{"title":"Rotwein","description":"","products":[{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-syrah-2018","title":"Barranco Longo Tinto Reserva Syrah 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntrappung gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zwei täglichen Umpumpvorgängen. Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e) für 15 Tage und malolaktische Gärung. Ein Jahr Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Intensive rubin-\/violettrote Farbe. Aroma von reifen Waldfrüchten, Gewürzen und Schokolade. Intensiver sortentypischer Geschmack mit guter Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu Wildgerichten und Ente, im Ofen gebratenem Zicklein und gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001093497159,"sku":"12-23","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23E_cdd6ba6a-218e-42d8-9993-4e3a41d23978.png?v=1706111423"},{"product_id":"barranco-longo-rose-open-red-2020","title":"Barranco Longo Tinto Offener Roter Clarete Sonderausgabe 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot und Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eKühlung der Trauben und Entrappung. Beginn der alkoholischen Gärung mit leichter Maischegärung in temperaturkontrolliertem Edelstahltank. Nach sanftem Pressen endet die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Kristallklares Aussehen. Helles Rubinrot. Aroma mit Noten von roten Früchten und Waldbeeren. Ein frischer, gut strukturierter Wein voller Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonisierung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wird begleitet von T\u003c\/span\u003eunfisch-Tatar, Krabbe, Xerém, \u003ci\u003eCarpaccio \u003c\/i\u003evom Kalb, frischem Kabeljau und Lammkarree.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001122365767,"sku":"12-33","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/33E_3fcdb5bb-e572-460c-a5e4-9aa77d7bcaae.png?v=1706112045"},{"product_id":"despedida-tinto-2022","title":"Despedida Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional und Syrah\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben, zuvor entrappt, durchliefen eine kalte Vorfermentation-Mazeration von 24 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 26º - 28º C über 14 Tage. Mazeration in Kontakt mit der untergetauchten Schicht für 28 Tage. Reifung im Eichenfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Rubinrote Farbe. Sehr reich im Aroma mit Noten von Brombeeren und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Tanninen, die Kontrast bieten. Der Abgang ist lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001205924167,"sku":"12-44","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/despedida-tinto.jpg?v=1722335619"},{"product_id":"pitch-tinto-reserva-2022","title":"Pitch Rotwein Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahr:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeigt eine intensive rubinrote Farbe, intensive Aromen reifer roter Früchte und eine gute Struktur, die durch die Reifung im Eichenfass verliehen wird. Am Gaumen sehr ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem angenehmen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu Fleischgerichten und Käse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001214148935,"sku":"12-46","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/46E.png?v=1706113574"},{"product_id":"imprevisto-tinto-2020","title":"Imprevisto Rotwein 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben wurden von Hand in 12-kg-Kisten geerntet und sorgfältig am Sortiertisch ausgewählt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehreren Umpumpungen während des gesamten Prozesses. Teilweise Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Mit einer seriösen und ausdrucksstarken Nase von reifen roten Früchten und etwas Würze. Am Gaumen zeigt er gutes Volumen und Struktur mit der Frucht im Vordergrund, weichen Tanninen und ausgewogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001225355591,"sku":"12-51","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/51E.png?v=1706113827"},{"product_id":"euphoria-tinto-2022","title":"Euphoria Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTouriga Nacional, Aragonês und Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do \u003cspan\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handverlesene Trauben wurden in 12-kg-Kisten gesammelt und sorgfältig am Sortiertisch ausgewählt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehreren Umpumpvorgängen während des gesamten Prozesses. Teilweise 12 Monate Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrüfnotizen: \u003c\/strong\u003eDie Ausgabe 2022 des Euphoria Tinto, hergestellt aus Aragonês, Touriga Nacional und etwas Cabernet Sauvignon, zeigt eine intensive rote Farbe, ausdrucksstark im Aroma mit Noten von schwarzen und roten Früchten. Gute Struktur und Volumen am Gaumen, fruchtig, aber gleichzeitig würzig, mit reifen Tanninen und einem guten Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001226862919,"sku":"12-52","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52E.png?v=1706113875"},{"product_id":"convento-do-paraiso-tinto-2016","title":"Convento do Paraíso Tinto 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Sousão\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do Convento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuell geerntete Trauben wurden in 12-kg-Kisten gesammelt und sorgfältig am Sortiertisch ausgewählt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehreren Umpumpvorgängen während des gesamten Prozesses. 18 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Die Ausgabe 2017 des Convento do Paraíso Tinto zeigt eine sehr ansprechende Nase mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, Barriquewürze und etwas Balsamico. Am Gaumen ist der Wein rund, sehr fein, strukturiert und mit einem langanhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001229517127,"sku":"12-53","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/53E.png?v=1706113925"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-2017","title":"Barranco Longo Tinto Reserva 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntrappung gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zwei täglichen Umpumpvorgängen. Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e) für 15 Tage und malolaktische Gärung. Ein Jahr Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eKlassisch und elegant. Bietet lebendige Texturen und eine überlegene gastronomische Berufung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu Xerém mit Würsten, Tintenfisch-Feijoada, Fleischgerichten mit reichhaltigem Geschmack und guter Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769137242439,"sku":"12-68","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnReserva2017_7a0d04f6-18af-4774-ae27-6783a76035b1.jpg?v=1719327519"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-remexido-2008","title":"Barranco Longo Tinto Remexido 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003e80% Entstielung und 20 Tage Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zweimal täglichem Umpumpen. Verlängerte Nachgärung in \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e und malolaktische Gärung. 18 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Grobe Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIn Jahren außergewöhnlicher Ernten produziert, bewahrt Remexido die Rasse, den Biss und die Kühnheit in sich, die ihn zu einem einzigartigen Nektar machen, würdig wahrer Kenner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu einer Cataplana mit Oktopus und Süßkartoffeln, Huhn in Cabidela-Sauce mit Kartoffeln und Pfeffersteak.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769204646215,"sku":"12-72","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnRemexido2008_8bc7c762-d1d9-4fff-b0e9-22dcc6dda698.jpg?v=1719327511"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2016-1-5lt","title":"Barranco Longo Rotwein Ausgewählte Ernte 2016 1,5Lt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 1,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntstielen gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e). Pressen und malolaktische Gärung. Reifung sechs Monate in amerikanischer und französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eSauberes und glänzendes Aussehen. Intensive Granatfarbe. Aroma von Waldfrüchten. Gute Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eSortiment an Wurstwaren, Meeresfrüchte-Açorda, Hähnchen-Açorda und Fleischgerichte mit Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49818663813447,"sku":"12-22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barrancolongo-tintocolheiramagnum.jpg?v=1721229906"},{"product_id":"vale-de-parra-tinto-2019","title":"Vale de Parra Rotwein 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Negra Mole, Castelão und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben werden von Hand in 20-kg-Kisten geerntet. Im Weinkeller erfolgt eine kurze Kaltmazeration der Trauben, bevor die alkoholische Gärung beginnt. Die Gärung wird temperaturkontrolliert durchgeführt und überschreitet nie 28ºC. Nur ein Teil der Charge wird in französischem Eichenholz ausgebaut, um das Fruchtprofil zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Violette Farbe mit Noten von schwarzen Früchten, Marmelade und Schokolade. Am Gaumen weich und robust, mit cremigem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Würziges Fleisch und einige Eintopfgerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840477897031,"sku":"12-77","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-tinto.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"lagoa-tinto-reserva-vinhas-velhas-2019","title":"Lagoa Tinto Reserva Alte Reben 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Castelão, Trincadeira und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Tief granatrote Farbe, Aroma von reifen roten Früchten mit sanften Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen gut strukturiert, charaktervoll und weich, mit festen aber sanften Tanninen. Langer Abgang, endet mit eleganten Gewürznoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843409027399,"sku":"12-83","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-reserva.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"lagoa-tinto-signature-negra-mole-vinhas-velhas-2022","title":"Lagoa Tinto Signature Negra Mole Alte Reben 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Rotwein aus der Algarve, hergestellt aus der \u003cstrong\u003eeinheimischen Rebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, ideal für alle, die elegante, strukturierte Weine mit Charakter suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cstrong\u003eLagoa Tinto Signature Negra Mole Vinhas Velhas 2022\u003c\/strong\u003e zeigt das Potenzial einer der emblematischsten Rebsorten der Region. Produziert von der \u003cstrong\u003eÚnica – Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/strong\u003e, zeichnet sich dieser Wein durch die \u003cstrong\u003eKonzentration und Komplexität\u003c\/strong\u003e aus, die die alten Reben bieten, und spiegelt authentisch das \u003cem\u003eTerroir\u003c\/em\u003e der Algarve wider. Von vielen als hervorragendes Beispiel für einen Negra Mole Wein aus der Algarve angesehen, bietet er ein Gleichgewicht zwischen \u003cstrong\u003eEleganz, Struktur und aromatischem Ausdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEr präsentiert eine \u003cstrong\u003eklare granatrote Farbe und Aromen reifer roter Früchte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003esanften Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich gut \u003cstrong\u003estrukturiert, charaktervoll und weich, mit festen aber eleganten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen: Ein eleganter und strukturierter Wein, der die ganze \u003cstrong\u003eReichtum der Rebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e von alten Reben der Algarve zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGegrilltem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMediterranen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003egereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003etraditionellen portugiesischen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eServiertemperatur: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinart\u003c\/strong\u003e: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAlte Reben: Die alten Reben tragen zu größerer Konzentration und aromatischer Fülle bei und spiegeln die Reife der Trauben sowie das einzigartige \u003cem\u003eTerroir\u003c\/em\u003e der Algarve wider.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eLimitierte Produktion: Weine dieses Profils haben in der Regel eine begrenzte Produktion, was die Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung und Reifung widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eKlare granatrote Farbe. Aromen reifer roter Früchte mit sanften Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen strukturiert, weich und ausgewogen, mit eleganten Tanninen und langem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843459522887,"sku":"12-84","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-tintosignature.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"paxa-tinto-grande-reserva-2019","title":"Paxá Tinto Spezial Große Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah und Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr selektive Lese in kleinen Kisten, wurde bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 28 Monate in einem einzigen 500-Liter-Fass aus französischer Eiche ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Rubinrote Farbe mit hoher Konzentration. Komplexes Aroma, das Noten von reifen schwarzen Früchten, Orangenblüten, Veilchen und gerösteten Noten des langen Fassausbaus mit Vanille-, Gewürz- und Kaffeenoten kombiniert. Am Gaumen vollmundig, intensiv und ausgewogen mit einem anhaltenden und frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt zu gewürzten, aber nicht scharfen Speisen, Wild und Lamm, Käse und Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843474596167,"sku":"12-85","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-special.jpg?v=1736426213"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Rotwein 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr sorgfältige manuelle Lese mit Selektion im Weinkeller. Vinifiziert in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Maischen bei kontrollierter Temperatur von etwa 28ºC. 8 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein Wein mit schwarzer Kirschfarbe, im Aroma schwarze Brombeeren und Veilchen, gut kombiniert mit den gerösteten Aromen, die von der Reifung im französischen Eichenfass stammen. Am Gaumen ist er reich, strukturiert und weich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu Fleischgerichten, Braten, Gegrilltem und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"as-claras-tinto-2018","title":"Às Claras Rotwein 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon violett-rubinroter Farbe, im Aroma frisch mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen elegant und weich, mit frischem Fruchtgeschmack im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu weißem oder rotem Fleisch und regionalen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844294648135,"sku":"12-101","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-tinto.jpg?v=1720538582"},{"product_id":"despedida-tinto-cabernet-sauvignon-2018","title":"Despedida Rotwein Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2018\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eHergestellt aus unserer besten Auswahl der Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Die Trauben wurden zuvor entrappt und durchliefen einen Kaltmazerationsprozess bei niedrigen Temperaturen über 24 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrollsystemen zwischen 26º - 28º C über 12 Tage. Der Wein reifte 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von intensiver und konzentrierter rubinroter Farbe offenbart dieser Wein Aromen reifer schwarzer Früchte, gut kombiniert mit Noten von Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig, mit eleganten und weichen Tanninen, gut verbunden mit einer ausgewogenen Säure. Langer, angenehmer und anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Große Goldmedaille und Bester Rotwein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e beim Wettbewerb Vinhos do Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847564992839,"sku":"12-110","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/53.png?v=1748967885"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-tinto-reserva-aragones-2022","title":"Herdade Barranco do Vale Tinto Reserva Aragonês 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuelle Lese in 12-kg-Kisten, um die Qualität der Trauben zu bewahren. Kalte Maischegärung zur besseren Extraktion von Farbe und Aromen. Alkoholische Gärung bei 18°C zur Erhaltung der Sortenaromen. Maischegärung mit den Schalen für 7 Tage, Trennung von Freier Lauf und Presswein. 18 Monate Reifung in wechselnden Holzfässern. 12 Monate Reifung vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Elegantes Aroma mit Noten von Waldfrüchten und Veilchenblüten, umhüllt von balsamischen Noten und Gewürzen. Am Gaumen umhüllend, frisch, vollmundig mit einem anhaltenden Abgang. Säure und Tanningerüst versprechen eine lange und gute Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847959355719,"sku":"12-114","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-aragones.jpg?v=1720539102"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-tinto-grande-reserva-castelao-2019","title":"Herdade Barranco do Vale Tinto Große Reserva Castelão 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuelle Lese in 12-kg-Kisten, um die gesamte Qualität der Trauben zu bewahren. 12 Monate Reifung vor der Abfüllung. 30 Monate Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Reinsortiger Castelão, von Reben über 20 Jahre alt, zeigt eine intensive rubinrote Farbe. Mit Noten von roten und schwarzen Früchten, etwas Rauch und vegetalen Torfnoten. Frischer, jugendlicher Wein, sehr vielseitig mit ausgeprägter Säure, die ihm eine große Persönlichkeit verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847988584775,"sku":"12-115","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-castelao.jpg?v=1736426237"},{"product_id":"joia-da-montanha-tinto-palhete-2022","title":"Jóia da Montanha Rotwein Palhete 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Field Blend: Touriga Nacional, Trincadeira, Marufo, Rufete, Jaen, Fonte Cal, Síria und Moscatel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beira Interior\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/joia-da-montanha\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJóia da Montanha\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese der weißen und roten Rebsorten in der 4. Septemberwoche 2022, leichte Entrappung und Mazeration mit Fußstampfen im Lagar. Die Gärung erfolgte spontan mit einheimischen Hefen, ohne Temperaturkontrolle über 8 Tage. Die malolaktische Gärung wurde im Januar 2023 abgeschlossen, und der Wein wurde in 550-Liter-Edelstahltanks umgefüllt, ein Teil des Weins reifte 10 Monate in 225-Liter-Fässern aus gebrauchtem Eichenholz. Der Wein wurde geprüft, SO2 wurde zum Schutz in niedriger Dosierung verwendet. Der Wein wurde nicht filtriert, die Dekantierung erfolgte spontan und der Wein klärte sich natürlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Helles Rubinrot, typische Farbe des Palhete mit leichtem Glanz. In der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Waldbeeren wie Heidelbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen trocken, jung, mittelkräftig, mittlere und echte Tannine von Weinen mit wenig Eingriff. Angenehmes und langes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Speisen passt, wir empfehlen ihn etwas kühler bei etwa 16 Grad zu servieren. Wurst- und Käseplatten mit weichem und halbhartem Käse, Lamm aus dem Ofen, Kabeljau mit cremigeren Saucen. Unfiltrierter Wein, kann Depot enthalten. Vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49870350057799,"sku":"12-117","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joiadamontanha-tinto.jpg?v=1721230441"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-grande-reserva-2021","title":"Quinta do Rogel Tinto Große Reserva 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin \u003cstrong\u003eintensiver und komplexer Rotwein aus der Algarve\u003c\/strong\u003e, ideal für Liebhaber von \u003cstrong\u003evollmundigen und charaktervollen Weinen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Quinta do Rogel Tinto Grande Reserva 2021 repräsentiert die \u003cstrong\u003estrukturierte und ambitionierte Seite der Weine aus der Algarve\u003c\/strong\u003e. Hergestellt aus den \u003cstrong\u003eRebsorten Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003c\/strong\u003e, offenbart dieser Wein \u003cstrong\u003egroße Konzentration, Eleganz und aromatische Tiefe\u003c\/strong\u003e und spiegelt das Potenzial der Region wider, hochwertige Rotweine zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Aroma dominieren \u003cstrong\u003eNoten von reifen Früchten und Waldbeeren, begleitet von eleganten Anklängen von Vanille und Zartbitterschokolade\u003c\/strong\u003e, die aus der langen Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003eintensiv, strukturiert und anhaltend\u003c\/strong\u003e mit einem langen und einhüllenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen Ein komplexer und vollmundiger \u003cstrong\u003eRotwein aus der Algarve\u003c\/strong\u003e, ideal für alle, die Weine mit \u003cstrong\u003egroßer Struktur und Fasslagerung\u003c\/strong\u003e suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003erotem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eWildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFleischgerichten aus dem Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003egereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 15,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eNach der Vinifikation reift der Wein 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern, ein Prozess, der zu größerer aromatischer Komplexität, Struktur und Eleganz beiträgt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eEr zeigt Aromen von reifen Früchten und Waldbeeren, begleitet von eleganten Noten von Vanille und Zartbitterschokolade, was ein intensives und anspruchsvolles Profil offenbart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50044280668487,"sku":"12-174","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Quinta_do_Rogel.png?v=1732706913"},{"product_id":"malaca-tinto-reserva-aragones-2019","title":"Malaca Tinto Reserva Aragonês 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eHandverlesene Trauben in 12-kg-Kisten. Im Weinkeller erfolgt eine kurze Kaltmazeration der Trauben, bevor die alkoholische Gärung beginnt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt und überschreitet nie 28ºC. Nur 80% des Loses reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Sehr konzentrierte schwarzkirschrote Farbe, im Aroma dominieren schwarze Beeren mit Tabaknoten. Am Gaumen zeigt er Textur und Rustikalität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ePasst zu geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50391601774919,"sku":"12-201","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Malaca_Tinto_Reserva_Aragones_2019.png?v=1736865940"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2021","title":"Barranco Longo Tinto Colheita Selecionada 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntstielen gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e). Pressen und malolaktische Gärung. Reifung sechs Monate in amerikanischer und französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Sauberes und glänzendes Aussehen. Intensive Granatfarbe. Aroma von Waldfrüchten. Gute Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eServiert mit einer Auswahl an Wurstwaren, Meeresfrüchte-Açorda, Hähnchen-Açorda und Fleischgerichten mit Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422643917127,"sku":"12-202","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/21E_7e7acc4e-44dc-4183-985b-92b81da033b9.png?v=1736426196"},{"product_id":"despedida-tinto-negra-mole-2022","title":"Despedida Rotwein Negra Mole 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eHergestellt aus unserer besten Auswahl der Trauben der Rebsorte Negra Mole. Die Trauben wurden zuvor entrappt und durchliefen einen Kaltmazerationsprozess bei niedrigen Temperaturen über 24 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 26º-28ºC über 14 Tage. Mazeration in Kontakt mit der untergetauchten Schale für 28 Tage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eRubinrote Farbe. Mit einer schönen hellen Rubinfarbe zeigt dieser Wein ein komplexes aromatisches Profil mit floralen Noten und Kirsche. Am Gaumen ist er sehr elegant, frisch und voller roter Früchte. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEr sollte bei 12ºC serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGoldmedaille beim Algarve Weinwettbewerb 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618862403911,"sku":"12-204","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/59.png?v=1752770377"},{"product_id":"porches-tinto-2018","title":"Porches Rotwein 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Aragonês, Trincadeira und Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eNach der Gärung bei kontrollierter Temperatur von 27ºC über 10 Tage folgt eine 15-tägige Maischegärung in einem zertifizierten Tank. Malolaktische Gärung mit Holzersatzstoffen, gefolgt von einer 8-monatigen Reifung. Flaschenreifung von 3 Monaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wein mit granatroter Farbe und Aromen von frischen roten Früchten mit Noten von Konfitüre, leichten Gewürzen und etwas Vanille. Am Gaumen ausgewogene Säure mit weichen Tanninen. Hat einen trockenen Abgang mit gewisser Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50634728046919,"sku":"12-205","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/3_46ab89d2-7a63-4718-9a5d-56755f1819ac.png?v=1756112590"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-2019","title":"João Clara Tinto Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, vinifiziert und in 18-kg-Kisten transportiert. Im Weinkeller erfolgte die Gärung bei kontrollierter Temperatur, Cuvaison von 25 Tagen. Es reifte 100% in französischen Eichenfässern für 16 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von konzentrierter violetter Farbe, im Aroma schwarze Pflaumen und rote Früchte, mit Noten von dunkler Schokolade, die gut integriert mit Gewürznoten des Fasses sind. Am Gaumen reich und konzentriert mit reifen Tanninen und guter Eleganz. Abgang mit frischer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst zu Eintopfgerichten, Wildgeflügel und cremigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50641534878023,"sku":"12-206","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara_6b424936-c6e5-4db4-bf37-419824e5fb5d.png?v=1775561648"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-2023","title":"Quinta do Rogel Rotwein 17 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 17%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuell geerntete Trauben in 12-kg-Kisten. Vinifikation in Edelstahltanks. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal förderten eine lange Reifung der Trauben, was zu einem aromatischen, sehr körperreichen Wein mit polierten Tanninen führte. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit Granatnuancen. Intensives aromatisches Profil reifer Früchte, Noten von Brombeeren und aromatischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSilbermedaille beim Algarve Weinwettbewerb 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50668532072775,"sku":"12-207","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Avo_Tete-4.png?v=1752770795"},{"product_id":"falesia-tinto-reserva-2021","title":"Falésia Rotwein Reserva 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/falesia-wines\"\u003eFalésia Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit Granatnuancen. Im Aroma finden wir rote Fruchtmarmelade, dunkle Schokolade, Cassis und Gewürze, harmonisiert durch 24 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. Charaktervoller, einhüllender Rotwein mit feiner und samtiger Textur. Der sehr nahe Einfluss des Meeres sorgt für salzige Noten, Waldfrüchte und seidige Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/b\u003ePasst perfekt zu kräftigen, gut gereiften Käsesorten, rotem Fleisch, Wurstwaren und schwarzem Schweineschinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Falésia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51108883726663,"sku":"12-217","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/FalesiaTintoReserva2021.png?v=1761131251"},{"product_id":"as-claras-tinto-2021","title":"Às Claras Rotwein 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon violett-rubinroter Farbe, im Aroma frisch mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen elegant und weich, mit frischem Fruchtgeschmack im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu hellem oder rotem Fleisch und regionalen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51224308810055,"sku":"12-220","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-tinto.jpg?v=1720538582"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-reserva-17-2021","title":"Quinta do Rogel Tinto Reserva 17 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 17%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuell geerntete Trauben in 12-kg-Kisten. Vinifikation in Edelstahltanks. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal ermöglichen eine ausgewogene Reifung der Trauben, was frische, aromatische Weine mit geschliffenen Tanninen hervorbringt. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit Granatnuancen. Intensives aromatisches Profil reifer Früchte, Noten von Brombeeren und aromatischen Kräutern. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal ermöglichen eine ausgewogene Reifung der Trauben, was frische, aromatische Weine mit geschliffenen Tanninen hervorbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376799514951,"sku":"12-228","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/AvoTete.png?v=1743754577"},{"product_id":"castelo-de-tavira-tinto-2022","title":"Castelo de Tavira Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah und Negra Mole\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahr:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie zuvor entrappten Trauben durchliefen eine kalte Vorfermentation bei niedrigen Temperaturen über 48 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, wobei 27ºC nicht überschritten wurden, über einen Zeitraum von 12 Tagen. Der Wein reifte teilweise 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Tief rubinrote Farbe. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas milde Klima der Region und die Nähe zum Meer bieten ausgezeichnete Bedingungen für die Produktion von Qualitätsweintrauben. Hergestellt aus unserer besten Auswahl an Trauben der Sorten Touriga Nacional, Syrah und Negra Mole. Mit tief rubinroter Farbe besticht dieser Wein durch die Komplexität zwischen den Aromen und den deutlichen Geschmacksnoten von reifen roten Früchten, Zedernholz, Schokolade und Gewürzen, die aus einer langen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern stammen. Ein Wein, der sicherlich gute Erinnerungen hinterlässt und das Beste zeigt, was diese Region der Algarve zu bieten hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410785173831,"sku":"12-232","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/47E.png?v=1736425993"},{"product_id":"uca-violinista-tinto-2023","title":"UCA Violinista Rotwein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Aragonês und Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn der Nähe der Ria do Alvôr. Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss. Ton-Kalkstein-Boden. Manuelle Lese in 15-kg-Kisten, Traubenauswahl und Gärung für 10 Tage bei 24ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Ansprechende Noten von reifen roten Früchten, Zartbitterschokolade und Bergamotte. Der Geschmack ist sehr angenehm, weich, mit einem leicht salzigen und aromatischen Profil. Er endet seidig und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePasst perfekt zu Vorspeisen und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477546893639,"sku":"12-236","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/43.png?v=1745406448"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-negra-mole-2022","title":"João Clara Tinto Reserva Negra Mole 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben wurden bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein war 15 Tage auf der Maische und reifte anschließend 18 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein Wein mit hellrubinroter Farbe, mit Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen, im Mund ist er tiefgründig, die Tannine sind anhaltend und lang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu fettem Fisch, weißen Fleischgerichten und Pasta. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSollte bei 12ºC serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51951057142087,"sku":"12-262","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joao_clara_negramole.png?v=1775561648"},{"product_id":"paxa-tinto-premium-reserva-2023","title":"Paxá Tinto Premium Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca,\u003cspan\u003e Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Purpurrote Farbe. In der Nase intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, die an Brombeere und Pflaume erinnern, mit karamellisierten und Vanillenoten, die aus der 12-monatigen Fasslagerung stammen. Am Gaumen vollmundig und fest mit großem Entwicklungspotenzial in der Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst perfekt zu \u003cspan\u003eGrünkohleintopf, geschmortem Rindfleisch oder Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51986603802951,"sku":"12-264","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa_tinto_reserva.png?v=1756113059"},{"product_id":"arvad-tinto-negra-mole-2024","title":"Arvad Rotwein Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Rotwein aus der Algarve, hergestellt aus der \u003cstrong\u003eeinheimischen Rebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e, ideal für alle, die \u003cstrong\u003efrische, zarte und leicht trinkbare Weine\u003c\/strong\u003e suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cstrong\u003eArvad Tinto Negra Mole 2024\u003c\/strong\u003e zeigt die ganze Eleganz einer der emblematischsten Rebsorten der Algarve. Produziert von Arvad Wine, zeichnet sich dieser Wein durch sein \u003cstrong\u003eleichtes und lebendiges Profil aus, das den einzigartigen Charakter der Rebsorte Negra Mole und das \u003cem\u003eTerroir\u003c\/em\u003e der Region widerspiegelt\u003c\/strong\u003e. Von vielen als hervorragendes Beispiel eines Negra Mole-Weins aus der Algarve angesehen, bringt dieser Rotwein die Frische und Eleganz dieser traditionellen Rebsorte der Region zum Ausdruck, mit der Besonderheit der \u003cstrong\u003eReifung in Tonamphoren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEr präsentiert eine \u003cstrong\u003esehr helle rubinrote Farbe und frische Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efeinen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNoten von Ton und aromatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, die Komplexität hinzufügen. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003eweich, ausgewogen und elegant\u003c\/strong\u003e, mit einer zarten Textur und einem frischen, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen: Ein frischer und zarter Rotwein aus der Algarve, der die ganze Eleganz der Rebsorte Negra Mole zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAperitifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSalaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePizzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGegrillten Sardinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGegrilltem Thunfisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eServiertemperatur: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/products\/arvad-tinto-negra-mole-2024\"\u003eArvad Wine\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eManuelle Lese in 15-kg-Kisten mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Gärung etwa 10 Tage bei 22ºC, gefolgt von einer einmonatigen Maischegärung. Der Wein reift anschließend 7 Monate in 750-Liter-Tonamphoren, eine Technik, die zu mehr Komplexität und Authentizität beiträgt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSehr helle rubinrote Farbe. Aromen von frischen Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren, mit feinen Noten von Ton und aromatischen Kräutern. Am Gaumen lebendig, weich und elegant, mit einem mittellangen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52038514868551,"sku":"12-269","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/56.png?v=1775561441"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-2024","title":"Dito Cujo Rot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese in der letzten Augustwoche. Strenge Auswahl der besten Trauben, die in 15-kg-Kisten transportiert werden. Eine letzte Traubenauswahl erfolgt am Sortiertisch, dann folgt das Entstielen und schonende Quetschen der Beeren. Gärung bei 25ºC, um die beste Konzentration fruchtiger Aromen zu erzielen und eine langsame Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein 12 Tage mit den Maischen in Kontakt. Ein Teil des Loses verbleibt in Edelstahltanks, um seine Frische zu bewahren, während der Rest in französischen Eichenfässern reift, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht und so mit der Frucht und Säure im Edelstahl ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Die Nase zeigt Waldfrüchte und Orangenblüten, die das Gesamtbild harmonisch machen. Am Gaumen präsentiert er sich mit polierten, frischen Tanninen, wobei die Frucht den Geschmack dominiert und mit einem süßen und strukturierten Abgang endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Er entfaltet seine große Stärke beim Teilen am Tisch, sei es mit Käse und Snacks oder gegrilltem Fleisch und würzigeren typischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265012429127,"sku":"12-281","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dito_Cujo_Tinto.png?v=1757001292"},{"product_id":"malaca-tinto-castelao-2023","title":"Malaca Rotwein Castelão 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eHandverlesene Trauben in 20-kg-Kisten. Im Weinkeller erfolgt eine kurze Kaltmazeration der Trauben, bevor die alkoholische Gärung beginnt. Die Gärung wird temperaturkontrolliert durchgeführt und überschreitet nie 28ºC. Nur ein Teil der Charge wird in französischem Eichenholz ausgebaut, um das Fruchtprofil zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Violette Farbe mit Noten von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist der Antritt weich, mit langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eGastronomischer Wein, der zu Fleisch und einigen kräftigen Ofenfischgerichten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52324446765383,"sku":"12-284","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Malaca_Tinto_Castelao_2019.png?v=1775561296"},{"product_id":"cabrita-tinto-negra-mole-native-grapes-2024","title":"Cabrita Rotwein Negra Mole Einheimische Trauben 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/cabrita-wines\"\u003eCabrita Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Fermentiert mit einheimischen Hefen und bei niedrigen Temperaturen. Traditionell hergestellter Wein mit geringer Intervention und Reifung im Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wein mit hellrubinroter Farbe. Fruchtiges und zartes Aroma, erinnert an Erdbeere und Granatapfel. N\u003cspan\u003ea boca sentimos um agradável equilíbrio de sabores onde a fruta e a acidez dominam a prova. A\u003c\/span\u003eveludado. Sensação de \u003cem\u003eumami\u003c\/em\u003e no final. T\u003cspan\u003eermina bem redondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ac\u003cspan\u003eompanha na perfeição peixes grelhados, carnes brancas e petiscos regionais. Servir entre 12 e 14°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cabrita Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52496934175047,"sku":"12-288","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/cabrita.png?v=1762360301"},{"product_id":"despedida-tinto-cabernet-sauvignon-2022","title":"Despedida Rotwein Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eHergestellt aus unserer besten Auswahl der Cabernet Sauvignon-Trauben, die sehr nahe am Meer gepflanzt sind. Die Trauben wurden zuvor entrappt und durchliefen einen Kaltmazerationsprozess bei niedrigen Temperaturen über 24 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 26º - 28º C über 12 Tage. Der Wein reifte 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von intensiver und konzentrierter rubinroter Farbe offenbart dieser Wein Aromen reifer schwarzer Früchte, gut kombiniert mit Noten von Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig, mit eleganten und weichen Tanninen, gut ausbalanciert durch eine angenehme Säure. Langer, angenehmer und anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52927103009095,"sku":"12-293","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/despedida-cabernet.jpg?v=1760443094"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-syrah-2022","title":"João Clara Tinto Reserva Syrah 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Von Hand gelesen und im Weinberg ausgewählt, werden die Trauben mit einer Kaltmazeration von 5 Tagen vinifiziert, gefolgt von einer \u003cem\u003ecuivaison\u003c\/em\u003e von 20 Tagen. Anschließend reifte der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eZeigt eine intensive Farbe, in der Nase Noten von schwarzen Früchten und mentholartige Akzente, die gut mit cremigen Fassnoten harmonieren. Am Gaumen reich und geschmeidig, mit reifen Tanninen und guter Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu säurebetonten Käsesorten und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929316290887,"sku":"12-294","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-syrah.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"arvad-tinto-2022","title":"Arvad Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13.5%\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung: \u003c\/strong\u003eManuelle Lese in 15-kg-Kisten, Traubenselektion und Gärung für 10 Tage bei 24ºC. Teilweise Reifung in französischen Eichenfässern für 14 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eElegante Kombination aus reifen roten Früchten, schwarzen Pflaumen und balsamischen Noten. Dezent treten Gewürznoten und einige Vanilleanklänge hervor.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eVollmundig, aber elegant. Das Frischegefühl, das die Nähe zum Meer verleiht, begleitet einen langen Abgang. Faszinierend durch seine seidige Textur mit einem sehr anhaltenden Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976815178055,"sku":"12-295","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Arvad_Tinto_39db8178-8212-4cc9-9a0a-0a3afa550e79.jpg?v=1736426196"},{"product_id":"mira-bela-tinto-2024","title":"Mira-Bela Rotwein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinsorte:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot und Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/ribafreixo-wines\"\u003eRibafreixo Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Maischegärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von intensiv rubinroter Farbe zeigt dieser Wein ein ausdrucksstarkes Aroma schwarzer Früchte mit feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fest, mit weichen Gerbstoffen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren, Teigwaren oder Entenreis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribafreixo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53047565779271,"sku":"12-296","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Mira-BelaTinto2024.png?v=1767351446"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-private-selection-2023","title":"Barranco Longo Tinto Private Auswahl 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAragonês und Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Entrappung gefolgt von Maischegärung in kegelstumpfförmigen Behältern. Alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle und zweimal täglichem Umwälzen. Pressung und malolaktische Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Klarer und glänzender Anblick. Rubinrote Farbe. Duft mit Noten roter Früchte. Gute Harmonie von Körper und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt zu Kalb- und Schweinefleischgerichten, gegrillt oder geschmort, sowie zu Grillhähnchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53091031155015,"sku":"12-299","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/000.jpg?v=1736426141"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-clarete-biologico-negra-mole-2024","title":"Morgado do Quintão Rotwein Clarete Biologisch Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin \u003cstrong\u003eleichter und eleganter Rotwein aus der Algarve\u003c\/strong\u003e, ideal für alle, die \u003cstrong\u003efrische und gastronomische Weine aus der autochthonen Rebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Morgado do Quintão Tinto Clarete Negra Mole 2024, hergestellt von einem der \u003cstrong\u003echarakteristischsten Produzenten der Algarve\u003c\/strong\u003e, zeigt die zarte und frische Seite dieser traditionellen Rebsorte der Region. Dieser \u003cstrong\u003ebiologische Wein\u003c\/strong\u003e besticht durch sein leichtes und ausgewogenes Profil und spiegelt den authentischen Charakter der Weine aus der Algarve sowie den eleganten Stil des \u003cstrong\u003eMorgado do Quintão\u003c\/strong\u003e wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEr präsentiert eine \u003cstrong\u003erubinrosa Farbe und Aromen von frischen Früchten, Erdbeeren und Kirschen\u003c\/strong\u003e, die ihm große aromatische Frische verleihen. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003eelegant und ausgewogen, mit einem subtilen Hauch von Zistrose\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen: Ein eleganter und vielseitiger Rotwein aus der Algarve, der die ganze Frische und Feinheit der \u003cstrong\u003eRebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal zu begleiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRegionale Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSchmorgerichte mit dunklem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGegrillter Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGegrillte Sardinen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eServiertemperatur: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC bis 14ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Biologischer Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eManuelle Lese in 20-kg-Kisten, mit fünf Tagen vorfermentativer Mazeration in der Presse unter manuellem Stampfen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer neunmonatigen Lagerung im Tank, um die Frische und Eleganz des Weins zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRubinrosa Farbe. Im Aroma frische Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen elegant und frisch, mit einem Hauch von Zistrose im Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332565426503,"sku":"12-300","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/49E.png?v=1775561441"},{"product_id":"arvad-tinto-touriga-nacional-2022","title":"Arvad Tinto Touriga Nacional 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinsorte:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Handlese gefolgt von Traubenauswahl und Gärung über 8 Tage bei 24ºC. Lange Maischegärung von 3 Wochen. Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Tief rubinrote Farbe. Die charakteristischen Noten von Veilchen und Bergamotte der Rebsorte werden von reifen schwarzen Früchten umhüllt, ergänzt durch dezente Fassnoten. Der Geschmack ist sehr einhüllend, weich und von großer Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu einigen Kabeljaugerichten, rotem Fleisch und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53361585652039,"sku":"12-301","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/arvard-touriga.jpg?v=1736426213"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-reserva-2022","title":"Dito Cujo Tinto Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLimitierte Auflage von \u003cstrong\u003e800\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFlaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese, durchgeführt in der letzten Augustwoche. Strenge Auswahl der Weinbergabschnitte mit bester Qualität, die Trauben werden in kleinen 15-kg-Kisten transportiert. Eine letzte Traubenselektion erfolgt am Sortiertisch, danach werden die Beeren entrappt und vorsichtig geöffnet. Gärung bei 27 ºC, um die beste Aromatik zu erzielen und eine optimale Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Nach der Gärung bleibt der Wein 16 Tage in Kontakt mit den Maischen. Die malolaktische Gärung findet in französischen Eichenfässern statt, in denen er 16 Monate reift. Nach der Reifung wird der Wein abgefüllt und verbleibt 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e In der Nase dominieren Früchte wie Johannisbeere, Kirsche oder Konfitüren, umhüllt von würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein poliert und rund, vermittelt ein Gefühl von ausgewogener Struktur und Säure, endet langanhaltend und geschmackvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Ein sehr reichhaltiger Wein, der am Tisch intensive Aromen und Geschmäcker gut unterstützt. Er passt besonders gut zu rotem Fleisch, geschmorten und gewürzten Gerichten, regionalen Tapas oder Ofenbraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381566824775,"sku":"12-303","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ditocujo.png?v=1774621707"},{"product_id":"sentidos-tato-tinto-2022","title":"Sentidos Tato Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eO Sentidos Tato ist ein klassischer Rotwein, der im Fass gereift ist. Von höchster Qualität spiegelt er die Trauben, das \u003cem\u003eTerroir\u003c\/em\u003e und das Klima der Algarve wider. Dies ist ein intensiver, aber ausgewogener Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Tinta Caiada\u003cspan\u003e, Touriga Nacional, Syrah und Aragonês\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-sentidos\"\u003eQuinta dos Sentidos\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handwerklich hergestellter Wein, weder filtriert noch stabilisiert. Trauben stammen von den sorgfältig gepflegten Weinbergen der Quinta. Strenge Traubenauslese. Sorgfältige Auswahl. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit \u003cem\u003epigeage\u003c\/em\u003e und verlängerter Extraktion. 12 Monate Reifung in französischer Eiche – 70 % in gebrauchten Fässern und 30 % in neuen Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Sehr tiefgründige Farbe. Üppige schwarze Frucht mit einem Hauch von Malz, Nelken und Rauch. Samtig und reich im Geschmack mit gut integrierten Tanninen. Langer Abgang mit feiner Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und würzigen Delikatessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53518165803335,"sku":"12-305","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/sentidostinto.png?v=1774621656"},{"product_id":"malaca-tinto-negra-mole-2024","title":"Malaca Tinto Negra Mole 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handverlesene Trauben für 20-kg-Kisten. Sie werden sorgfältig ausgewählt, da ein großer Teil des Weinbergs mit roten Trauben vermischt ist. Im Weinkeller erfolgt die Pressung nach der Champagner-Methode, das heißt, die Trauben werden ganz gepresst und die Gärung erfolgt nach der traditionellen offenen Maischegärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Leicht kirschrote Farbe, im Aroma Noten von roten Früchten, im Mund elegant und mit Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEinfache Grillgerichte wie gegrillte Sardinen und Spieße vom schwarzen Schwein oder Meeresfrüchte. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSollte bei 12ºC serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53669644501319,"sku":"12-313","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/malaca_negra_mole_e3f9c030-37f7-4b55-b0da-a28b704fe3ba.png?v=1775561296"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-anfora-biologico-2024","title":"Morgado do Quintão Tinto Ânfora Biologisch 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Castelão und \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNegra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ganze Traube und entstielt, direkt in die Talha, statische Spontangärung, \u003cem\u003ecuvaison\u003c\/em\u003e von 4 Monaten, gefolgt von Pressung. Ohne Filtration. Reifung in der Flasche für 12 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Hellviolette Farbe, im Aroma erdige Noten und rote Früchte. Am Gaumen strukturiert, aber elegant und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zur Speisenbegleitung\u003c\/strong\u003e: Ideal zu Trockenfrüchten, Hartkäse und Wildgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714683822407,"sku":"12-314","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/50E.png?v=1775561367"},{"product_id":"morgado-do-quintao-tinto-castelao-2021","title":"Morgado do Quintão Tinto Castelão 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese in 20-kg-Kisten, kalte Vorfermentation (Mazeration) für 5 Tage. Spontane Gärung, \u003cem\u003ecuvaison\u003c\/em\u003e von 23 Tagen, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung im Barrique. Kontrollierte Gärung bei 24ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Rubinrote Farbe, in der Nase Frucht, Johannisbeeren und Tabak. Am Gaumen elegant und langanhaltend, endet mit einer würzigen Note und einer frischen Abgangsnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekte Kombination zu Wildgerichten sowie Lamm oder Zicklein und kräftigen Käsesorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714695848263,"sku":"12-315","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Tinto_Castelao.png?v=1776936473"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/vinhos-tintos.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}