{"title":"10€ a 20€","description":"","products":[{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-syrah-2018","title":"Barranco Longo Reserva Tinto Syrah 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Despalillado seguido de maceración en prensas de acero inoxidable. Fermentación alcohólica con temperatura controlada y dos repisas diarias. Maceración post-fermentativa en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e durante 15 días y fermentación maloláctica. Crianza de un año en barricas de roble americano y francés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color rubí\/violeta intenso. Aroma a frutas silvestres maduras, especias y chocolate. Sabor varietal intenso con buena estructura tánica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Servir con platos de caza y pato, cordero al horno y carnes a la brasa.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001093497159,"sku":"12-23","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23E_cdd6ba6a-218e-42d8-9993-4e3a41d23978.png?v=1706111423"},{"product_id":"barranco-longo-rose-oaked-2020","title":"Barranco Longo Rosado Oaked Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional y Aragonês\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de la uva, maceración de pieles, seguido de prensado y decantación del mosto. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza de 3 meses, \u003ci\u003esur lie\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003ebatonnage\u003c\/i\u003e en barricas de roble húngaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto cristalino. Color rosa. Aroma a frutos rojos con sutiles notas de madera. Vino complejo y con cuerpo, pleno, cremoso, con equilibrio y persistencia en boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Servir con arroz de pulpo, pescado a la plancha o ahumado, chuletas de cordero a la plancha y carnes blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001118892359,"sku":"12-32","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/32E_a7690f59-817f-4e1c-bb0e-08942c8d84c7.png?v=1706111960"},{"product_id":"barranco-longo-rose-open-red-2020","title":"Barranco Longo Tinto Open Red Clarete Edición Especial 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot y Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboración del vino:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de la uva y despalillado. Inicio de la fermentación alcohólica con ligera maceración en molino de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras un suave prensado, finaliza la fermentación en tinas de acero inoxidable a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto cristalino. Color rubí abierto. Aroma con notas de frutos rojos y frutos del bosque. Un vino fresco, bien estructurado y lleno de personalidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir con\u003c\/span\u003e tartar de atún, centollo, xerém, \u003ci\u003ecarpaccio\u003c\/i\u003e de ternera, bacalao fresco y costillar de cordero.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001122365767,"sku":"12-33","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/33E_3fcdb5bb-e572-460c-a5e4-9aa77d7bcaae.png?v=1706112045"},{"product_id":"euphoria-tinto-2022","title":"Euphoria Tinto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTouriga Nacional, Aragonesa y Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodega del \u003cspan\u003eConvento del Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Uvas recogidas a mano en cajas de 12 kg y cuidadosamente seleccionadas en la mesa de selección. La fermentación se realizó en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada con varias remontas durante todo el proceso. Crianza parcial de 12 meses en barricas usadas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e La edición 2022 del Euphoria Tinto, elaborado con Aragonesa, Touriga Nacional y un poco de Cabernet Sauvignon, presenta un color rojo intenso, expresivo en aroma con notas de fruta negra y roja. Buena estructura y volumen en boca, afrutado, pero al mismo tiempo especiado, con taninos maduros y un buen final.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001226862919,"sku":"12-52","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52E.png?v=1706113875"},{"product_id":"barranco-longo-rose-2023","title":"Barranco Longo Rosado 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Aragonês y Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de la uva, maceración de pieles, seguido de prensado y decantación del mosto. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto cristalino. Color salmón. Aroma expresivo, con notas de frutos rojos. Buena acidez que hace que el conjunto sea fresco y atractivo \u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Servir con ensaladas, tartar de atún, cataplana de pescado, carnes blancas a la parrilla y también como aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769124233543,"sku":"12-67","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoRose2023_04418df9-7c56-4359-9b03-12e179ced737.jpg?v=1719327521"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-2017","title":"Barranco Longo Tinto Reserva 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon y Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Despalillado seguido de maceración en prensas de acero inoxidable. Fermentación alcohólica con temperatura controlada y dos repisas diarias. Maceración post-fermentativa en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e durante 15 días y fermentación maloláctica. Crianza de un año en barricas de roble americano y francés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eClásico y elegante. Presenta texturas vibrantes y vocación gastronómica superior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Maridaje con xerém con embutidos, feijoada de sepia, platos de carne de rico sabor y buena textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769137242439,"sku":"12-68","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnReserva2017_7a0d04f6-18af-4774-ae27-6783a76035b1.jpg?v=1719327519"},{"product_id":"vale-de-parra-branco-2022","title":"Vale de Parra Blanco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Moscatel-Graúdo, Chenin Blanc y Códega do Larinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Este vino tiene una característica única: se selecciona a mano en cajas de 12 kg. Estas cajas se seleccionan cuidadosamente, ya que gran parte del viñedo se mezcla con uvas tintas. En la bodega, las uvas se prensan directamente del racimo entero, se decantan y fermentan en frío. Las uvas se crían durante 6 meses en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color amarillo con matices verdosos, su aroma es afrutado y exuberante. En boca, es equilibrado, con un final fresco y abundante fruta.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePescados de mar, carnes blancas a la parrilla, ensaladas abundantes y mariscos.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840418849095,"sku":"12-76","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-branco.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"vale-de-parra-tinto-2019","title":"Vale de Parra Tinto 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Negra Mole, Castelão y Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Uva cosechada manualmente en cajas de 20kg. En bodega la uva realiza una pequeña maceración en frío antes de iniciar la fermentación alcohólica, la fermentación se realiza a temperatura controlada sin superar nunca los 28ºC. Sólo una parte del lote se envejece con madera de roble francés, ya que el objetivo es mantener el perfil de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color violeta y notas de frutos negros, mermelada y chocolate. En boca es suave y robusto, con un final cremoso.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarnes especiadas y algunos platos de olla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840477897031,"sku":"12-77","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-tinto.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"lagoa-tinto-signature-negra-mole-vinhas-velhas-2022","title":"Lagoa Red Signature Negra Mole Old Vines 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino tinto del Algarve elaborado con la \u003cstrong\u003evariedad autóctona Negra Mole\u003c\/strong\u003e procedente de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan vinos elegantes, estructurados y con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl \u003cstrong\u003eLagoa Tinto Signature Negra Mole Vinhas Velhas 2022\u003c\/strong\u003e revela el potencial de una de las variedades más emblemáticas de la región. Producido por la \u003cstrong\u003eÚnica – Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/strong\u003e, este vino destaca por la \u003cstrong\u003econcentración y complejidad\u003c\/strong\u003e que aportan las viñas viejas, reflejando de forma auténtica el \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e algarvío. Considerado por muchos un excelente ejemplo de vino Negra Mole del Algarve, presenta un equilibrio entre \u003cstrong\u003eelegancia, estructura y expresión aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePresenta un \u003cstrong\u003ecolor granate limpio y aromas de frutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, acompañados de \u003cstrong\u003esuaves notas de frutos secos y especias\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra bien \u003cstrong\u003eestructurado, distinguido y suave, con taninos firmes pero elegantes y un final largo y armonioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePor qué recomendamos este vino: Un vino elegante y estructurado que muestra toda la \u003cstrong\u003eriqueza de la variedad Negra Mole\u003c\/strong\u003e procedente de viñas viejas del Algarve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePescados a la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePlatos mediterráneos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eQuesos curados\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePlatos tradicionales portugueses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTemperatura de servicio: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVino\u003c\/strong\u003e: Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAño\u003c\/strong\u003e: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcohólica\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación Adicional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eViñas Viejas: Las viñas viejas contribuyen a una mayor concentración y riqueza aromática, reflejando la madurez de las uvas y el \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e único de la región del Algarve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eProducción Limitada: Los vinos de este perfil suelen tener producciones limitadas, reflejando el cuidado y la atención dedicados a la vinificación y al envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eColor granate limpio. Aromas de frutos rojos maduros con suaves notas de frutos secos y especias. En boca es estructurado, suave y equilibrado, con taninos elegantes y final largo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843459522887,"sku":"12-84","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-tintosignature.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"joao-clara-colheita-tardia-negra-mole","title":"João Clara Cosecha Tardía Negra Mole - 3ª Edición","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa tercera edición \u003cstrong\u003eJoão Clara Late Harvest\u003c\/strong\u003e muestra el sol de nuestra tierra, donde el blanco se convierte en oro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Cosecha Tardía - Late Harvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,375L\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e: \u003c\/strong\u003ePresenta un color dorado intenso. Aromas complejos e intensos, con notas de frutos secos, miel y toques florales. Sabor dulce, rico y con cuerpo, con una acidez equilibrada que contrasta con la dulzura natural de las uvas. Notas de frutas maduras, miel y matices de caramelo. Final largo y persistente, con un retrogusto agradable y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003ePerfecto para acompañar postres a base de frutas, tartas, pasteles de almendra y quesos de moho azul. Combina bien con quesos curados y quesos de pasta blanda. Puede disfrutarse solo como aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843958743367,"sku":"12-93","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara.png?v=1732210741"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Rojo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet y Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAño: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual muy cuidadosa con selección en la bodega. Elaborado en cubas de acero inoxidable sin contacto con los hollejos, con temperatura controlada alrededor de 28ºC. Envejeció 8 meses en barrica de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs un vino de color cereza negra, en el aroma combina moras negras y violetas con los aromas tostados provenientes del envejecimiento en roble francés. En boca es rico, con textura y suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003eAcompaña bien platos de carne, asados, a la parrilla y quesos.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"arvad-rose-negra-mole-2023","title":"Arvad Rosado Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 11%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas de 15 kg y prensado con racimo entero. Fermentación durante 23 días a 16ºC en ánforas de terracota. Crianza sobre lías finas en las mismas ánforas de 750 litros durante 8 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color rosado ligero. Con aroma discreto y muy elegante, muestra diferentes características a lo largo de la cata. En el primer contacto domina cerezas y bayas silvestres, seguido de encantadoras notas de barro en un segundo plano, que confieren un carácter único a este vino. De una elegancia rara, es un vino vibrante pero muy suave, terminando con un final medianamente largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con aperitivos o acompañando ensaladas, comida asiática o pescados a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMedalla de Plata y \u003c\/span\u003eMejor Vino Rosado\u003cspan\u003e en el Concurso Vinos del Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844331774279,"sku":"12-102","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52.png?v=1748967894"},{"product_id":"belissimo-espumante-bruto-rose","title":"Belissimo Espumoso Brut Rosado 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Espumoso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vino espumoso elaborado según el método tradicional. Primera fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas de 13ºC durante 3 semanas. Segunda fermentación en botella a temperatura controlada de 14ºC durante 4 semanas. Nueve meses de envejecimiento hasta el degüelle en enero de 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color salmón claro. Burbujas elegantes y finas. Aroma a pan brioche, con notas de rosas, frutos del bosque y cerveza artesanal. Espuma viva en el paladar. Elegante, afrutado y crujiente al final.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847351574855,"sku":"12-108","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/belissimo-rose.jpg?v=1720538355"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-tinto-reserva-aragones-2022","title":"Herdade Barranco do Vale Tinto Reserva Aragonês 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e aragonesa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas de 12 kg para preservar toda la calidad de la uva. Maceración pelicular en frío para una mayor extracción de color y aromas. Fermentación alcohólica a 18ºC para conservar los aromas de la variedad. Cuvaison con las masas durante 7 días, separación de la gota de vino y prensado. Pasantía de 18 meses con alternativas a la madera. Crianza de 12 meses antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aroma elegante, con notas de frutas silvestres y flores de violeta rodeadas de notas balsámicas y especiadas. En boca envolvente, fresco, voluminoso y con un retrogusto persistente. La acidez y la estructura tánica prometen una larga y buena crianza.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847959355719,"sku":"12-114","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-aragones.jpg?v=1720539102"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-tinto-grande-reserva-castelao-2019","title":"Herdade Barranco do Vale Tinto Gran Reserva Castelão 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas de 12 kg para preservar toda la calidad de la uva. Crianza de 12 meses antes del embotellado. Crianza de 30 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Monovarietal de Castelão, procedente de viñas de más de 20 años, presenta un color rojo rubí intenso. Con notas de frutos rojos y negros, algo de humo con agujas de pino. Vino fresco, jovial, muy versátil y con una fuerte acidez que le aporta una gran personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847988584775,"sku":"12-115","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-castelao.jpg?v=1736426237"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-branco-grande-reserva-2020","title":"Herdade Barranco do Vale Blanco Grande Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto y Alvarinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Temperatura controlada durante 15 días seguida de un reposo de 12 meses sobre las lías finas para mayor untuosidad y complejidad. Crianza de 18 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Vino de color cítrico. De las variedades Antão Vaz, Arinto y Alvarinho nace este vino. Con notas cítricas y fruta blanca de hueso. Buena mineralidad y matices florales. Paladar marcado por una excelente acidez natural, fresco y afrutado con un final de boca persistente y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e Medalla de Oro en el Concurso Enológico Ciudades del Vino 2025 y Medalla de Plata en el Concurso de Vinos del Algarve 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848011981127,"sku":"12-116","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Avo_Tete-5.png?v=1756290590"},{"product_id":"joia-da-montanha-tinto-palhete-2022","title":"Joya de la Montaña Palhete Rojo 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedades de Uva:\u003c\/strong\u003e Mezcla de Campo: Touriga Nacional, Trincadeira, Marufo, Rufete, Jaén, Fonte Cal, Siria y Moscatel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Beira Interior\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/joia-da-montanha\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJoya de la Montaña\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual de uvas blancas y tintas durante la cuarta semana de septiembre de 2022, seguida de un ligero despalillado y pisado en lagar. La fermentación se realizó de forma espontánea con levaduras autóctonas, sin control de temperatura durante 8 días. La fermentación maloláctica finalizó en enero de 2023, tras lo cual el vino se trasegó a depósitos de acero inoxidable de 550 litros, y parte del vino crió durante 10 meses en barricas de roble usadas de 225 litros. El vino se rellenó con una baja dosis de SO₂ para su protección. El vino no se filtró; la decantación fue espontánea y la clarificación se realizó de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color rubí abierto, característico de su paleta, con un ligero toque brillante. En nariz, los aromas son de frutos rojos y negros del bosque maduros, como arándanos y grosellas. En boca, es seco, joven, de cuerpo medio, con taninos medios y la autenticidad de los vinos de baja intervención. Un final agradable y largo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Vino versátil que marida bien con diversos platos, pero recomendamos servirlo frío, a unos 16 °C. Tablas de embutidos y quesos blandos y semicurados, cordero asado, bacalao con salsas cremosas. Vino sin filtrar, sujeto a depósito. Vegano.\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49870350057799,"sku":"12-117","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joiadamontanha-tinto.jpg?v=1721230441"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2021","title":"Barranco Longo Tinto Cosecha Seleccionada 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Despalillado seguido de maceración en prensas de acero inoxidable. Fermentación alcohólica a temperatura controlada y maceración postfermentativa en \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e . Prensado y fermentación maloláctica. Crianza de seis meses en roble americano y francés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto limpio y brillante. Color granate intenso. Aroma a frutos silvestres. Buena estructura tánica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Servir con un surtido de salchichas, sopa de mariscos, sopa de pollo y platos de carne acompañados de salsas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422643917127,"sku":"12-202","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/21E_7e7acc4e-44dc-4183-985b-92b81da033b9.png?v=1736426196"},{"product_id":"despedida-tinto-negra-mole-2022","title":"Despedida Tinto Negra Mole 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Elaborado con nuestra mejor selección de uvas Negra Mole. Las uvas fueron despalilladas previamente y sometidas a una maceración prefermentativa a baja temperatura durante 24 horas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con sistemas de control de temperatura entre 26 °C y 28 °C durante 14 días. La maceración se realiza en contacto con una manta sumergida durante 28 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color rubí. Con un hermoso color rubí claro, este vino presenta un perfil aromático complejo con notas florales y de cereza. En boca, es muy elegante, fresco y pleno de frutos rojos.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Se debe servir a una temperatura de 12ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMedalla de Oro en el Concurso de Vinos del Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618862403911,"sku":"12-204","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/59.png?v=1752770377"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-2023","title":"Fazenda do Rogel Red 17 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional y Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 17%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas de 12 kg. Vinificación en depósitos de acero inoxidable. La influencia marítima y los suelos calizos de la región del Barrocal propiciaron una larga maduración, dando como resultado un vino aromático, con cuerpo y taninos pulidos. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color rubí con matices granates, de buena concentración. Intenso perfil aromático de fruta madura, notas de mora y hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMedalla de Plata en el Concurso de Vinos del Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50668532072775,"sku":"12-207","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Avo_Tete-4.png?v=1752770795"},{"product_id":"malaca-rose-negra-mole-2023","title":"Malaca Rosado Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Uva cosechada manualmente en cajas de 20kg. En bodega se estrujan y se llevan a cubas donde maceran durante unas horas y luego el mosto se sangra y fermenta a temperaturas entre 12-14ºC.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color cereza picota, con notas de frutas del bosque y flores. En boca es fresco y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastronómico y va bien con pescados, carnes blancas a la parrilla y ensaladas exuberantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50788760224071,"sku":"12-209","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/MockUp.jpg?v=1725017047"},{"product_id":"lagoa-branco-signature-blanc-de-noir-negra-mole-2023","title":"Lagoa Branco Premium Blanco de Negro Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Bodega Cooperativa del Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Despalillado y estrujado, seguido de un prensado ligero para evitar la extracción de color. Fermentación a 15 °C durante aproximadamente 2 semanas. Crianza de 6 meses en acero inoxidable con batonnage de lías finas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/strong\u003e Color cítrico. Aroma cítrico y ligeramente tropical con notas especiadas. Vino ligero y fresco con acidez pronunciada. Un vino blanco elaborado con uvas tintas, con mucha personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Perfecto con mariscos, sushi, ensaladas y pescados a la parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50882641887559,"sku":"12-214","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/27.png?v=1739443447"},{"product_id":"infante-da-falesia-rose-2019","title":"Infante da Falésia Rosado 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/falesia-wines\"\u003eFalésia Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color de flor de cerezo. Aromas a frutas de pulpa blanca con notas de menta y té verde. En boca es denso, con acidez equilibrada y un final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Acompaña perfectamente ensaladas frescas de verano, sushi y comida india.\u003c\/p\u003e","brand":"Falésia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51108996383047,"sku":"12-219","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/InfantedaFalesiaRose2019.png?v=1740647517"},{"product_id":"malaca-branco-crato-branco-2023","title":"Malaca Blanco Crato Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Crato\u0026nbsp;Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Uva cosechada manualmente en cajas de 20kg. Se eligen con cuidado ya que gran parte del viñedo se mezcla con uvas tintas. En bodega el prensado se realiza mediante el método champagne, es decir, la uva se prensa entera y la fermentación se realiza mediante el método tradicional de pico abierto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo, aroma mineral y notas florales. En boca es intenso y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastronómico y va bien con pescados, carnes blancas a la parrilla y ensaladas exuberantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51258136297799,"sku":"12-221","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/malaca-crato.jpg?v=1775561413"},{"product_id":"dito-cujo-branco-2023","title":"Dito Cujo Blanco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc y Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Elaboración: \u003c\/strong\u003eVendimia manual a primeros de agosto. Rigurosa selección de los mejores racimos para ser transportados en cajas de 15kg. Una selección final de los racimos se realiza en la mesa de selección, que transporta los racimos enteros a la prensa neumática. El prensado posterior es muy delicado y se prolonga durante 4 horas, favoreciendo así una pequeña maceración pelicular, transfiriendo mayor complejidad aromática y gustativa al mosto. El vino envejece tras la fermentación alcohólica sobre lías finas durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable, potenciando su frescura y juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e Aromáticamente destacan notas de cáscara de lima y matices de maracuyá. En boca es refrescante e intenso, con un final mineral y seco. Es un vino que tras un tiempo abierto muestra distintos niveles de complejidad y potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Muy versátil en la mesa, combina mejor con la cocina típica del Algarve. Marida bien con mariscos, pescados a la plancha o al horno y ensaladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51292177531207,"sku":"12-223","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/36.png?v=1742562545"},{"product_id":"quinta-da-pedragosa-branco-2023","title":"Quinta da Pedragosa Blanco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Arinto y Malvasía Fina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Las variedades Arinto y Malvasía se cultivan en una parcela con ligera orientación este y con las hileras orientadas en dirección Norte-Sur. Vendimia manual en cajas de 12kg, durante la madrugada del 18 de agosto de 2023. Tras una maceración pelicular en frío de 24 horas, la fermentación se realizó en barricas usadas de roble francés de 500L durante un periodo de 20 días a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el vino fue sometido a \u003cem\u003eun bâtonnage\u003c\/em\u003e diario. Envejecido en barricas usadas de roble francés de 500L durante un período de nueve meses.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e Color citrino, aromas de sutil mineralidad con matices de frutas tropicales. Boca amplio, con excelente acidez que le aporta intenso frescor; Untuosidad relevante y estructura final con longevidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376545857863,"sku":"12-226","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/22.png?v=1743754932"},{"product_id":"quinta-da-pedragosa-rose-2023","title":"Quinta da Pedragosa Rosado 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Negra Mole y Aragonés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las variedades Negra Mole y Aragonés se cultivan en una parcela con ligera exposición al poniente y con la orientación de las filas en sentido Norte-Sur. Cosecha manual en cajas de 12 kg, durante la madrugada del 25 de agosto de 2023. Selección cuidadosa en cinta vibratoria, con ligero aplastamiento del grano durante el despalillado. Vinificación en bica abierta tras clarificación estática en frío. La fermentación se realizó en barricas usadas de 500 litros de roble francés durante un período de 23 días, a una temperatura controlada de 16ºC. Crianza de seis meses en barricas de 500 litros de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color salmón. Nariz de carácter mineral con matices florales y algo de especias y complejidad por la crianza en barrica, en un conjunto cohesivo y bien definido. Boca amplia, profunda y con una frescura notable.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376601825607,"sku":"12-227","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23.png?v=1743754942"},{"product_id":"morgado-do-quintao-rose-palhete-2024","title":"Morgado do Quintão Rosado Ecológico Palhete 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado Ecológico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Negra Mole y Crato Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVendimia manual, \u003c\/span\u003eprensado directo, sin SO2 hasta el final de la fermentación. Fermentación espontánea en acero inoxidable con control de temperatura, crianza sobre lías finas durante 7 meses. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino palhete es una tradición portuguesa elaborado a partir de una mezcla de uvas tintas con una pequeña proporción de uvas blancas — por norma, 15-20%. Esta práctica, común en viñas antiguas, estuvo durante mucho tiempo ligada a producciones familiares y locales, pero hoy renace con la firma de productores innovadores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color salmón, en aroma, notas de fruta fresca y mineralidad. En boca es vibrante con un final de fruta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar sushi, pescado rosado y ensaladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410706137415,"sku":"12-229","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/64E.png?v=1775561536"},{"product_id":"morgado-do-quintao-branco-crato-branco-2024","title":"Morgado do Quintão Blanco Ecológico Crato Blanco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCrato Branco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual, prensado directo, sin SO2 hasta final de la fermentación. Fermentación espontánea en acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías madres hasta la fecha de embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo, aroma a fruta fina. Fresco al paladar con notas de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Perfecto con carnes blancas, ensaladas y mariscos.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410764693831,"sku":"12-231","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/58E.png?v=1775561367"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-branco-reserva-2023","title":"Herdade Barranco do Vale Blanco Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto y Alvarinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas de 12 kilos para preservar toda la calidad de la uva. Temperatura controlada durante 15 días, seguido de una crianza de 12 meses sobre lías finas para una mayor untuosidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Este vino está elaborado con las variedades de uva Antão Vaz, Arinto y Alvarinho. Con notas cítricas y de frutas blancas, algo de humo. Buena mineralidad y matices florales. Paladar marcado por la excelente acidez natural aportada por Arinto, dando como resultado un vino muy elegante y vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475307790663,"sku":"12-233","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-branco.jpg?v=1720539030"},{"product_id":"al-mudd-branco-sauvignon-blanc-2024","title":"Al-Mudd Blanco Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Suelo franco-arenoso y clima mediterráneo. Despalillado total con estrujado en prensa neumática. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Estabilización y filtración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pálido con aroma ligero a frutas cítricas y tropicales. En boca se muestra fresco con buena acidez y equilibrado entre sabores frutales y agradable mineralidad que aporta buena complejidad al final, expresando con elegancia la personalidad única de la costa del Algarve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Un vino gastronómico que acompaña perfectamente platos de pescado a la parrilla y mariscos, ensaladas frescas y también otros platos mediterráneos italianos y franceses. Los postres regionales como la torta de naranja, de algarroba o incluso una aletria dulce, combinan muy bien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516352299335,"sku":"12-240","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/AvoTete_fa4b8a43-1ef9-44ce-b3cb-9ca1db4d5607.png?v=1746615069"},{"product_id":"al-mudd-espumante-pet-nat-2024","title":"Al-Mudd Espumoso Pét-Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Espumoso - Pét Nat (Método Ancestral)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Aragonés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Suelo de origen eruptivo en altitud. Despalillado total con estrujado en prensa neumática. Fermentación parcial en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, con continuación de la fermentación en botella sin filtración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color salmón claro, fruta blanca de hueso y algo de levadura típica del Pét Nat, burbuja fina y final seco y fresco sin ser pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Acompaña bien ensaladas y otros platos ligeros mediterráneos, con especial atención a la gastronomía del Algarve. En los postres armoniza bien con dulces a base de higo, algarroba y almendra.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516437004615,"sku":"12-241","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/57_f1bce29f-666e-467d-bd55-0df2f529558b.png?v=1751555991"},{"product_id":"barranco-longo-branco-arinto-2024","title":"Barranco Longo Blanco Arinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de la uva, maceración pelicular, posterior prensado y decantación del mosto. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Crianza sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto cristalino. Tono citrino verdoso. Complejidad aromática, con notas cítricas y minerales. Vino fresco y cremoso, con buen volumen en boca y acidez muy presente. El final es largo, complejo y con fondo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Acompañar con ensaladas, mariscos, pescados a la plancha y carnes blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51602407653703,"sku":"12-247","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/28E_e667d6b3-efd8-49b3-adf6-b4c5c42e4c6d.png?v=1775561479"},{"product_id":"barranco-longo-branco-grande-escolha-2024","title":"Barranco Longo Blanco Gran Elección 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino \u003cstrong\u003eblanco del Algarve elegante y con cierta complejidad\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan vinos frescos, minerales y gastronómicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Barranco Longo Blanco Gran Selección 2024, producido por la \u003cstrong\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/strong\u003e, cerca de Algoz - Silves, destaca por el equilibrio entre \u003cstrong\u003efrescura, complejidad y textura\u003c\/strong\u003e. Elaborado a partir de las variedades \u003cstrong\u003eArinto y Encruzado\u003c\/strong\u003e, dos cepas que se adaptan muy bien al clima algarvío, este vino expresa el \u003cstrong\u003ecarácter mineral y la elegancia de los vinos blancos del Algarve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn el aroma se revela \u003cstrong\u003erico y expresivo, con notas minerales\u003c\/strong\u003e bien presentes. En boca se muestra \u003cstrong\u003ecomplejo, lleno y cremoso\u003c\/strong\u003e, manteniendo un excelente equilibrio y una persistencia agradable al final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePor qué recomendamos este vino: Un blanco algarvío \u003cstrong\u003eelegante y gastronómico\u003c\/strong\u003e, perfecto para quienes aprecian \u003cstrong\u003evinos frescos con textura y buena persistencia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMariscos y bivalvos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePescados a la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGuiso de pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCataplanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCarnes blancas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino\u003c\/strong\u003e: Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades\u003c\/strong\u003e: Arinto y Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAño\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcohólico\u003c\/strong\u003e: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificación\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRefrigeración de las uvas, maceración pelicular seguida de prensado y decantación del mosto. Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y crianza sobre lías finas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAspecto cristalino y color citrino. Aroma rico y expresivo con notas minerales. En boca es complejo, lleno y cremoso, con buen equilibrio y persistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660988088647,"sku":"12-248","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/25E_f49ed847-34b4-4661-b84f-22cf9ff2f0e3.png?v=1775561479"},{"product_id":"barranco-longo-branco-encruzado-2024","title":"Barranco Longo Blanco Encruzado 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de la uva, maceración de pieles, seguido de prensado y decantación del mosto. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto cristalino. Color amarillo cítrico. Aroma con notas de fruta de pulpa blanca y perfil mineral. Vino fresco y elegante. Presenta unas notas saladas en armonía con una excelente acidez. Final suave y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Mariscos, pescados a la parrilla, carnes blancas y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778095186247,"sku":"12-254","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/29E_a52b37f2-4aa5-4638-bf53-002e1529fac8.png?v=1775561479"},{"product_id":"quinta-do-rogel-branco-reserva-2023","title":"Quinta do Rogel Blanco Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Alvarinho y Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Uvas cosechadas manualmente en cajas de 12kg. Vinificación en barricas de roble francés de 225L y depósitos de acero inoxidable. La influencia marítima y los suelos calizos de Barrocal proporcionan una maduración equilibrada de la uva, produciendo vinos frescos, muy aromáticos y densos. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Aroma que revela un perfil de fruta tropical madura con notas de mango y melocotón. La influencia marítima y los suelos calizos de Barrocal proporcionan una maduración equilibrada de la uva, produciendo vinos frescos, muy aromáticos y densos.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51804141125959,"sku":"12-255","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Quinta_do_Rogel_Branco_Reserva_2023.png?v=1761131663"},{"product_id":"joao-clara-branco-2024","title":"João Clara Blanco 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino \u003cstrong\u003eblanco del Algarve fresco y elegante\u003c\/strong\u003e, perfecto para quienes buscan vinos aromáticos y equilibrados de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl João Clara Blanco 2024, producido por la \u003cstrong\u003eQuinta João Clara\u003c\/strong\u003e, combina las variedades \u003cstrong\u003eArinto, Alvarinho y Verdelho\u003c\/strong\u003e, resultando en un vino \u003cstrong\u003eexpresivo y muy equilibrado\u003c\/strong\u003e. Este blanco refleja el carácter de los vinos del Algarve, destacándose por su \u003cstrong\u003efrescura, mineralidad y elegancia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePresenta un \u003cstrong\u003ecolor amarillo pálido y aromas delicados florales y de durazno\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra \u003cstrong\u003etenso, fresco y mineral\u003c\/strong\u003e, terminando con un final elegante y muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePor qué recomendamos este vino: Un blanco algarvío fresco y equilibrado, ideal para quienes aprecian \u003cstrong\u003evinos aromáticos y gastronómicos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eEnsaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePescado a la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMariscos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCarnes blancas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVino\u003c\/strong\u003e: Blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades\u003c\/strong\u003e: Arinto, Alvarinho y Verdelho\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAño\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcohólica\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificación\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVendimia manual muy cuidadosa con selección en la bodega. Prensado directo de racimo entero y fermentación en tanques de acero inoxidable sin contacto con los hollejos, con temperatura controlada entre 12ºC y 14ºC, preservando la frescura y expresión aromática del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eColor amarillo pálido. Aromas florales y notas de durazno bien presentes. En boca es tenso, mineral y elegante, con final equilibrado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51858920014151,"sku":"12-257","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-branco.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"paxa-branco-premium-reserva-viognier-2024","title":"Paxá Premium Blanco Reserva Viognier 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Viognier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual muy selectiva, en cajas de 20 kg, vinificado a temperatura controlada y posteriormente envejecido en barricas de roble francés de 225 litros sobre lías “sur lie” durante 5 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color dorado. Aroma complejo con suaves notas caramelizadas y de vainilla y notas frutales de melocotón y pomelo. En boca, cremoso, equilibrado y muy complejo. Final largo, fresco y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Marida con quesos suaves, platos de carnes más ligeras como pavo o pollo y mariscos más intensos como la langosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51860861288775,"sku":"12-258","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-viognier.jpg?v=1775561341"},{"product_id":"arvad-rose-negra-mole-2024","title":"Arvad Rosado Negra Mole 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas de 15 kg y prensado con racimo entero. Fermentación durante 23 días a 16ºC en ánforas de terracota. Crianza sobre lías finas en las mismas ánforas de 750 litros durante 8 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color r\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ligera osada. De aroma discreto y muy elegante, muestra diferentes características a lo largo de la cata. En el primer acercamiento predominan las cerezas y las bayas silvestres, seguidas de encantadoras notas de arcilla en el fondo, que le dan a este vino un carácter único. De rara elegancia, es un vino vibrante pero muy suave con un final medio largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con aperitivos o acompañando ensaladas, comida asiática o pescados a la plancha.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51897080185159,"sku":"12-259","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ArvadRose.png?v=1775561395"},{"product_id":"barranco-longo-branco-so-blanc-2024","title":"Barranco Longo Blanco So Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de la uva, maceración de pieles, seguido de prensado y decantación del mosto. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aspecto cristalino. Color amarillo cítrico verdoso. Aroma expresivo con notas minerales y manzana verde. En boca es un vino vivo y refrescante, con una combinación perfecta de cuerpo, fruta y acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Servir con ensaladas, pescados a la plancha, sushi y como aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51973771067719,"sku":"12-263","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoBrSoBlanc2023_8fd53261-2783-4f94-8f88-1cfc91d2c4ca.jpg?v=1775561479"},{"product_id":"paxa-tinto-premium-reserva-2023","title":"Paxá Tinto Premium Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCastas:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTouriga\u0026nbsp;Franca, Alicante Bouschet y Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eColor morado. En nariz presenta intensas notas de fruta negra madura que recuerdan a moras y ciruelas con notas caramelizadas y vainilla. En boca es amplio y firme con gran potencial de evolución en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Marida perfectamente con \u003cspan\u003eestofado de coles, ternera guisada o embutidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51986603802951,"sku":"12-264","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa_tinto_reserva.png?v=1756113059"},{"product_id":"arvad-branco-2024","title":"Arvad Blanco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Alvarinho, Arinto y Sauvignon Blanc\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual, parcialmente fermentado en depósitos de acero inoxidable, 2% en barricas usadas de roble francés. Crianza sobre lías finas durante 5 meses antes de ser embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo verdoso. Las elegantes y discretas notas de los cítricos están rodeadas de una vibrante mineralidad, que refleja la fuerza de un terroir único. Combina gran frescura y mineralidad, con suavidad y volumen. El final de la prueba es muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Marida perfectamente con entrantes, percebes, platos de pescado, algunas carnes blancas, quesos curados y tarta de manzana.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52038504153415,"sku":"12-268","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/arvard-branco.jpg?v=1721229588"},{"product_id":"arvad-tinto-negra-mole-2024","title":"Arvad Tinto Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino tinto del Algarve elaborado a partir de la \u003cstrong\u003ecasta autóctona Negra Mole\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan \u003cstrong\u003evinos frescos, delicados y fáciles de beber\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl \u003cstrong\u003eArvad Tinto Negra Mole 2024\u003c\/strong\u003e revela toda la elegancia de una de las castas más emblemáticas del Algarve. Producido por Arvad Wine, este vino destaca por su \u003cstrong\u003eperfil ligero y vibrante, reflejando el carácter único de la casta Negra Mole y el \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e de la región\u003c\/strong\u003e. Considerado por muchos un excelente ejemplo de vino Negra Mole del Algarve, este tinto expresa la frescura y elegancia típicas de esta casta tradicional de la región, con la especificidad de la \u003cstrong\u003ecrianza en ánfora de barro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePresenta un \u003cstrong\u003ecolor rubí muy claro y aromas frescos de fresas, cerezas y frambuesas\u003c\/strong\u003e, acompañados por \u003cstrong\u003esutiles\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enotas de barro y hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e que aportan complejidad. En boca se muestra \u003cstrong\u003esuave, equilibrado y elegante\u003c\/strong\u003e, con una textura delicada y un final fresco y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePor qué recomendamos este vino: Un tinto algarvío fresco y delicado que muestra toda la elegancia de la casta Negra Mole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAperitivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eEnsaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePizzas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSardinas asadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAtún a la brasa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTemperatura de servicio: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino\u003c\/strong\u003e: Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCasta\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/products\/arvad-tinto-negra-mole-2024\"\u003eArvad Wine\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAño\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcohólica\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificación\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVendimia manual para cajas de 15 kg, con selección cuidadosa de las uvas. Fermentación durante aproximadamente 10 días a 22ºC, seguida de maceración prolongada durante un mes. El vino envejece luego 7 meses en ánforas de terracota de 750 litros, técnica que contribuye a una mayor complejidad y autenticidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eColor rubí muy claro. Aromas de fresas frescas, cerezas y frambuesas, con sutiles notas de barro y hierbas aromáticas. En boca es vibrante, suave y elegante, con un final medianamente largo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52038514868551,"sku":"12-269","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/56.png?v=1775561441"},{"product_id":"paxa-branco-premium-arinto-2024","title":"Paxá Premium Blanco Arinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Arinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual muy selectiva, en cajas de 20kg, vinificado a temperatura controlada entre 12-14°C mediante el método tradicional de pico abierto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color citrino verdoso. En nariz presenta notas de limón y piña y un ligero toque vegetal propio de la variedad de uva Arinto. Fresco con acidez y mineralidad muy presentes en un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Acompaña mariscos, ostras al limón y pescados a la parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52137967747399,"sku":"12-274","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Paxa_Arinto.png?v=1756111536"},{"product_id":"terracos-de-monchique-branco-riesling-2024","title":"Monchique Terrazas Blanco Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eComposto Sul\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Suelo eruptivo de gran altitud. Despalillado completo con posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color amarillo cítrico, aromas a manzana verde y fruta blanca. Vino con excelente mineralidad y acidez pronunciada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Combina bien con ensaladas y otros platos mediterráneos ligeros, especialmente con la cocina del Algarve. De postre, marida a la perfección con dulces de higos y almendras.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150769910087,"sku":"12-275","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/TerracosdeMonchiqueBrancoRiesling2024.png?v=1756113370"},{"product_id":"dona-niza-branco-arinto-2024","title":"Dona Niza Blanco Arinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductora:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dona-niza\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dona-niza\"\u003eDona Niza\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas de 12kg transportadas rápidamente a. bodega. Presión muy suave, seguida de defecación estática durante 24 horas. Arinto fue \u003cem\u003etratado\u003c\/em\u003e durante 3 meses para lograr una mayor untuosidad y revelación de aromas. Crianza de 6 meses sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color cítrico, aroma complejo, fruta blanca (manzana, pera) y algo de jazmín. En boca tiene un fondo ácido, untuoso, fresco y crujiente. Final largo y ligeramente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Maridaje con pescados a la plancha o al horno, carnes a la brasa, pastas, ensaladas y sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Dona Niza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52165131764039,"sku":"12-279","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dona_Niza_Branco_Arinto_2023.png?v=1736865725"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-2024","title":"Dito Cujo Rojo 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah y Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificación: Vendimia manual durante la última semana de agosto. Los mejores racimos se seleccionan rigurosamente para su transporte en cajas de 15 kg. La selección final de racimos se realiza en la mesa de selección, seguida de un despalillado y un estrujado delicado. Fermentación a 25 °C para lograr la máxima concentración de aromas frutales, favoreciendo una lenta extracción de color y taninos. Tras la fermentación, el vino se mantiene en contacto con la uva durante 12 días. Una parte del lote permanece en depósitos de acero inoxidable, conservando su frescura, y el resto se envejece en barricas de roble francés, aportando estructura y complejidad al vino, equilibrando así la fruta y la acidez presentes en el acero inoxidable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz, frutos del bosque y azahar crean una mezcla armoniosa. En boca, los taninos son pulidos y frescos, con la fruta como protagonista, culminando con un final rico y estructurado.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Su principal foco es compartir en la mesa, ya sea con quesos y aperitivos, o con carnes a la parrilla y platos típicos más condimentados.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265012429127,"sku":"12-281","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dito_Cujo_Tinto.png?v=1757001292"},{"product_id":"barranco-longo-branco-chardonnay-2024","title":"Barranco Longo Blanco Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Refrigeración de las uvas, maceración pelicular, seguida de prensado y decantación del mosto. Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. Crianza sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eApariencia cristalina. Color amarillo cítrico. Aroma rico con notas minerales. Vino fresco y elegante, con una acidez bien presente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmonización: \u003c\/strong\u003eAcompaña con lomo de bacalao a la parrilla, arroz de mariscos y carnes blancas a la parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52307831882055,"sku":"12-283","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/30E_7f22793a-a30c-437c-b2ce-a9d10c074484.png?v=1775561479"},{"product_id":"malaca-tinto-castelao-2023","title":"Malaca Tinto Castelão 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación: \u003c\/strong\u003eUvas recogidas manualmente para cajas de 20kg. En la bodega las uvas hacen una pequeña maceración en frío antes de iniciar la fermentación alcohólica, la fermentación se realiza con temperatura controlada nunca excediendo los 28ºC. Solo parte del lote se envejece con madera de roble francés, ya que se pretende mantener el perfil de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Color violeta y con notas de fruta negra. En boca el ataque es suave, con final de prueba largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eVino gastronómico que acompaña carnes y algunos platos fuertes de pescado asado al horno.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52324446765383,"sku":"12-284","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Malaca_Tinto_Castelao_2019.png?v=1775561296"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-rose-negra-mole-vinhas-velhas-2024","title":"Herdade Barranco do Vale Rosé Negra Mole Viñas Viejas 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación: \u003c\/strong\u003eCosecha manual en cajas de 12 kg para preservar toda la calidad de las uvas. Temperatura controlada de 12ºC durante 3 semanas seguida de un envejecimiento de 6 meses sobre lías finas con \u003cspan class=\"s1\"\u003ebatonnage \u003c\/span\u003epara mayor untuosidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Variedad tradicional algarvía procedente de viñas de unos 70 años. Muy fresco, notas de fruta roja y acento floral, chocolate blanco. Ligero toque herbáceo especiado, con mineralidad muy marcada. Seco, paladar con ligera nota ahumada. Con volumen y estructura que combina la suavidad de los taninos con la vibrante mineralidad y salinidad que le confiere un final elegante, largo y complejo con gran aptitud gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349186572615,"sku":"12-285","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/15E_40c53187-de3e-4072-afdc-9942218826bf.png?v=1775561536"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/es\/collections\/10-a-20.oembed?page=3","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}