{"product_id":"barranco-longo-branco-grande-escolha-2025","title":"Barranco Longo Branco Grande Escolha 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vin \u003cstrong\u003eblanc de l’Algarve élégant et doté d’une certaine complexité\u003c\/strong\u003e, idéal pour ceux qui recherchent des vins frais, minéraux et gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Barranco Longo Branco Grande Escolha 2025, produit par la \u003cstrong\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/strong\u003e, près d’Algoz, à Silves, se distingue par l’équilibre entre \u003cstrong\u003efraîcheur, complexité et texture\u003c\/strong\u003e. Élaboré à partir des cépages \u003cstrong\u003eArinto et Encruzado\u003c\/strong\u003e, deux variétés qui s’adaptent très bien au climat de l’Algarve, ce vin exprime le \u003cstrong\u003ecaractère minéral et l’élégance des vins blancs de l’Algarve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAu nez, il se révèle \u003cstrong\u003eriche et expressif, avec des notes minérales\u003c\/strong\u003e bien présentes. En bouche, il se montre \u003cstrong\u003ecomplexe, ample et crémeux\u003c\/strong\u003e, tout en conservant un excellent équilibre et une agréable persistance en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePourquoi nous recommandons ce vin : Un blanc de l’Algarve \u003cstrong\u003eélégant et gastronomique\u003c\/strong\u003e, parfait pour ceux qui apprécient les \u003cstrong\u003evins frais, avec de la texture et une bonne persistance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdéal pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFruits de mer et coquillages bivalves\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePoissons grillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePâtes au poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCataplanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eViandes blanches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformations techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eType de vin\u003c\/strong\u003e : Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Arinto et Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e: 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcoolique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDegré\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRéfrigération des raisins, macération pelliculaire suivie du pressurage et de la décantation du moût. Fermentation en cuves inox à température contrôlée, puis élevage sur lies fines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAspect cristallin et couleur citronnée. Arôme riche et expressif aux notes minérales. En bouche, il est complexe, ample et crémeux, avec un bel équilibre et une bonne persistance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54548081770823,"sku":"12-359","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/25E_f49ed847-34b4-4661-b84f-22cf9ff2f0e3.png?v=1775561479","url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/fr\/products\/barranco-longo-branco-grande-escolha-2025","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}