{"title":"Bio","description":"","products":[{"product_id":"figos-secos-bio-quinta-do-freixo-500g","title":"Figos Secos Bio Quinta do Freixo 500g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de la douceur naturelle et des bienfaits des Figues Séchées Biologiques Quinta do Freixo de 500g. Ces figues sont cultivées de manière biologique, préservant la saveur authentique et nutritive. Idéal comme collation saine, ajouté aux céréales, yaourts ou incorporé dans des recettes. Découvrez la qualité et le plaisir des Figues Séchées Biologiques Quinta do Freixo 500g.\u003c\/span\u003e","brand":"Quinta do Freixo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48994746302791,"sku":"09-12","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/11E_df920014-0858-453b-8d20-31840bc722fc.png?v=1706004384"},{"product_id":"flor-de-sal-belamandil-125g","title":"Fleur de Sel Belamandil 125g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de la pureté et de la texture unique de la Fleur de Sel Belamandil de 125g. Cette fleur de sel est soigneusement récoltée, préservant tous ses minéraux essentiels. Idéale pour rehausser la saveur de vos plats, que ce soit dans un repas gastronomique ou un plat plus simple. Découvrez la qualité et le plaisir avec la Fleur de Sel Belamandil 125g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999330873671,"sku":"11-01","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/01E_8667db6b-33f4-492b-b574-b2746f90e2a5.png?v=1706092390"},{"product_id":"flor-sal-marnoto-cartao-canelado-250g","title":"Fleur de Sel Marnoto - Carte Cannelée 250g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de l'authenticité et de la qualité de la Fleur de Sel Marnoto présentée dans la Boîte Cannelée de 250g. Cette fleur de sel est soigneusement récoltée, préservant tous ses minéraux essentiels. Idéale pour rehausser la saveur de vos plats, que ce soit un repas gastronomique ou un plat plus simple. Découvrez l'excellence et le plaisir avec la Fleur de Sel Marnoto - Boîte Cannelée 250g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999336411463,"sku":"11-02","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/02E_b651dada-766d-4d90-ba32-0169bf4bd963.png?v=1758710203"},{"product_id":"flor-sal-vidro-marnoto-150g","title":"Fleur de Sel Vidro Marnoto 150g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de la pureté et de la texture unique de la Fleur de Sel Marnoto présentée dans un élégant pot en verre de 150g. Cette fleur de sel est soigneusement récoltée, préservant tous ses minéraux essentiels. Idéale pour rehausser la saveur de vos plats, que ce soit dans un repas gastronomique ou un plat plus simple. Découvrez l'excellence et le plaisir avec la Fleur de Sel Verre Marnoto 150g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999346831687,"sku":"11-03","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/03E_89d0c842-94db-4a2f-87e2-19457de740af.png?v=1737375279"},{"product_id":"sal-marinho-fino-tradicional-belamandil-400gr","title":"Sel Marin Fin Traditionnel Belamandil 400gr","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de l'authenticité du Sel Marin Fin Traditionnel Belamandil de 400g. Ce sel est soigneusement récolté, préservant la pureté et les minéraux essentiels. Idéal pour rehausser les saveurs de vos repas, des plats simples à la cuisine gastronomique. Découvrez la qualité et la polyvalence du Sel Marin Fin Traditionnel Belamandil 400g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999376978247,"sku":"11-08","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/08E_9b7bbb40-be5a-4177-8731-acc88afed4fc.png?v=1706092899"},{"product_id":"sal-marinho-tradicional-belamandil-500gr","title":"Sel Marin Traditionnel Belamandil 500gr","description":"Profitez de l'authenticité du Sel Marin Traditionnel Belamandil de 500g. Ce sel est soigneusement récolté, préservant la pureté et les minéraux essentiels. Avec une texture fine et une saveur marquée, c'est le choix parfait pour rehausser les saveurs de vos plats. Découvrez la qualité et la polyvalence du Sel Marin Traditionnel Belamandil 500g.","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999392215367,"sku":"11-09","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/09E_50ba86f6-c8e1-4d8c-97b1-a200dc54e9d7.png?v=1706093022"},{"product_id":"aguardente-figo-bio-quinta-do-freixo-50cl","title":"Eau-de-vie de figue bio Quinta do Freixo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'eau-de-vie de figue biologique de la Quinta do Freixo est une boisson artisanale de haute qualité, produite à partir de figues biologiques cultivées à la Quinta do Freixo, située dans la municipalité de Loulé, en Algarve. Cette eau-de-vie se distingue par sa pureté, son authenticité et son respect de l'environnement, résultant en une boisson unique, savoureuse et biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation : \u003c\/strong\u003eCouleur transparente et cristalline, reflétant la pureté du processus de distillation. Arômes intenses et complexes de figue mûre, avec des notes subtiles de fruits secs et une légère touche florale. Saveur douce et équilibrée, avec la douceur naturelle de la figue bien intégrée. Présente une finale longue et agréable, avec des nuances de miel et d'amandes. Corpulente et veloutée, offrant une expérience sensorielle riche et sophistiquée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 44%\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Freixo","offers":[{"title":"4cl","offer_id":51186418614599,"sku":"01-38","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51186418647367,"sku":"01-39","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/aguardentedetrigo.png?v=1732210941"},{"product_id":"morgado-do-quintao-rose-palhete-2024","title":"Morgado do Quintão Rosé Biologique Palhete 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rosé biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eNegra Mole et Crato Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVendange manuelle, \u003c\/span\u003epressurage direct, sans SO2 jusqu’à la fin de la fermentation. Fermentation spontanée en inox avec contrôle de la température, élevage sur lies fines pendant 7 mois. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe vin palhete est un vin traditionnel portugais élaboré à partir d’un assemblage de raisins noirs avec une petite proportion de raisins blancs — en général, 15-20 %. Cette pratique, courante dans les vieilles vignes, a longtemps été associée à des productions familiales et locales, mais connaît aujourd’hui un renouveau grâce à des producteurs innovants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation : \u003c\/strong\u003eCouleur saumon, au nez des notes de fruits frais et de minéralité. En bouche, il est vif avec une finale fruitée fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord :\u003c\/strong\u003e Idéal pour accompagner sushi, poisson rosé et salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410706137415,"sku":"12-229","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/64E.png?v=1775561536"},{"product_id":"morgado-do-quintao-branco-crato-branco-2024","title":"Morgado do Quintão Blanc Biologique Crato Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Blanc biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCrato Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado du Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eVendange manuelle, pressurage direct, sans SO2 jusqu'à la fin de la fermentation. Fermentation spontanée en inox à température contrôlée. Élevage sur lies mères jusqu'à la date de mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur jaune, au nez des notes de fruits fins. En bouche, une attaque fraîche avec des notes de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização : \u003c\/strong\u003eAccompagne parfaitement la viande blanche, les salades et les fruits de mer en coquille.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410764693831,"sku":"12-231","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/58E.png?v=1775561367"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-clarete-biologico-negra-mole-2024","title":"Morgado do Quintão Rouge Clairet Biologique Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vin \u003cstrong\u003erouge de l'Algarve léger et élégant\u003c\/strong\u003e, idéal pour ceux qui recherchent des \u003cstrong\u003evins frais et gastronomiques élaborés avec le cépage autochtone Negra Mole\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Morgado do Quintão Tinto Clarete Negra Mole 2024, produit par l'un des \u003cstrong\u003eproducteurs les plus emblématiques de l'Algarve\u003c\/strong\u003e, exprime le côté le plus délicat et frais de ce cépage traditionnel de la région. Ce \u003cstrong\u003evin biologique\u003c\/strong\u003e se distingue par son profil léger et équilibré, reflétant le caractère authentique des vins de l'Algarve et le style élégant du \u003cstrong\u003eMorgado do Quintão\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl présente une \u003cstrong\u003ecouleur rubis rosé et des arômes de fruits frais, fraises et cerises\u003c\/strong\u003e, qui lui confèrent une grande fraîcheur aromatique. En bouche, il se montre \u003cstrong\u003eélégant et équilibré, se terminant par une subtile touche de ciste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePourquoi nous recommandons ce vin : Un rouge algarvien \u003cstrong\u003eélégant et polyvalent\u003c\/strong\u003e qui révèle toute la fraîcheur et la délicatesse du \u003cstrong\u003ecépage Negra Mole\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdéal pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePlats régionaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRagoûts de viandes rouges\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePoisson grillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSardines grillées\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTempérature de service : \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC à 14ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformations techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de vin\u003c\/strong\u003e : Rouge Biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée\u003c\/strong\u003e : 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcoolique\u003c\/strong\u003e : 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVendange manuelle en caisses de 20 kg, avec macération pré-fermentaire pendant 5 jours en cuve utilisant un foulage manuel. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d’un élevage en cuve pendant 9 mois, préservant la fraîcheur et l’élégance du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCouleur rubis-rosé. Au nez, il présente des arômes de cerise fraîche et de fraise. En bouche, il est élégant et frais, se terminant par une touche de ciste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332565426503,"sku":"12-300","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/49E.png?v=1775561441"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-anfora-biologico-2024","title":"Morgado do Quintão Rouge Ânfora Biologique 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Castelão et \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNegra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Grappes entières et éraflées, directement en amphore, fermentation spontanée statique, \u003cem\u003ecuvaison\u003c\/em\u003e de 4 mois, suivie d’un pressurage. Non filtré. Élevage en bouteille pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Couleur violet clair, au nez des notes terreuses et de fruits rouges. En bouche, il est structuré, mais élégant et frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal pour accompagner fruits secs, fromages à pâte dure et plats de gibier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714683822407,"sku":"12-314","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/50E.png?v=1775561367"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/fr\/collections\/bio.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}