Do Diebe Gin
Gin Do Diebe Uva Negra Mole 50cl
Gin Do Diebe Uva Negra Mole 50cl
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Der Gin Do Diebe Uva Negra Mole ist ein handwerklich hergestellter Premium-Gin, der die Negra Mole feiert, die bedeutendste autochthone rote Rebsorte der Algarve. Die Kombination dieser Rebsorte mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Botanicals ergibt einen eleganten, frischen und weinigen Gin, der die mediterrane Identität der Region perfekt zum Ausdruck bringt.
Mit seinem anspruchsvollen und gastronomischen Aromaprofil eignet er sich ideal zum Genuss als Gin Tonic oder in Signature-Cocktails. Dabei bringt er den einzigartigen, fruchtigen Charakter der Negra Mole und die Authentizität der Aromen der Algarve zur Geltung.
Typ: London Dry
Präsentation: Sechseckige Flasche, die einen für die Algarve typischen Schornstein darstellt
Region: Algarve
Alkoholgehalt: 40 %
Größe: 0,5 l
Zusammensetzung: Getreidealkohol, Negra-Mole-Trauben, Wacholder, Koriander, Orange, getrockneter Rosmarin, Angelikawurzel, violette Strohblume, rosa Pfeffer, Hibiskus und Kardamom.
Herstellung: Die Botanicals mazerieren in einer 96%igen Alkoholbasis, in der sie reifen, und werden anschließend ein einziges Mal in einer traditionellen portugiesischen Kupferbrennblase destilliert.
Verkostungsnotizen: Farblos präsentiert sich der Gin aus Negra-Mole-Trauben mit mediterranem Kräutercharakter und entwickelt ein weinartiges, gastronomisches und anspruchsvolles Profil. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten und Sushi.
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