{"product_id":"arvad-espumante-brut-nature-2022","title":"Arvad Espumante Brut Nature 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Mousseux \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Arinto \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2022 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVendange manuelle, les raisins ont été pressés en grappes entières, seule la « larme » a été utilisée pour ce mousseux. Il a fermenté en amphore en terre cuite et a vieilli pendant 1 an avant la mise en bouteille. La seconde fermentation a été réalisée en bouteille selon la méthode classique pendant 7 semaines à une température de 12ºC. Le \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e a eu lieu en juillet 2025. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur verdâtre avec des bulles très fines et persistantes. Les notes d’agrumes sont enveloppées d’une légère touche de pain résultant du vieillissement en bouteille avec les levures libres. En bouche, les bulles sont très élégantes, équilibrant et enveloppant l’acidité naturelle très rafraîchissante du vin. La finale est longue et persistante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003eIdéal avec des huîtres et des palourdes à la bulhão pato, des plats de poisson, du ceviche et des sushis. Doit être servi entre 7ºC et 10ºC. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Médaille d’Argent\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e au Concours Vins de l’Algarve 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530091360583,"sku":"12-290","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/espumante_arvad.png?v=1762360271","url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/fr\/products\/arvad-espumante-brut-nature-2022","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}