{"title":"Edd's Wine","description":"\u003cp data-end=\"425\" data-start=\"114\"\u003e\u003cstrong data-end=\"130\" data-start=\"116\"\u003eEdd’s Wine\u003c\/strong\u003e es un proyecto familiar ubicado \u003cstrong data-end=\"198\" data-start=\"167\"\u003ecerca de Carvoeiro, en el Algarve\u003c\/strong\u003e, con aproximadamente \u003cstrong data-end=\"237\" data-start=\"213\"\u003e14 hectáreas de viñedo\u003c\/strong\u003e cultivadas con dedicación y respeto por el \u003cem\u003eterroir.\u003c\/em\u003e Situada en un entorno mediterráneo, la propiedad se beneficia de condiciones naturales que favorecen la producción de uvas de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"728\" data-start=\"427\"\u003eCon un enfoque cuidadoso y centrado en la autenticidad, produce vinos que combinan \u003cstrong data-end=\"544\" data-start=\"505\"\u003evariedades tradicionales portuguesas y variedades internacionales\u003c\/strong\u003e, reflejando el carácter soleado de la región. El resultado son vinos equilibrados, frescos y expresivos, que traducen la conexión entre el viñedo, el clima del Algarve y la pasión por la viticultura.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"edds-branco-reserva-chardonnay-2023","title":"Edd's Branco Reserva Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/edds-wine\"\u003eEdd's Wine\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Presenta un color amarillo brillante, revelando desde el primer vistazo su juventud y pureza. En nariz destaca el melón fresco, acompañado de matices de manzana verde y ciruela blanca, creando un perfil aromático limpio y vibrante. Aparecen también delicadas notas de roble francés, resultado de los 9 meses de crianza en barrica usada, que aportan complejidad sin opacar la fruta. En boca se muestra fresco, equilibrado y gastronómico, con una acidez bien integrada que prolonga el final e invita al siguiente sorbo. La vendimia manual y la expresión del suelo francoarenoso se traducen en una textura elegante y un carácter auténtico, fiel al origen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas frescas y carnes blancas. Excelente también con pastas ligeras, platos al horno y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e","brand":"Edd's Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53595451621703,"sku":"12-308","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/eddbranco.png?v=1774622107"},{"product_id":"edds-branco-curtimenta-viognier-2021-jackies-orange-wine","title":"Edd's Branco Curtimenta Viognier 2021 - Vino Naranja de Jackie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco Curtimenta - Vino Naranja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Viognier\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/edds-wine\"\u003eEdd's Wine\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual. Fermentación realizada con levaduras indígenas, manteniendo la autenticidad de la variedad. Maceración: 30 días en contacto con piel y pepitas, aportando textura y complejidad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo intenso con sutiles reflejos anaranjados. Aroma: Predominio de pulpa de fruta blanca, acompañado de delicadas notas de miel. El sabor es fresco, estructurado, con taninos firmes y bien integrados, típicos del prolongado contacto con la piel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar pulpo a la parrilla, bacalao al horno, carnes blancas y platos al horno. Excelente también con risotto de champiñones, verduras asadas, quesos curados y cocina mediterránea o especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Edd's Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53595478098247,"sku":"12-309","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Jackie_s_Orange_Wine.png?v=1774622159"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/es\/collections\/edds-wine.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}