{"title":"Biografía","description":"","products":[{"product_id":"figos-secos-bio-quinta-do-freixo-500g","title":"Quinta do Freixo Higos Secos Ecológicos 500g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta del dulzor natural y los beneficios de Quinta do Freixo Higos Secos Ecológicos 500g. Estos higos se cultivan de forma ecológica, conservando su sabor auténtico y nutritivo. Ideal como snack saludable, añadido a cereales, yogures o incorporado a recetas. Descubra la calidad y el placer de Quinta do Freixo Higos Secos Ecológicos 500g.\u003c\/span\u003e","brand":"Quinta do Freixo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48994746302791,"sku":"09-12","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/11E_df920014-0858-453b-8d20-31840bc722fc.png?v=1706004384"},{"product_id":"flor-de-sal-belamandil-125g","title":"Flor de Sal de Belamandil 125g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta de la pureza y la textura única de la Flor de Sal de Belamandil de 125 g. Esta flor de sal se cosecha cuidadosamente, conservando todos sus minerales esenciales. Ideal para realzar el sabor de tus platos, ya sea en una comida gourmet o en un plato más sencillo. Descubre la calidad y el placer en Flor de Sal Belamandil 125g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999330873671,"sku":"11-01","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/01E_8667db6b-33f4-492b-b574-b2746f90e2a5.png?v=1706092390"},{"product_id":"flor-sal-marnoto-cartao-canelado-250g","title":"Flor de Sal Marnoto - Tarjeta Estriada 250g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta de la autenticidad y calidad de Flor de Sal Marnoto presentada en Cartón Corrugado de 250g. Esta flor de sal se cosecha cuidadosamente, conservando todos sus minerales esenciales. Ideal para realzar el sabor de tus platos, ya sea en una comida gourmet o en un plato más sencillo. Descubre la excelencia y el placer en Flor de Sal Marnoto - Cartón Corrugado 250g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999336411463,"sku":"11-02","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/02E_b651dada-766d-4d90-ba32-0169bf4bd963.png?v=1758710203"},{"product_id":"flor-sal-vidro-marnoto-150g","title":"Flor de Sal Vidro Marnoto 150g","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta de la pureza y textura única de Flor de Sal Marnoto presentada en un elegante tarro de cristal de 150g. Esta flor de sal se cosecha cuidadosamente, conservando todos sus minerales esenciales. Ideal para realzar el sabor de tus platos, ya sea en una comida gourmet o en un plato más sencillo. Descubre la excelencia y el placer en Flor de Sal Vidro Marnoto 150g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999346831687,"sku":"11-03","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/03E_89d0c842-94db-4a2f-87e2-19457de740af.png?v=1737375279"},{"product_id":"sal-marinho-fino-tradicional-belamandil-400gr","title":"Belamandil Sal Marina Fina Tradicional 400gr","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta de la autenticidad de Belamandil Sal Marina Fina Tradicional 400g. Esta sal se cosecha cuidadosamente, preservando su pureza y minerales esenciales. Ideal para realzar los sabores de tus comidas, desde platos sencillos hasta cocina gourmet. Descubre la calidad y versatilidad de Belamandil Sal Marina Fina Tradicional 400g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999376978247,"sku":"11-08","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/08E_9b7bbb40-be5a-4177-8731-acc88afed4fc.png?v=1706092899"},{"product_id":"sal-marinho-tradicional-belamandil-500gr","title":"Belamandil Sal Marina Tradicional 500gr","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta de la autenticidad de Belamandil Sal Marina Tradicional 500g. Esta sal se cosecha cuidadosamente, preservando su pureza y minerales esenciales. De textura fina y sabor fuerte, es la elección perfecta para realzar los sabores de tus platos. Descubre la calidad y versatilidad de Belamandil Sal Marina Tradicional 500g.\u003c\/span\u003e","brand":"Necton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999392215367,"sku":"11-09","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/09E_50ba86f6-c8e1-4d8c-97b1-a200dc54e9d7.png?v=1706093022"},{"product_id":"aguardente-figo-bio-quinta-do-freixo-50cl","title":"Aguardiente de higos ecológico Quinta do Freixo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa aguardiente de higo ecológica de la Quinta do Freixo es una bebida artesanal de alta calidad, elaborada a partir de higos ecológicos cultivados en la Quinta do Freixo, situada en el municipio de Loulé, en el Algarve. Esta aguardiente se distingue por su pureza, autenticidad y respeto por el medio ambiente, resultando en una bebida única, sabrosa y ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata: \u003c\/strong\u003eColor transparente y cristalino, reflejando la pureza del proceso de destilación. Aromas intensos y complejos de higo maduro, con notas sutiles de frutos secos y un leve toque floral. Sabor suave y equilibrado, con la dulzura natural del higo bien integrada. Presenta un final largo y agradable, con matices de miel y almendras. Cuerpo pleno y aterciopelado, proporcionando una experiencia sensorial rica y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 44%\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Freixo","offers":[{"title":"4 cl","offer_id":51186418614599,"sku":"01-38","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":51186418647367,"sku":"01-39","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/aguardentedetrigo.png?v=1732210941"},{"product_id":"morgado-do-quintao-rose-palhete-2024","title":"Morgado do Quintão Rosado Ecológico Palhete 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado Ecológico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Negra Mole y Crato Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVendimia manual, \u003c\/span\u003eprensado directo, sin SO2 hasta el final de la fermentación. Fermentación espontánea en acero inoxidable con control de temperatura, crianza sobre lías finas durante 7 meses. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino palhete es una tradición portuguesa elaborado a partir de una mezcla de uvas tintas con una pequeña proporción de uvas blancas — por norma, 15-20%. Esta práctica, común en viñas antiguas, estuvo durante mucho tiempo ligada a producciones familiares y locales, pero hoy renace con la firma de productores innovadores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color salmón, en aroma, notas de fruta fresca y mineralidad. En boca es vibrante con un final de fruta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar sushi, pescado rosado y ensaladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410706137415,"sku":"12-229","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/64E.png?v=1775561536"},{"product_id":"morgado-do-quintao-branco-crato-branco-2024","title":"Morgado do Quintão Blanco Ecológico Crato Blanco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCrato Branco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual, prensado directo, sin SO2 hasta final de la fermentación. Fermentación espontánea en acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías madres hasta la fecha de embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo, aroma a fruta fina. Fresco al paladar con notas de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Perfecto con carnes blancas, ensaladas y mariscos.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410764693831,"sku":"12-231","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/58E.png?v=1775561367"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-clarete-biologico-negra-mole-2024","title":"Morgado do Quintão Tinto Clarete Ecológico Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino \u003cstrong\u003etinto del Algarve ligero y elegante\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan \u003cstrong\u003evinos frescos y gastronómicos elaborados con la variedad autóctona Negra Mole\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Morgado do Quintão Tinto Clarete Negra Mole 2024, producido por uno de los \u003cstrong\u003eproductores más emblemáticos del Algarve\u003c\/strong\u003e, expresa el lado más delicado y fresco de esta variedad tradicional de la región. Este \u003cstrong\u003evino ecológico\u003c\/strong\u003e destaca por su perfil ligero y equilibrado, reflejando el carácter auténtico de los vinos del Algarve y el estilo elegante del \u003cstrong\u003eMorgado do Quintão\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePresenta un \u003cstrong\u003ecolor rubí rosa y aromas de fruta fresca, fresas y cerezas\u003c\/strong\u003e, que le confieren gran frescura aromática. En boca se muestra \u003cstrong\u003eelegante y equilibrado, terminando con un sutil toque de esteva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePor qué recomendamos este vino: Un tinto algarvío \u003cstrong\u003eelegante y versátil\u003c\/strong\u003e que muestra toda la frescura y delicadeza de la \u003cstrong\u003evariedad Negra Mole\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePlatos regionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGuisos de carnes oscuras\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePescado a la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSardinas asadas\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTemperatura de servicio: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC a 14ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino\u003c\/strong\u003e: Tinto Ecológico\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAño\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcohólica\u003c\/strong\u003e: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificación\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVendimia manual en cajas de 20 kg, con maceración pre-fermentativa durante 5 días en lagar utilizando pisado manual. La fermentación ocurre en tanques de acero inoxidable, seguida de una crianza en tanque durante 9 meses, preservando la frescura y elegancia del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eColor rubí rosa. En aroma presenta cereza fresca y fresa. En boca es elegante y fresco, terminando con un toque de esteva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332565426503,"sku":"12-300","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/49E.png?v=1775561441"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-anfora-biologico-2024","title":"Morgado do Quintão Tinto Ánfora Ecológico 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Castelão y Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Racimo entero y despalillado, directo a la tinaja, fermentación espontánea estática, \u003cem\u003ecuvaison\u003c\/em\u003e de 4 meses, seguido de prensado. Sin filtración. Crianza en botella por 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color violeta claro, en aroma presenta notas terrosas y fruta roja. En boca es texturado, pero elegante y fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e: Ideal para acompañar frutos secos, quesos de corteza dura y platos de caza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714683822407,"sku":"12-314","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/50E.png?v=1775561367"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/es\/collections\/bio.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}