{"product_id":"morgado-do-quintao-rose-biologico-palhete-2025","title":"Morgado do Quintão Rosé Biológico Palhete 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Biologischer Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Negra Mole und Crato Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eManuelle Lese, \u003c\/span\u003edirekte Pressung, ohne SO2 bis zum Ende der Gärung. Spontane Gärung im Edelstahl mit Temperaturkontrolle, Reifung auf feiner Hefe für 7 Monate. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Palhete-Wein ist ein traditioneller portugiesischer Wein, der aus einer Mischung roter Trauben mit einem kleinen Anteil weißer Trauben – in der Regel 15-20% – hergestellt wird. Diese Praxis, die in alten Weinbergen üblich ist, wurde lange Zeit mit familiären und lokalen Produktionen in Verbindung gebracht, erlebt heute jedoch eine Renaissance durch innovative Produzenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Lachsfarbener Ton, im Aroma Noten von frischen Früchten und Mineralität. Am Gaumen lebendig mit einem Abgang von frischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Sushi, rosafarbenem Fisch und Salaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54393202311495,"sku":"12-352","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/64E.png?v=1775561536","url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/products\/morgado-do-quintao-rose-biologico-palhete-2025","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}