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Edd's Wine

Edd's Branco Reserva Chardonnay 2023

Edd's Branco Reserva Chardonnay 2023

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Tipo de Vinho: Branco

Castas: Chardonnay

Região: Algarve

Teor Alcoólico: 12,5% 

Produtor: Edd's Wine

Ano: 2023

Tamanho: 0,75L

Notas de prova: Apresenta cor amarela brilhante, revelando desde o primeiro olhar a sua juventude e pureza. No nariz destaca-se a meloa fresca, acompanhada por nuances de maçã verde e ameixa branca, criando um perfil aromático limpo e vibrante. Surgem ainda delicadas notas de carvalho francês, resultado dos 9 meses de estágio em barrica usada, que conferem complexidade sem sobrepor a fruta. Na boca mostra-se fresco, equilibrado e gastronómico, com uma acidez bem integrada que prolonga o final e convida ao próximo gole. A colheita manual e a expressão do solo francoarenoso traduzem-se numa textura elegante e num carácter autêntico, fiel à origem.

Harmonização: Ideal para acompanhar peixes grelhados, mariscos, saladas frescas e carnes brancas. Excelente também com massas leves, pratos de forno e queijos de pasta mole.

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