{"title":"Quinta dos Capinhas","description":"\u003cp data-end=\"392\" data-start=\"29\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"54\" data-start=\"31\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/strong\u003e est un projet familial situé à \u003cstrong\u003ePorches - Lagoa\u003c\/strong\u003e, où la tradition agricole se mêle à une approche moderne et durable de la viticulture. Implantée dans un \u003cstrong\u003eenvironnement méditerranéen et marquée par la proximité de la mer\u003c\/strong\u003e, la propriété bénéficie de conditions naturelles favorisant la production de \u003cstrong\u003evins frais, équilibrés et pleins d'identité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"678\" data-start=\"394\"\u003eAxée sur l'authenticité et le respect du \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e de l'Algarve, la quinta produit des vins à petite échelle qui reflètent le caractère de la région et de ses cépages. Le résultat est des vins élégants et expressifs, créés pour traduire le lien entre nature, tradition et passion pour l'Algarve.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-dos-capinhas-tinto-alicante-bouschet-2024","title":"Quinta dos Capinhas Tinto Alicante Bouschet 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe Alicante Bouschet provient de la vigne en terrasses orientées au sud, avec des sols limono-sableux et calcaires, située à Porches, en Algarve, à seulement 2 km de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-capinhas\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Récolte manuelle en caisses de 12 kg. Fermentation en cuve inox, avec 50 % du lot élevé pendant 6 mois en barrique de chêne français usagée. Production de 3 000 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Arôme de fruits rouges, griottes, prune et poivre noir. En bouche, il présente des tanins doux, très équilibré et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCuisine traditionnelle portugaise (ragoûts, cabidela, cozido) et charcuterie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e Médaille d'argent au Concours Vins de l'Algarve 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Capinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53958987252039,"sku":"12-325","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/8_Prata.png?v=1783086264"},{"product_id":"quinta-dos-capinhas-branco-verdelho-2024","title":"Quinta dos Capinhas Branco Verdelho 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe Verdelho provient de la vigne en terrasses avec des sols limono-sableux et calcaires, située à Porches, dans l'Algarve, à seulement 2 km de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eVerdelho\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-capinhas\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Récolte manuelle en caisses de 12 kg. Fermentation et élevage sur lies fines pendant 6 mois en cuve inox. Production de 6 600 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Arôme frais d’agrumes et de quelques fruits tropicaux. En bouche, il est frais et persistant, avec une bonne structure et une finale saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eParfait pour accompagner des poissons maigres grillés (dorade, bar, sargo), des huîtres, des crevettes de la côte ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Capinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53959109345607,"sku":"12-326","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/quinta-dos-capinhas-branco-2024-vinho-branco-algarve.png?v=1779702570"},{"product_id":"quinta-dos-capinhas-rose-2023","title":"Quinta dos Capinhas Rosé 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe Rosé provient de la vigne en terrasses avec des sols limono-sableux et calcaires, située à Porches, en Algarve, à seulement 2 km de la mer et exposée aux vents du nord de Monchique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlfrocheiro et Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-capinhas\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Récolte manuelle en caisses de 12 kg. Fermentation et élevage en cuve inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur fleur de cerisier. Arôme subtil de pêche, framboise et thym. En bouche, il est persistant avec une acidité équilibrée, des notes d’herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Rosé idéal pour les après-midis à la piscine, les dîners sushi et les salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Capinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960818327879,"sku":"12-327","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/quinta-dos-capinhas-rose-2023-vinho-rose-algarve.png?v=1779702520"},{"product_id":"testamento-vinho-licoroso","title":"Testamento - Vinho Licoroso","description":"\u003cp\u003eCe vin fortifié est l'un des grands trésors cachés de la vinification portugaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en Algarve à partir du raisin Moscatel-Graúdo, l'une des variétés les plus anciennes au monde, il possède une identité rare et distincte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a été découvert dans des fûts très anciens à l'Única - Adega Cooperativa do Algarve, avec un âge estimé d'environ 40 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Liquoreux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Moscatel-Graúdo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 16,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-capinhas\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDouce et richement texturée, il révèle des arômes intenses d'orange confite, de miel et de fruits secs, offrant une bouche soyeuse et onctueuse, avec une finale longue et persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Capinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53961061105991,"sku":"12-328","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/quinta-dos-capinhas-testamento-vinho-licoroso.png?v=1779702433"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/collections\/QuintadosCapinhas.jpg?v=1712745751","url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/fr\/collections\/quinta-dos-capinhas.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}