por la Única – Adega Cooperativa do Algarve, este vino destaca por la concentración y complejidad que aportan las viñas viejas, reflejando de forma auténtica el terroir algarvío. Considerado por muchos un excelente ejemplo de vino Negra Mole del Algarve, presenta un equilibrio entre elegancia, estructura y expresión aromática.
Presenta un color granate limpio y aromas de frutos rojos maduros, acompañados de suaves notas de frutos secos y especias. En boca se muestra bien estructurado, distinguido y suave, con taninos firmes pero elegantes y un final largo y armonioso.
Por qué recomendamos este vino: Un vino elegante y estructurado que muestra toda la riqueza de la variedad Negra Mole procedente de viñas viejas del Algarve.
Maridaje
Ideal para acompañar:
- Pescados a la parrilla
- Platos mediterráneos
- Quesos curados
- Platos tradicionales portugueses
Temperatura de servicio: 12ºC
Información Técnica
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: Negra Mole
Región: Algarve
Productor: Única - Adega Cooperativa do Algarve
Año: 2022
Graduación Alcohólica: 13%
Tamaño: 0,75L
Información Adicional
- Viñas Viejas: Las viñas viejas contribuyen a una mayor concentración y riqueza aromática, reflejando la madurez de las uvas y el terroir único de la región del Algarve.
- Producción Limitada: Los vinos de este perfil suelen tener producciones limitadas, reflejando el cuidado y la atención dedicados a la vinificación y al envejecimiento.
Notas de Cata
- Color granate limpio. Aromas de frutos rojos maduros con suaves notas de frutos secos y especias. En boca es estructurado, suave y equilibrado, con taninos elegantes y final largo.
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