Morgado do Quintão
Morgado do Quintão Tinto Ânfora Biologisch 2024
Morgado do Quintão Tinto Ânfora Biologisch 2024
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Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Castelão und Negra Mole
Region: Algarve
Alkoholgehalt: 12,5%
Produzent: Morgado do Quintão
Jahrgang: 2024
Größe: 0,75L
Vinifikation: Ganze Traube und entstielt, direkt in die Talha, statische Spontangärung, cuvaison von 4 Monaten, gefolgt von Pressung. Ohne Filtration. Reifung in der Flasche für 12 Monate.
Verkostungsnotizen: Hellviolette Farbe, im Aroma erdige Noten und rote Früchte. Am Gaumen strukturiert, aber elegant und frisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Trockenfrüchten, Hartkäse und Wildgerichten.
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