Quinta dos Capinhas
Quinta dos Capinhas Branco Verdelho 2024
Quinta dos Capinhas Branco Verdelho 2024
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Este Verdelho é proveniente da vinha em patamares com solos franco-arenosos e calcários, situada em Porches, no Algarve, a apenas 2km do mar.
Tipo de Vinho: Branco
Casta: Verdelho
Região: Algarve
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta dos Capinhas
Ano: 2024
Tamanho: 0,75L
Vinificação: Colheita manual em caixas de 12kgs. Fermentação e estágio sobre borras finas durante 6 meses em cuba de inox. Produção de 6.600 garrafas.
Notas de prova: Aroma fresco a citrinos e alguma fruta tropical. Na boca é fresco e persistente, com boa estrutura e final salino.
Harmonização: Perfeito para acompanhar peixes magros grelhados (dourada, robalo, sargo), ostras, camarões da costa ou queijos curados.
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