Pescarias do Algarve
Canned Tuna Belly in Olive Oil - Ventresca - Pescarias do Algarve 115g
Canned Tuna Belly in Olive Oil - Ventresca - Pescarias do Algarve 115g
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Description
Tuna Ventresca de Atum in Olive Oil – Pescarias do Algarve is a handcrafted tuna preserve made in- house with the most prized part of the tuna: the belly (ventresca). A natural product, without artificial colors or preservatives, that expresses the best of the Algarve's canning tradition.
Tasting notes:
- Soft and juicy texture, with firm yet delicate flakes.
- Intense and balanced flavor, enhanced by superior quality olive oil.
- An elegant and persistent finish, with subtle marine notes.
Ideal for:
- Enjoy it plain, with fresh bread or toast.
- Use in gourmet salads and cold appetizers.
- Pairs well with white and rosé wines from the Algarve.
Ingredients:
Tuna (belly), olive oil and salt
Technical information:
- Net weight: 115 g
- Origin: Algarve, Portugal
- Production: Handmade
- Storage: Keep in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated and consume within a few days.
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