{"title":"Cave à vin","description":"","products":[{"product_id":"licor-alfarroba-quinta-dos-avos-200-ml","title":"Liqueur Alfarroba Quinta dos Avós 20cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez la tradition et la saveur authentique de la région avec la Liqueur de Caroube de la Quinta dos Avós, dans une bouteille de 20cl. Cette liqueur, produite avec soin et expérience, capture la richesse de la caroube, une spécialité typique. Chaque gorgée révèle l'harmonie parfaite entre la douceur caractéristique de la caroube et la qualité artisanale. Idéale pour des moments spéciaux de partage ou pour offrir aux amateurs de saveurs traditionnelles. Laissez-vous emporter par les saveurs du terroir avec la Liqueur Caroube Quinta dos Avós.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Avós","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980552548679,"sku":"01-08","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/08E.png?v=1705667541"},{"product_id":"licor-de-figo-quinta-dos-avos-200-ml","title":"Liqueur de Figue de l'Algarve Quinta dos Avós 20cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez l'authenticité du goût régional avec la Liqueur de Figue de la Quinta dos Avós, dans une bouteille de 20cl. Cette liqueur, méticuleusement élaborée, révèle la richesse et la douceur des figues, un fruit emblématique de la région. Chaque gorgée est une expérience sensorielle unique, où la tradition artisanale rencontre l'exubérance de la figue. Idéale pour des moments de détente ou pour offrir, cette liqueur est une invitation irrésistible à explorer les saveurs de la Quinta dos Avós. Abandonnez-vous au plaisir de la Liqueur de Figue et célébrez les charmes de cette spécialité régionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Avós","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980555432263,"sku":"01-09","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/09E.png?v=1705667607"},{"product_id":"licor-algarvio-quinta-dos-avos-200-ml","title":"Liqueur Algarvio Quinta dos Avós 20cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRessentez l'âme de l'Algarve à chaque gorgée avec la Liqueur Algarvienne de la Quinta dos Avós, dans une bouteille de 20cl. Cette liqueur exclusive, produite avec passion et tradition, reflète la richesse des saveurs régionales. Chaque goutte révèle une fusion harmonieuse d'ingrédients locaux, créant une expérience authentiquement algarvienne. Idéale pour célébrer des moments spéciaux ou offrir à un être cher le goût authentique du sud. Laissez-vous séduire par la Liqueur Algarvienne et laissez-vous emporter par la magie de cette expression unique de la culture algarvienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Avós","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980568080711,"sku":"01-11","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/11E.png?v=1705667757"},{"product_id":"melosa-quinta-dos-avos-200-ml","title":"Melosa Quinta dos Avós 20cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez la douceur unique de la tradition avec la Liqueur Melosa de la Quinta dos Avós, dans une bouteille de 20cl. Cette liqueur, produite avec soin et savoir-faire, capture l'essence pure du miel, offrant une expérience douce et réconfortante. Chaque gorgée est une invitation à apprécier la douceur authentique de la région. Idéale pour des moments de détente ou pour offrir à ceux qui apprécient les plaisirs simples et délicieux. Laissez-vous séduire par la douceur de la Liqueur Melosa et laissez-vous envelopper par la chaleur réconfortante de cette création de la Quinta dos Avós.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980568801607,"sku":"01-12","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/12E.png?v=1760443145"},{"product_id":"medronho-quinta-dos-avos-500-ml","title":"Eau-de-vie de Medronho Quinta dos Avós 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez la tradition du Medronho en Algarve avec l'Aguardente de Medronho de la Quinta dos Avós, dans une bouteille unique de 50cl. Cette aguardente, produite avec soin et expérience, capture l'essence pure du medronho, offrant une expérience douce et réconfortante. Chaque gorgée est une invitation à apprécier la tradition artisanale de la région. Idéal pour des moments authentiques ou pour offrir à ceux qui apprécient les plaisirs simples et raffinés. Laissez-vous séduire par l'expérience de ce distillat et laissez-vous envelopper par la chaleur réconfortante de cette création de la Quinta dos Avós.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta dos Avós","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980570177863,"sku":"01-13","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/13E.png?v=1705667871"},{"product_id":"gin-medronho-arbun-juniper-premium-700-ml","title":"Gin Medronho Arbun - Genévrier Premium 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez la sophistication du Gin Medronho Arbun (Juniper Premium) dans une bouteille de 70cl. Ce gin exceptionnel se distingue par la fusion unique du medronho, offrant une expérience premium et mémorable. Chaque gorgée révèle l'harmonie entre l'arôme distinct du genévrier et la singularité du medronho. Idéal pour les amateurs exigeants, ce gin est parfait pour créer des cocktails sophistiqués ou le déguster pur. Offrez-vous l'excellence du Gin Medronho Arbun et élevez vos moments de dégustation à un nouveau niveau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arbun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980579385671,"sku":"01-16","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/16E.png?v=1705668110"},{"product_id":"medronho-arbun-500-ml","title":"Eau-de-vie de Medronho Arbun 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExplorez l'authenticité du sud avec le Medronho Arbun dans une bouteille de 50cl. Ce distillat unique célèbre la richesse et l'intensité du medronho, offrant une expérience sensorielle unique. Chaque gorgée révèle la tradition artisanale et la saveur distinctive de ce fruit emblématique de la région. Idéal pour les amateurs de distillats authentiques, le Medronho Arbun 50cl est parfait pour des moments de détente. Laissez-vous emporter par l'essence pure du sud avec ce distillat marquant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arbun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980581712199,"sku":"01-17","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/17E.png?v=1705668170"},{"product_id":"melosa-arbun-500-ml","title":"Melosa Arbun 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de la douceur unique du sud avec la Melosa Arbun dans une bouteille de 50cl. Ce distillat, soigneusement élaboré, capture la pure douceur du miel, offrant une expérience délicate et réconfortante. Chaque gorgée est une célébration de la tradition artisanale et de la saveur inimitable de la Melosa Arbun. Idéal pour des moments de plaisir personnel ou pour offrir à quelqu'un de spécial. Laissez-vous séduire par la douceur et l'authenticité de ce distillat Melosa Arbun 50cl, et permettez-vous d'explorer les plaisirs du sud de manière unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980583776583,"sku":"01-18","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/18E.png?v=1705668220"},{"product_id":"medronho-original-junior-jacques-500-ml","title":"Aguardente de Medronho Original Júnior Jacques 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProduite par \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1363\"\u003eJúnior Jacques\u003c\/strong\u003e, au Monte Sobral (São Miguel, São Teotónio), cette aguardente est élaborée avec des arbouses cueillies à la main à l'automne 2024, au moment idéal de maturité. Le fruit fermente naturellement puis est distillé artisanalement dans un alambic en cuivre, garantissant pureté et caractère.\u003cbr data-start=\"1632\" data-end=\"1635\"\u003eAu nez, des notes vibrantes de fruits frais, de légères nuances herbacées, et en bouche, ferme et veloutée, une présence affirmée de l'arbousier, une acidité équilibrée et une finale nette. Un exemplaire représentatif de l'Aguardente de Medronho, parfait à déguster pur ou comme digestif exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 48%\u003c\/p\u003e","brand":"Júnior Jacques Destiladores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980614742343,"sku":"01-22","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/22E.png?v=1705668683"},{"product_id":"medronho-envelhecido-junior-jacques-500-ml","title":"Eau-de-vie de Medronho Vieillie Júnior Jacques 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2526\"\u003eProduite par \u003cstrong\u003eJúnior Jacques\u003c\/strong\u003e à Monte Sobral (São Miguel, São Teotónio), avec la récolte de l'automne 2024, fermentation maison, distillation en cuivre et vieillissement de 12 mois en fûts de chêne. Le vieillissement apporte douceur et complexité, arrondissant et lissant les aspérités de la nouvelle eau-de-vie.\u003cbr data-start=\"2273\" data-end=\"2276\"\u003eLa présence du chêne offre des notes subtiles de vanille, de noix sèches et d'épices, sans éclipser le profil fruité original du medronho. Finale longue et élégante, à savourer lentement, idéale pour ceux qui apprécient les spiritueux avec profondeur et histoire. Emballé dans une boîte en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2526\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 46%\u003c\/p\u003e","brand":"Júnior Jacques Destiladores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980616249671,"sku":"01-23","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23E.png?v=1705668739"},{"product_id":"melosa-junior-jacques-500-ml","title":"Melosa Júnior Jacques 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProduite par \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1363\"\u003eJúnior Jacques\u003c\/strong\u003e, au Monte Sobral (São Miguel, São Teotónio) à base d'eau-de-vie de arbousier artisanale, fabriquée à partir d'arbouses récoltées manuellement en automne et distillée en cuivre. À ces distillats s'ajoute du miel naturel de la région, le résultat est une boisson douce, équilibrée, où le miel s'harmonise avec la force fruitée de l'arbousier. Excellente persistance aromatique, douce et enveloppante, idéale pour les desserts, à partager lors de moments spéciaux ou simplement à apprécier comme digestif sucré. Offre un contraste intéressant : la rusticité de l'arbousier avec la douceur presque réconfortante du miel. Doit être servi froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 20%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980621361479,"sku":"01-24","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/24E.png?v=1705668798"},{"product_id":"amendoa-amarga-amen-700-ml","title":"Liqueur d'Amande Amère AMEN 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'Amande Amère est une liqueur traditionnelle portugaise, largement produite dans notre région de l'Algarve. Découvrez l'intensité unique de l'Amande Amère AMEN dans une bouteille de 70cl. Ce distillat exceptionnel met en valeur la profondeur caractéristique de l'amande amère, offrant une expérience distincte et mémorable. Avec moins de sucre, sans colorants, sans caramel et des amandes de meilleure qualité. Idéal pour les amateurs de saveurs marquées, l'Amande Amère AMEN 70cl est parfaite pour des moments de contemplation et d'appréciation. P\u003cspan\u003eeut être servie pure ou accompagnée d'un peu de citron et avec beaucoup de glace.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTeneur en alcool :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 20%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980629520711,"sku":"01-25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/25-1E.png?v=1765458254"},{"product_id":"gin-sul-700-ml","title":"Gin Sul","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescription \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"537\" data-start=\"162\"\u003eLaissez-vous envelopper par l'âme du sud avec le Gin Sul Dry Gin. Cette distillation artisanale, produite à Hambourg, est un véritable hommage aux origines portugaises et à la flore de l'Algarve — sur ses pentes de la Costa Vicentina, où les citrons peuvent atteindre presque la taille des pamplemousses, avec une peau épaisse et une saveur intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"819\" data-start=\"539\"\u003eLe processus de création est minutieux : chaque goutte d'alcool traverse un panier métallique rempli d'écorces fraîches de citron, de romarin et de pétales de rose, avant d'être doucement affinée et réduite à 43 % avec de l'eau pure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1162\" data-start=\"821\"\u003eLes botaniques sélectionnés incluent du genévrier sauvage, du romarin frais, de la coriandre, du piment de la Jamaïque, de la lavande, de la camphre citronnée (cistus ladanifer), ainsi que des notes comme l'anis, l'angélique, l'écorce de citron et le poivre, créant un profil aromatique qui combine fraîcheur citronnée, corps floral et profondeur épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1405\" data-start=\"1164\"\u003eAu nez, il se révèle avec une intensité de citron, de pin et des touches florales ; en bouche, il se montre sec, doux et équilibré — avec du genévrier, des herbes aromatiques et des épices ; la finale est nette, sèche et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vicentina GMBH \u0026 Co","offers":[{"title":"5cl","offer_id":51186442895687,"sku":"01-26","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51186442928455,"sku":"01-46","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/26E.png?v=1705668956"},{"product_id":"agua-monchique-720ml","title":"Eau Monchique","description":"\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"595\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"273\"\u003eÁgua Monchique\u003c\/strong\u003e est une eau minérale naturelle d'origine algarvienne, reconnue pour son \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"377\"\u003epH naturellement alcalin de 9,5\u003c\/strong\u003e, l'un des plus élevés en Europe. Captée à environ \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"460\"\u003e900 mètres de profondeur\u003c\/strong\u003e dans la \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"486\"\u003eSerra de Monchique en Algarve\u003c\/strong\u003e, elle naît dans un environnement géologique unique qui lui confère une composition minérale distincte et une pureté exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"861\"\u003eAu profil doux et équilibré, elle se distingue par sa légèreté et sa capacité d'hydratation, constituant un choix différenciant pour la consommation quotidienne. Sa composition physico-chimique naturelle et sa stabilité en font une eau appréciée de ceux qui valorisent le bien-être et la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1030\"\u003eEmbouteillée dans la ville thermale des \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"917\"\u003eCaldas de Monchique\u003c\/strong\u003e, elle allie tradition, innovation et une présentation élégante, s'affirmant comme une référence dans le segment \u003cem\u003epremium.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Água de Monchique","offers":[{"title":"51cl","offer_id":49001047261511,"sku":"12-01","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5L","offer_id":49001047294279,"sku":"12-02","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/agua-51cl.jpg?v=1725015157"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-syrah-2018","title":"Barranco Longo Tinto Réserve Syrah 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉgrappage suivi de macération en cuves inox. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec deux remontages quotidiens. Macération post-fermentaire en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e pendant 15 jours et fermentation malolactique. Élevage d'un an en fûts de chêne américain et français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur rubis\/violette intense. Arôme de fruits des bois mûrs, d'épices et de chocolat. Saveur variétale intense avec une bonne structure tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins :\u003c\/strong\u003e Accompagne les plats de gibier et de canard, le chevreau rôti au four et les viandes grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001093497159,"sku":"12-23","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23E_cdd6ba6a-218e-42d8-9993-4e3a41d23978.png?v=1706111423"},{"product_id":"barranco-longo-rose-oaked-2020","title":"Barranco Longo Rosé Réserva Vieilli en Fût 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional et Aragonês\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eRefroidissement des raisins, macération pelliculaire, suivie de pressurage et décantation du moût. Fermentation en cuves inox à température contrôlée. Élevage pendant 3 mois, \u003ci\u003esur lie\u003c\/i\u003e et \u003ci\u003ebatonnage\u003c\/i\u003e en fûts de chêne hongrois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Aspect cristallin. Couleur rosée. Arôme de fruits rouges avec des notes subtiles de bois. Vin complexe et corsé, plein, crémeux, avec équilibre et persistance en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003eAccompagne avec du riz au poulpe, du poisson grillé ou fumé, des côtelettes d'agneau grillées et des viandes blanches.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001118892359,"sku":"12-32","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/32E_a7690f59-817f-4e1c-bb0e-08942c8d84c7.png?v=1706111960"},{"product_id":"barranco-longo-rose-open-red-2020","title":"Barranco Longo Tinto Ouvert Rouge Clarete Édition Spéciale 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot et Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eRefroidissement des raisins et éraflage. Début de la fermentation alcoolique avec une légère macération dans un pressoir inox à température contrôlée. Après un pressurage doux, la fermentation se termine en cuves inox à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Aspect cristallin. Couleur rubis clair. Arôme avec des notes de fruits rouges et fruits des bois. Un vin frais, bien structuré et plein de personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Accompagne de t\u003c\/span\u003eartare de thon, tourteau, xerém, \u003ci\u003ecarpaccio \u003c\/i\u003ede veau, morue fraîche et carré d'agneau.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001122365767,"sku":"12-33","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/33E_3fcdb5bb-e572-460c-a5e4-9aa77d7bcaae.png?v=1706112045"},{"product_id":"espumante-que-branco-grande-reserva-brut","title":"Espumante Quê 2 Blanc Grande Réserve Brut Naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Mousseux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Arinto et Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVinification en cuves inox à température contrôlée, suivie de \u003ci\u003ebatonnage\u003c\/i\u003e et d’un élevage sur lies. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique, suivie d’un élevage minimum de 12 mois en bouteille avant le \u003ci\u003edégorgement\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Aspect limpide, bulles fines et cordon persistant. Arôme frais et délicat. La saveur présente persistance et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Accompagne les huîtres, palourdes, cataplanas, sole grillée et fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001138225479,"sku":"12-38","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/38E.png?v=1706112412"},{"product_id":"espumante-que-rose-super-reserva-brut","title":"Espumante Quê 4 Rosé Super Réserve Brut Naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Mousseux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVinification en cuves inox à température contrôlée, suivie de \u003ci\u003ebatonnage\u003c\/i\u003e et d’un élevage sur lies. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique, suivie d’un élevage minimum de 12 mois en bouteille avant le \u003ci\u003edégorgement\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Aspect limpide, couleur rosée intense avec bulles persistantes et fines. Arôme complexe. Rond, avec une bonne mousse et une finale légèrement acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Accompagne la charcuterie légère, les plats aux contrastes sucré-salé, comme les salades avec fruits et fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001144090951,"sku":"12-39","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/39E.png?v=1706112494"},{"product_id":"despedida-tinto-2022","title":"Despedida Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional et Syrah\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée : \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eLes raisins, préalablement éraflés, ont subi une macération pré-fermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec des systèmes de contrôle de température entre 26º - 28º C, pendant 14 jours. Macération en contact avec le chapeau immergé pendant 28 jours. Élevage en fût de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur rubis. Très riche en arômes avec des notes de mûres et de fruits rouges. En bouche, il se révèle équilibré, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et des tanins contrastants. La finale est longue et équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001205924167,"sku":"12-44","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/despedida-tinto.jpg?v=1722335619"},{"product_id":"pitch-tinto-reserva-2022","title":"Pitch Tinto Réserve 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah et Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrésente une couleur rubis intense, des arômes intenses de fruits rouges mûrs et une bonne structure conférée par l'élevage en fût de chêne. En bouche, il est très équilibré, avec des tanins soyeux et une finale agréable.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Accompagne parfaitement les plats de viande et les fromages.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001214148935,"sku":"12-46","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/46E.png?v=1706113574"},{"product_id":"imprevisto-tinto-2020","title":"Imprevisto Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon et Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eRaisins récoltés manuellement en caisses de 12 kg et soigneusement sélectionnés à la table de tri. La fermentation a eu lieu en cuves inox à température contrôlée avec plusieurs remontages tout au long du processus. Élevage partiel en fûts de chêne français usagés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nez sérieux et expressif de fruits rouges mûrs avec une touche d’épices. En bouche, il offre un bon volume et une belle structure avec le fruit en avant, des tanins souples et un bel équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001225355591,"sku":"12-51","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/51E.png?v=1706113827"},{"product_id":"euphoria-tinto-2022","title":"Euphoria Tinto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTouriga Nacional, Aragonês et Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCave du \u003cspan\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Raisins récoltés manuellement dans des caisses de 12 kg et soigneusement sélectionnés sur table de tri. La fermentation a eu lieu dans des cuves en inox à température contrôlée avec plusieurs remontages tout au long du processus. Élevage partiel de 12 mois en fûts de chêne français usagés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation : \u003c\/strong\u003eLa cuvée 2022 de l'Euphoria Tinto, élaborée avec Aragonês, Touriga Nacional et un peu de Cabernet Sauvignon, présente une couleur rouge intense, expressive au nez avec des notes de fruits noirs et rouges. Bonne structure et volume en bouche, fruité, mais en même temps épicé, avec des tanins mûrs et une belle finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001226862919,"sku":"12-52","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52E.png?v=1706113875"},{"product_id":"convento-do-paraiso-tinto-2016","title":"Convento do Paraíso Rouge 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet et Sousão\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCave du Couvent du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eRaisins récoltés manuellement dans des caisses de 12 kg et soigneusement sélectionnés à la table de tri. La fermentation a eu lieu dans des cuves inox à température contrôlée avec plusieurs remontages tout au long du processus. Élevage de 18 mois en barriques neuves et usagées de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e L'édition 2017 du Convento do Paraíso Tinto présente un nez très attrayant avec des couches de fruits rouges et noirs, des épices de barrique et une touche balsamique. En bouche, le vin est rond, très affiné, structuré et avec une finale longue en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001229517127,"sku":"12-53","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/53E.png?v=1706113925"},{"product_id":"castelo-de-tavira-branco","title":"Castelo de Tavira Blanc 2022","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  2022\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉgrappage total suivi d'un foulage et d'un pressurage. Fermentation avec des systèmes de contrôle de température entre 12 °C et 14 °C. La fin de la fermentation se déroule en fûts de chêne français de deuxième et troisième utilisation, suivie de 4 mois d'élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur jaune citron. Le climat doux de la région et la proximité de la mer offrent d'excellentes conditions pour la production de raisins de qualité. Élaboré exclusivement à partir d'une sélection de raisins du cépage Arinto, il présente une couleur citronnée, avec une fraîcheur et une vivacité uniques. Parfait à boire en apéritif ou accompagné de votre repas quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001236300103,"sku":"12-57","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/57E.png?v=1706114135"},{"product_id":"morgado-do-quintao-branco-de-tintas","title":"Morgado do Quintão Blanc de Tintas 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de Vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegra Mole\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado du Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Pressurage direct, sans SO2 jusqu'à la fin de la fermentation. Fermentation à température contrôlée en fûts neutres de chêne français. Élevage et bâtonnage pendant 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur jaune pâle avec des nuances cuivrées, au nez des notes de cerise fraîche et de brioche. En bouche, il est minéral et dense, avec texture et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Idéal pour accompagner les fruits secs, fromages à pâte dure, gibier et desserts conventuels.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001244361031,"sku":"12-60","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/60E.png?v=1736426213"},{"product_id":"barranco-longo-rose-2023","title":"Barranco Longo Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Aragonês et Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eRefroidissement des raisins, macération pelliculaire, suivie de pressurage et décantation du moût. Fermentation en cuves inox à température contrôlée. Élevage sur lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Aspect cristallin. Couleur saumon. Arôme expressif, avec des notes de fruits rouges. Bonne acidité rendant l'ensemble frais et attrayant\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccord mets-vins :  \u003c\/b\u003eS'accompagne de salades, tartare de thon, cataplana de poisson, viandes blanches grillées et aussi en apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769124233543,"sku":"12-67","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoRose2023_04418df9-7c56-4359-9b03-12e179ced737.jpg?v=1719327521"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-2017","title":"Barranco Longo Tinto Réserve 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon et Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉgrappage suivi de macération en cuves inox. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec deux remontages quotidiens. Macération post-fermentaire en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e pendant 15 jours et fermentation malolactique. Élevage d'un an en fûts de chêne américain et français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eClassique et élégant. Présente des textures vibrantes et une vocation gastronomique supérieure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisation :\u003c\/strong\u003e Accompagne le xerém avec des charcuteries, la feijoada de seiches, des plats de viande au goût riche et à la bonne texture.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769137242439,"sku":"12-68","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnReserva2017_7a0d04f6-18af-4774-ae27-6783a76035b1.jpg?v=1719327519"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-remexido-2008","title":"Barranco Longo Tinto Remexido 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉraflage à 80 % et macération de 20 jours en cuves inox. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec deux remontages quotidiens. Macération post-fermentaire en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e prolongée et fermentation malolactique. Élevage de 18 mois en fûts neufs de chêne français. Filtration grossière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eProduit lors d'années de récoltes exceptionnelles, Remexido renferme en lui la race, la ténacité et l'audace qui en font un nectar unique, digne des vrais connaisseurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Accompagne une cataplana de poulpe avec patate douce, poulet à la cabidela avec pommes de terre et steak au poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769204646215,"sku":"12-72","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnRemexido2008_8bc7c762-d1d9-4fff-b0e9-22dcc6dda698.jpg?v=1719327511"},{"product_id":"barranco-longo-colheita-tardia-ko-2014","title":"Barranco Longo Vendange Tardive KO 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Vendange tardive\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMoscatel, Viognier et Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,375L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eMacération pelliculaire et fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves inox. Élevage de deux ans en fûts de chêne hongrois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur dorée. Arôme intense et complexe. Sa douceur est parfaitement équilibrée par une excellente acidité. Présente une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord :\u003c\/strong\u003e Accompagne les fromages forts, \u003cem\u003ef\u003c\/em\u003e\u003ci\u003eoie gras \u003c\/i\u003eet les douceurs régionales de l’Algarve.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769218539847,"sku":"12-73","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Barranco_Longo_Colheita_Tardia_KO_2014_03fdfa2c-2c5c-4788-919b-d87fa784a296.jpg?v=1719327508"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2016-1-5lt","title":"Barranco Longo Tinto Récolte Sélectionnée 2016 1,5Lt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet et Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta du Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 1,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉgrappage suivi de macération en cuves inox. Fermentation alcoolique à température contrôlée et macération post-fermentaire en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e. Pressurage et fermentation malolactique. Élevage de six mois en chêne américain et français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation : \u003c\/strong\u003eAspect propre et brillant. Couleur grenat intense. Arôme de fruits des bois. Bonne structure tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização : \u003c\/strong\u003eAssortiment de charcuteries, açorda de fruits de mer, açorda de poulet et plats de viande accompagnés de sauces.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49818663813447,"sku":"12-22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barrancolongo-tintocolheiramagnum.jpg?v=1721229906"},{"product_id":"gin-sul-laranjal-700-ml","title":"Gin Sul Laranjal 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescription \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLaissez-vous envelopper par les arômes du sud avec le Gin Sul Laranjal 50 cl. Cette distillation artisanale rend hommage aux fertiles orangeraies de l'Algarve — « Laranjal » signifie ‘oranger’ — à travers la distillation avec \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"445\"\u003edes oranges fraîches de l'Algarve, des mandarines, du genévrier et des notes subtiles de thé Orange Pekoe\u003c\/strong\u003e. Produit en petits lots dans des alambics en cuivre, le gin capture méticuleusement l'essence citronnée et vibrante des botaniques sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Vicentina GMBH \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49824474005831,"sku":"01-34","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ginsul-laranjal.jpg?v=1721230300"},{"product_id":"vale-de-parra-branco-2022","title":"Vale de Parra Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de Vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Moscatel-Graúdo, Chenin Blanc et Códega do Larinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eCe vin a une particularité majeure, la sélection est manuelle dans des caisses de 12 kg. Elles sont choisies avec soin, car une grande partie de la vigne est mélangée avec des raisins rouges. À la cave, le pressurage est direct de la grappe entière, puis il décante et fermente à froid. Il vieillit 6 mois en inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe couleur jaune avec des notes verdâtres, au nez il est fruité et luxuriant. En bouche, il est équilibré avec une finale fraîche et beaucoup de fruit. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccord mets et vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Poissons de mer, viandes blanches grillées, salades luxuriantes et bivalves.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840418849095,"sku":"12-76","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-branco.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"vale-de-parra-tinto-2019","title":"Vale de Parra Rouge 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Negra Mole, Castelão et Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eRaisins récoltés manuellement dans des caisses de 20 kg. À la cave, les raisins subissent une petite macération à froid avant le démarrage de la fermentation alcoolique, la fermentation est réalisée avec une température contrôlée ne dépassant jamais 28ºC. Seule une partie du lot est élevée en bois de chêne français, car on souhaite conserver le profil du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur violette avec des notes de fruits noirs, confiture et chocolat. En bouche, il est doux et robuste, avec une finale crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Viandes épicées et certains plats mijotés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840477897031,"sku":"12-77","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-tinto.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"malaca-branco-reserva-riesling-2022","title":"Malaca Branco Réserve Riesling 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVinification : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRaisins récoltés manuellement dans des caisses de 12kg. À la cave, le pressurage est effectué selon la méthode champenoise, c’est-à-dire que les raisins sont pressés entiers et la fermentation se fait en fûts neufs de chêne français, avec bâtonnage périodique. Élevage en fûts de 500 litres de chêne français pendant 10 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur jaune paille, au nez des notes de pollen et de fruits blancs, en bouche l’attaque est généreuse et gourmande, se terminant sur un fruit net.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e S’accorde parfaitement avec des risottos de la mer, des salades légères et des grillades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840526459207,"sku":"12-123","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/malaca-riesling.jpg?v=1721231453"},{"product_id":"porches-branco-2022","title":"Porches Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Rabigato, Viosinho, Códega et Arinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur jaune paille avec des arômes floraux de fruits blancs comme la pomme et la poire. En bouche, il présente une acidité marquée avec un corps moyen, avec une finale sèche.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843263865159,"sku":"12-81","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/porches-branco.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"lagoa-branco-reserva-crato-branco-2023","title":"Lagoa Branco Réserve Crato Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Crato Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Arômes de fruits blancs frais, avec des notes d'agrumes très marquées auxquelles s'ajoutent des notes florales. En bouche, il est frais, parfumé, acidulé et corsé, avec tous les composants bien équilibrés.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843383697735,"sku":"12-82","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-crato.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"lagoa-tinto-reserva-vinhas-velhas-2019","title":"Lagoa Rouge Réserve Vieilles Vignes 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Castelão, Trincadeira et Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur grenat profond, arôme de fruits rouges mûrs avec des notes douces de fruits secs et d’épices. En bouche, bien structuré, distinct et doux, avec des tanins fermes mais souples. Longue finale en bouche, se termine par des notes élégantes d’épices.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843409027399,"sku":"12-83","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-reserva.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"lagoa-tinto-signature-negra-mole-vinhas-velhas-2022","title":"Lagoa Tinto Signature Negra Mole Vieilles Vignes 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vin rouge de l'Algarve élaboré avec la \u003cstrong\u003ecépage autochtone Negra Mole\u003c\/strong\u003e provenant de \u003cstrong\u003evieilles vignes\u003c\/strong\u003e, idéal pour ceux qui recherchent des vins élégants, structurés et avec du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eLagoa Tinto Signature Negra Mole Vinhas Velhas 2022\u003c\/strong\u003e révèle le potentiel de l'un des cépages les plus emblématiques de la région. Produit par la \u003cstrong\u003eÚnica – Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/strong\u003e, ce vin se distingue par la \u003cstrong\u003econcentration et la complexité\u003c\/strong\u003e apportées par les vieilles vignes, reflétant de manière authentique le \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e algarvien. Considéré par beaucoup comme un excellent exemple de vin Negra Mole de l'Algarve, il présente un équilibre entre \u003cstrong\u003eélégance, structure et expression aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl présente une \u003cstrong\u003ecouleur grenat claire et des arômes de fruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e, accompagnés de \u003cstrong\u003edouces notes de fruits secs et d'épices\u003c\/strong\u003e. En bouche, il se révèle bien \u003cstrong\u003estructuré, distinct et doux, avec des tanins fermes mais élégants et une finale longue et harmonieuse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePourquoi nous recommandons ce vin : Un vin élégant et structuré qui montre toute la \u003cstrong\u003erichesse du cépage Negra Mole\u003c\/strong\u003e provenant de vieilles vignes de l'Algarve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords Mets et Vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdéal pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePoissons grillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePlats méditerranéens\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFromages affinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePlats traditionnels portugais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTempérature de service : \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformations Techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e : Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcoolique\u003c\/strong\u003e : 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformations Supplémentaires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVieilles Vignes : Les vieilles vignes contribuent à une plus grande concentration et richesse aromatique, reflétant la maturité des raisins et le \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e unique de la région de l'Algarve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eProduction Limitée : Les vins de ce profil ont généralement des productions limitées, reflétant le soin et l'attention dédiés à la vinification et au vieillissement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de Dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCouleur grenat claire. Arômes de fruits rouges mûrs avec de douces notes de fruits secs et d'épices. En bouche, il est structuré, doux et équilibré, avec des tanins élégants et une longue finale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843459522887,"sku":"12-84","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-tintosignature.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"paxa-tinto-grande-reserva-2019","title":"Paxá Tinto Spécial Grande Réserve 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Syrah et Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendange très sélective, en petites caisses, vinifiée à température contrôlée et ensuite élevée dans une seule barrique de 500 litres de chêne français pendant 28 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur rubis de haute concentration. Arôme complexe, combinant des notes de fruits noirs mûrs, fleur d'oranger, violettes et des notes toastées du long élevage en barrique rappelant la vanille, les épices et le café. En bouche, corsé, intense et équilibré avec une finale persistante et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins :\u003c\/strong\u003e Accompagne des plats épicés mais non piquants, gibier et agneau, fromages et charcuteries.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843474596167,"sku":"12-85","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-special.jpg?v=1736426213"},{"product_id":"paxa-branco-premium-crato-branco-vinhas-velhas-2023","title":"Paxá Blanc Premium Crato Blanc Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Crato Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003ePaxá Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVendange manuelle très sélective, en caisses de 20kg, vinifiée à température contrôlée et ensuite élevée en fûts de chêne français de 225 litres pendant 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur légèrement dorée. Arôme avec des notes florales, minérales et légèrement fruitées rappelant le coing. En bouche, doux, crémeux et minéral avec une finale légèrement salée et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins : \u003c\/strong\u003eAccompagne la caldeirada de poisson, le riz aux fruits de mer ou le fromage de chèvre de l'Algarve.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843600720199,"sku":"12-87","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-crato.jpg?v=1736426158"},{"product_id":"joao-clara-colheita-tardia-negra-mole","title":"João Clara Vendange Tardive Negra Mole - 3ᵉ Édition","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa troisième édition \u003cstrong\u003eJoão Clara Late Harvest\u003c\/strong\u003e montre le soleil de notre terre, où le blanc devient or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Vendange Tardive - Late Harvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,375L\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : \u003c\/strong\u003ePrésente une couleur dorée intense. Arômes complexes et intenses, avec des notes de fruits secs, miel et touches florales. En bouche, doux, riche et corsé, avec une acidité équilibrée qui contraste avec la douceur naturelle des raisins. Notes de fruits mûrs, miel et nuances de caramel. Finale longue et persistante, avec un arrière-goût agréable et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003eParfait pour accompagner des desserts à base de fruits, tartes, gâteaux aux amandes et fromages à moisissure bleue. S’accorde bien avec des fromages affinés et des fromages à pâte molle. Peut être apprécié seul en apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843958743367,"sku":"12-93","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara.png?v=1732210741"},{"product_id":"joao-clara-espumante-brut-nature-negra-mole-2016","title":"João Clara Espumante Brut Nature Negra Mole 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Espumant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée : \u003c\/strong\u003e2016\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendange manuelle, fermentation à températures contrôlées, a vieilli 2 ans en fût et 3 ans en bouteille, élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e À partir du cépage noir autochtone de l'Algarve, cet espumant 100% Negra Mole est un Blanc de Noirs, élaboré selon la méthode traditionnelle, extra brut, à bulles fines et persistantes, avec un nez fruité et citronné, une bonne onctuosité et persistance. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins : \u003c\/strong\u003eIdéalement pour accompagner des plats de fruits de mer ou à consommer seul en toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844065567047,"sku":"12-94","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-espumante.jpg?v=1720539156"},{"product_id":"as-claras-branco-2023","title":"Às Claras Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cépages traditionnels de l'Algarve et Muscat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée : \u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe couleur jaune et brillante, il présente au nez des notes de fruits à chair blanche. En bouche, l'entrée est élégante se terminant par un fruit frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003eAccompagne bien les salades, poissons et viandes blanches.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844197851463,"sku":"12-97","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-branco.jpg?v=1720538532"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet et Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnnée : \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendange manuelle très soignée avec sélection en cave. Vinifié en cuves inox sans contact avec les peaux, avec une température contrôlée autour de 28ºC. Élevé 8 mois en barrique de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eC'est un vin de couleur cerise noire, au parfum de mûres noires et de violettes bien combinées avec les arômes toastés provenant de l'élevage en chêne français. En bouche, il est riche, texturé et doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003eAccompagne bien les plats de viande, rôtis, grillés et fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"as-claras-tinto-2018","title":"Às Claras Rouge 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnnée : \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe couleur violet rubis, au nez il est frais avec des notes de fruits rouges frais. En bouche, il est élégant et doux, présentant en finale un fruit frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins : \u003c\/strong\u003eAccompagne bien les viandes blanches ou rouges et les fromages régionaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844294648135,"sku":"12-101","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-tinto.jpg?v=1720538582"},{"product_id":"arvad-rose-negra-mole-2023","title":"Arvad Rosé Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendange manuelle en caisses de 15 kg et pressurage avec grappe entière. Fermentation pendant 23 jours à 16ºC dans des amphores en terre cuite. Élevage sur lies fines dans les mêmes amphores de 750 litres pendant 8 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur rosée légère. Avec un arôme discret et très élégant, il révèle différentes caractéristiques au fil de la dégustation. Au premier abord, il est dominé par les cerises et les baies sauvages, suivies de charmantes notes d’argile en arrière-plan, qui confèrent un caractère unique à ce vin. D’une rare élégance, c’est un vin vibrant mais très doux, terminant moyennement long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal en apéritif ou accompagné de salades, de cuisine asiatique ou de poissons grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMédaille d’argent et \u003c\/span\u003eMeilleur vin rosé\u003cspan\u003e au Concours Vins de l’Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844331774279,"sku":"12-102","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52.png?v=1748967894"},{"product_id":"belissimo-espumante-bruto-rose","title":"Belissimo Espumante Brut Rosé 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Vin mousseux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle. Première fermentation en cuves inox à température contrôlée de 13ºC pendant 3 semaines. Seconde fermentation en bouteille à une température contrôlée de 14ºC pendant 4 semaines. Neuf mois d’élevage jusqu’au dégorgement en janvier 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur saumon clair. Bulles élégantes et fines. Arôme de pain brioché, avec des notes de roses, fruits des bois et bière artisanale. Mousse vive en bouche. Élégant, fruité et croquant en finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847351574855,"sku":"12-108","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/belissimo-rose.jpg?v=1720538355"},{"product_id":"belissimo-espumante-bruto-branco-2021","title":"Belissimo Espumante Brut Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Vin mousseux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle. Première fermentation en cuves inox à température contrôlée de 13ºC pendant 3 semaines. Seconde fermentation en bouteille à une température contrôlée de 14ºC pendant 4 semaines. Neuf mois d’élevage jusqu’au dégorgement en janvier 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur citronnée. Bulles élégantes et fines. Pleines d’arômes d’agrumes, de pomme et de brioche. Crémeux et élégant en bouche. Finale très généreuse et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847426056519,"sku":"12-109","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/belissimo-branco.jpg?v=1720538182"},{"product_id":"despedida-tinto-cabernet-sauvignon-2018","title":"Despedida Rouge Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAnnée : \u003c\/strong\u003e2018\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉlaboré à partir de notre meilleure sélection de raisins du cépage Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été préalablement égrappés, puis soumis à un processus de macération pré-fermentaire à basse température, pendant 24 heures. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de température entre 26º - 28º C, pendant 12 jours. Le vin a vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e De couleur rubis intense et concentrée, ce vin révèle des arômes de fruits noirs mûrs bien combinés avec des notes de poivre et d'épices. En bouche, il est corsé, velouté, avec des tanins élégants et doux bien associés à une acidité équilibrée. Finale longue, agréable et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grande Médaille d'Or et Meilleur Vin Rouge\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e au Concours Vins de l'Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847564992839,"sku":"12-110","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/53.png?v=1748967885"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/fr\/collections\/garrafeira.oembed?page=2","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}