{"product_id":"quinta-da-pedragosa-branco-2023","title":"Quinta da Pedragosa Blanco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Arinto y Malvasía Fina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Las variedades Arinto y Malvasía se cultivan en una parcela con ligera orientación este y con las hileras orientadas en dirección Norte-Sur. Vendimia manual en cajas de 12kg, durante la madrugada del 18 de agosto de 2023. Tras una maceración pelicular en frío de 24 horas, la fermentación se realizó en barricas usadas de roble francés de 500L durante un periodo de 20 días a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el vino fue sometido a \u003cem\u003eun bâtonnage\u003c\/em\u003e diario. Envejecido en barricas usadas de roble francés de 500L durante un período de nueve meses.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e Color citrino, aromas de sutil mineralidad con matices de frutas tropicales. Boca amplio, con excelente acidez que le aporta intenso frescor; Untuosidad relevante y estructura final con longevidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376545857863,"sku":"12-226","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/22.png?v=1743754932","url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/es\/products\/quinta-da-pedragosa-branco-2023","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}