{"title":"Syrah","description":"","products":[{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-syrah-2018","title":"Barranco Longo Tinto Reserva Syrah 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntrappung gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zwei täglichen Umpumpvorgängen. Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e) für 15 Tage und malolaktische Gärung. Ein Jahr Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Intensive rubin-\/violettrote Farbe. Aroma von reifen Waldfrüchten, Gewürzen und Schokolade. Intensiver sortentypischer Geschmack mit guter Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu Wildgerichten und Ente, im Ofen gebratenem Zicklein und gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001093497159,"sku":"12-23","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23E_cdd6ba6a-218e-42d8-9993-4e3a41d23978.png?v=1706111423"},{"product_id":"despedida-tinto-2022","title":"Despedida Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional und Syrah\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben, zuvor entrappt, durchliefen eine kalte Vorfermentation-Mazeration von 24 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 26º - 28º C über 14 Tage. Mazeration in Kontakt mit der untergetauchten Schicht für 28 Tage. Reifung im Eichenfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Rubinrote Farbe. Sehr reich im Aroma mit Noten von Brombeeren und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Tanninen, die Kontrast bieten. Der Abgang ist lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001205924167,"sku":"12-44","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/despedida-tinto.jpg?v=1722335619"},{"product_id":"pitch-tinto-reserva-2022","title":"Pitch Rotwein Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahr:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeigt eine intensive rubinrote Farbe, intensive Aromen reifer roter Früchte und eine gute Struktur, die durch die Reifung im Eichenfass verliehen wird. Am Gaumen sehr ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem angenehmen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu Fleischgerichten und Käse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001214148935,"sku":"12-46","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/46E.png?v=1706113574"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-remexido-2008","title":"Barranco Longo Tinto Remexido 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003e80% Entstielung und 20 Tage Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zweimal täglichem Umpumpen. Verlängerte Nachgärung in \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e und malolaktische Gärung. 18 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Grobe Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIn Jahren außergewöhnlicher Ernten produziert, bewahrt Remexido die Rasse, den Biss und die Kühnheit in sich, die ihn zu einem einzigartigen Nektar machen, würdig wahrer Kenner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu einer Cataplana mit Oktopus und Süßkartoffeln, Huhn in Cabidela-Sauce mit Kartoffeln und Pfeffersteak.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769204646215,"sku":"12-72","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnRemexido2008_8bc7c762-d1d9-4fff-b0e9-22dcc6dda698.jpg?v=1719327511"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2016-1-5lt","title":"Barranco Longo Rotwein Ausgewählte Ernte 2016 1,5Lt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 1,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntstielen gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e). Pressen und malolaktische Gärung. Reifung sechs Monate in amerikanischer und französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eSauberes und glänzendes Aussehen. Intensive Granatfarbe. Aroma von Waldfrüchten. Gute Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eSortiment an Wurstwaren, Meeresfrüchte-Açorda, Hähnchen-Açorda und Fleischgerichte mit Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49818663813447,"sku":"12-22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barrancolongo-tintocolheiramagnum.jpg?v=1721229906"},{"product_id":"paxa-tinto-grande-reserva-2019","title":"Paxá Tinto Spezial Große Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah und Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr selektive Lese in kleinen Kisten, wurde bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 28 Monate in einem einzigen 500-Liter-Fass aus französischer Eiche ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Rubinrote Farbe mit hoher Konzentration. Komplexes Aroma, das Noten von reifen schwarzen Früchten, Orangenblüten, Veilchen und gerösteten Noten des langen Fassausbaus mit Vanille-, Gewürz- und Kaffeenoten kombiniert. Am Gaumen vollmundig, intensiv und ausgewogen mit einem anhaltenden und frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt zu gewürzten, aber nicht scharfen Speisen, Wild und Lamm, Käse und Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843474596167,"sku":"12-85","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-special.jpg?v=1736426213"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Rotwein 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr sorgfältige manuelle Lese mit Selektion im Weinkeller. Vinifiziert in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Maischen bei kontrollierter Temperatur von etwa 28ºC. 8 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein Wein mit schwarzer Kirschfarbe, im Aroma schwarze Brombeeren und Veilchen, gut kombiniert mit den gerösteten Aromen, die von der Reifung im französischen Eichenfass stammen. Am Gaumen ist er reich, strukturiert und weich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu Fleischgerichten, Braten, Gegrilltem und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-grande-reserva-2021","title":"Quinta do Rogel Tinto Große Reserva 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin \u003cstrong\u003eintensiver und komplexer Rotwein aus der Algarve\u003c\/strong\u003e, ideal für Liebhaber von \u003cstrong\u003evollmundigen und charaktervollen Weinen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Quinta do Rogel Tinto Grande Reserva 2021 repräsentiert die \u003cstrong\u003estrukturierte und ambitionierte Seite der Weine aus der Algarve\u003c\/strong\u003e. Hergestellt aus den \u003cstrong\u003eRebsorten Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003c\/strong\u003e, offenbart dieser Wein \u003cstrong\u003egroße Konzentration, Eleganz und aromatische Tiefe\u003c\/strong\u003e und spiegelt das Potenzial der Region wider, hochwertige Rotweine zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Aroma dominieren \u003cstrong\u003eNoten von reifen Früchten und Waldbeeren, begleitet von eleganten Anklängen von Vanille und Zartbitterschokolade\u003c\/strong\u003e, die aus der langen Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003eintensiv, strukturiert und anhaltend\u003c\/strong\u003e mit einem langen und einhüllenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen Ein komplexer und vollmundiger \u003cstrong\u003eRotwein aus der Algarve\u003c\/strong\u003e, ideal für alle, die Weine mit \u003cstrong\u003egroßer Struktur und Fasslagerung\u003c\/strong\u003e suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003erotem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eWildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFleischgerichten aus dem Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003egereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 15,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eNach der Vinifikation reift der Wein 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern, ein Prozess, der zu größerer aromatischer Komplexität, Struktur und Eleganz beiträgt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eEr zeigt Aromen von reifen Früchten und Waldbeeren, begleitet von eleganten Noten von Vanille und Zartbitterschokolade, was ein intensives und anspruchsvolles Profil offenbart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50044280668487,"sku":"12-174","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Quinta_do_Rogel.png?v=1732706913"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2021","title":"Barranco Longo Tinto Colheita Selecionada 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntstielen gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e). Pressen und malolaktische Gärung. Reifung sechs Monate in amerikanischer und französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Sauberes und glänzendes Aussehen. Intensive Granatfarbe. Aroma von Waldfrüchten. Gute Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eServiert mit einer Auswahl an Wurstwaren, Meeresfrüchte-Açorda, Hähnchen-Açorda und Fleischgerichten mit Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422643917127,"sku":"12-202","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/21E_7e7acc4e-44dc-4183-985b-92b81da033b9.png?v=1736426196"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-2019","title":"João Clara Tinto Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, vinifiziert und in 18-kg-Kisten transportiert. Im Weinkeller erfolgte die Gärung bei kontrollierter Temperatur, Cuvaison von 25 Tagen. Es reifte 100% in französischen Eichenfässern für 16 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von konzentrierter violetter Farbe, im Aroma schwarze Pflaumen und rote Früchte, mit Noten von dunkler Schokolade, die gut integriert mit Gewürznoten des Fasses sind. Am Gaumen reich und konzentriert mit reifen Tanninen und guter Eleganz. Abgang mit frischer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst zu Eintopfgerichten, Wildgeflügel und cremigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50641534878023,"sku":"12-206","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara_6b424936-c6e5-4db4-bf37-419824e5fb5d.png?v=1775561648"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-2023","title":"Quinta do Rogel Rotwein 17 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 17%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuell geerntete Trauben in 12-kg-Kisten. Vinifikation in Edelstahltanks. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal förderten eine lange Reifung der Trauben, was zu einem aromatischen, sehr körperreichen Wein mit polierten Tanninen führte. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit Granatnuancen. Intensives aromatisches Profil reifer Früchte, Noten von Brombeeren und aromatischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSilbermedaille beim Algarve Weinwettbewerb 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50668532072775,"sku":"12-207","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Avo_Tete-4.png?v=1752770795"},{"product_id":"falesia-tinto-reserva-2021","title":"Falésia Rotwein Reserva 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/falesia-wines\"\u003eFalésia Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit Granatnuancen. Im Aroma finden wir rote Fruchtmarmelade, dunkle Schokolade, Cassis und Gewürze, harmonisiert durch 24 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. Charaktervoller, einhüllender Rotwein mit feiner und samtiger Textur. Der sehr nahe Einfluss des Meeres sorgt für salzige Noten, Waldfrüchte und seidige Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/b\u003ePasst perfekt zu kräftigen, gut gereiften Käsesorten, rotem Fleisch, Wurstwaren und schwarzem Schweineschinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Falésia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51108883726663,"sku":"12-217","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/FalesiaTintoReserva2021.png?v=1761131251"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-reserva-17-2021","title":"Quinta do Rogel Tinto Reserva 17 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 17%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuell geerntete Trauben in 12-kg-Kisten. Vinifikation in Edelstahltanks. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal ermöglichen eine ausgewogene Reifung der Trauben, was frische, aromatische Weine mit geschliffenen Tanninen hervorbringt. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit Granatnuancen. Intensives aromatisches Profil reifer Früchte, Noten von Brombeeren und aromatischen Kräutern. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal ermöglichen eine ausgewogene Reifung der Trauben, was frische, aromatische Weine mit geschliffenen Tanninen hervorbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376799514951,"sku":"12-228","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/AvoTete.png?v=1743754577"},{"product_id":"castelo-de-tavira-tinto-2022","title":"Castelo de Tavira Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah und Negra Mole\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahr:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie zuvor entrappten Trauben durchliefen eine kalte Vorfermentation bei niedrigen Temperaturen über 48 Stunden. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, wobei 27ºC nicht überschritten wurden, über einen Zeitraum von 12 Tagen. Der Wein reifte teilweise 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Tief rubinrote Farbe. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas milde Klima der Region und die Nähe zum Meer bieten ausgezeichnete Bedingungen für die Produktion von Qualitätsweintrauben. Hergestellt aus unserer besten Auswahl an Trauben der Sorten Touriga Nacional, Syrah und Negra Mole. Mit tief rubinroter Farbe besticht dieser Wein durch die Komplexität zwischen den Aromen und den deutlichen Geschmacksnoten von reifen roten Früchten, Zedernholz, Schokolade und Gewürzen, die aus einer langen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern stammen. Ein Wein, der sicherlich gute Erinnerungen hinterlässt und das Beste zeigt, was diese Region der Algarve zu bieten hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410785173831,"sku":"12-232","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/47E.png?v=1736425993"},{"product_id":"uca-violinista-rose-2024","title":"UCA Violinista Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Aragonês und Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn der Nähe der Ria do Alvôr. Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss. Ton-Kalk-Boden. Handlese und direkte Pressung mit ganzen Trauben. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks, gefolgt von einer Lagerung auf Feinhefen für 5 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Leichtes Rosé. Noten von frischer Johannisbeere und Guave mit einem Hauch von floralen Aromen. Spiegelt seine Herkunft sehr gut wider mit ansprechender Frische, dezenter Salzigkeit in einem harmonischen und sanften Gesamtbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Ausgezeichnet zu Salaten, Meeresfrüchten oder asiatischem Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477517271367,"sku":"12-234","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/45.png?v=1745406283"},{"product_id":"uca-violinista-tinto-2023","title":"UCA Violinista Rotwein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Aragonês und Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn der Nähe der Ria do Alvôr. Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss. Ton-Kalkstein-Boden. Manuelle Lese in 15-kg-Kisten, Traubenauswahl und Gärung für 10 Tage bei 24ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Ansprechende Noten von reifen roten Früchten, Zartbitterschokolade und Bergamotte. Der Geschmack ist sehr angenehm, weich, mit einem leicht salzigen und aromatischen Profil. Er endet seidig und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePasst perfekt zu Vorspeisen und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477546893639,"sku":"12-236","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/43.png?v=1745406448"},{"product_id":"paxa-tinto-premium-reserva-2023","title":"Paxá Tinto Premium Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca,\u003cspan\u003e Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Purpurrote Farbe. In der Nase intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, die an Brombeere und Pflaume erinnern, mit karamellisierten und Vanillenoten, die aus der 12-monatigen Fasslagerung stammen. Am Gaumen vollmundig und fest mit großem Entwicklungspotenzial in der Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst perfekt zu \u003cspan\u003eGrünkohleintopf, geschmortem Rindfleisch oder Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51986603802951,"sku":"12-264","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa_tinto_reserva.png?v=1756113059"},{"product_id":"despedida-rose-2024","title":"Despedida Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahr:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDer Most, gewonnen durch das Abziehen von Trauben der Sorten Touriga Nacional und Syrah, vergor 20 Tage lang bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks. Der Wein lag 5 Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Lebhaft rosa Farbe. Dieser Wein zeigt eine intensive und brillante rosafarbene Farbe. Sehr aromatisch, im Mund erfrischend, intensiv und gut ausbalanciert. Sanft und angenehm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eKann als Aperitif oder als Begleitung zu Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch und Grillgerichten serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52099686695239,"sku":"12-270","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/despedida-rose.jpg?v=1722335669"},{"product_id":"paxa-rose-colheita-2024","title":"Paxá Rosé Ernte 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Franca und Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eSehr selektive Handlese, in 20kg-Kisten, wurde bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 – 16°C nach der traditionellen offenen Bica-Methode vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Lachsfarbe. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigt er Aromen von roten Früchten, insbesondere Himbeere und Erdbeere\u003c\/span\u003e. Am Gaumen Frische und Säure, harmonisch in einem langen und fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst zu Salaten und Sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52137938059591,"sku":"12-273","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-rose.jpg?v=1721232550"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-2024","title":"Dito Cujo Rot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese in der letzten Augustwoche. Strenge Auswahl der besten Trauben, die in 15-kg-Kisten transportiert werden. Eine letzte Traubenauswahl erfolgt am Sortiertisch, dann folgt das Entstielen und schonende Quetschen der Beeren. Gärung bei 25ºC, um die beste Konzentration fruchtiger Aromen zu erzielen und eine langsame Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein 12 Tage mit den Maischen in Kontakt. Ein Teil des Loses verbleibt in Edelstahltanks, um seine Frische zu bewahren, während der Rest in französischen Eichenfässern reift, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht und so mit der Frucht und Säure im Edelstahl ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Die Nase zeigt Waldfrüchte und Orangenblüten, die das Gesamtbild harmonisch machen. Am Gaumen präsentiert er sich mit polierten, frischen Tanninen, wobei die Frucht den Geschmack dominiert und mit einem süßen und strukturierten Abgang endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Er entfaltet seine große Stärke beim Teilen am Tisch, sei es mit Käse und Snacks oder gegrilltem Fleisch und würzigeren typischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265012429127,"sku":"12-281","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dito_Cujo_Tinto.png?v=1757001292"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-syrah-2022","title":"João Clara Tinto Reserva Syrah 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Von Hand gelesen und im Weinberg ausgewählt, werden die Trauben mit einer Kaltmazeration von 5 Tagen vinifiziert, gefolgt von einer \u003cem\u003ecuivaison\u003c\/em\u003e von 20 Tagen. Anschließend reifte der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eZeigt eine intensive Farbe, in der Nase Noten von schwarzen Früchten und mentholartige Akzente, die gut mit cremigen Fassnoten harmonieren. Am Gaumen reich und geschmeidig, mit reifen Tanninen und guter Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu säurebetonten Käsesorten und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929316290887,"sku":"12-294","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-syrah.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"mira-bela-tinto-2024","title":"Mira-Bela Rotwein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinsorte:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot und Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/ribafreixo-wines\"\u003eRibafreixo Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Maischegärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von intensiv rubinroter Farbe zeigt dieser Wein ein ausdrucksstarkes Aroma schwarzer Früchte mit feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fest, mit weichen Gerbstoffen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren, Teigwaren oder Entenreis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribafreixo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53047565779271,"sku":"12-296","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Mira-BelaTinto2024.png?v=1767351446"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-reserva-2022","title":"Dito Cujo Tinto Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLimitierte Auflage von \u003cstrong\u003e800\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFlaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese, durchgeführt in der letzten Augustwoche. Strenge Auswahl der Weinbergabschnitte mit bester Qualität, die Trauben werden in kleinen 15-kg-Kisten transportiert. Eine letzte Traubenselektion erfolgt am Sortiertisch, danach werden die Beeren entrappt und vorsichtig geöffnet. Gärung bei 27 ºC, um die beste Aromatik zu erzielen und eine optimale Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Nach der Gärung bleibt der Wein 16 Tage in Kontakt mit den Maischen. Die malolaktische Gärung findet in französischen Eichenfässern statt, in denen er 16 Monate reift. Nach der Reifung wird der Wein abgefüllt und verbleibt 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e In der Nase dominieren Früchte wie Johannisbeere, Kirsche oder Konfitüren, umhüllt von würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein poliert und rund, vermittelt ein Gefühl von ausgewogener Struktur und Säure, endet langanhaltend und geschmackvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Ein sehr reichhaltiger Wein, der am Tisch intensive Aromen und Geschmäcker gut unterstützt. Er passt besonders gut zu rotem Fleisch, geschmorten und gewürzten Gerichten, regionalen Tapas oder Ofenbraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381566824775,"sku":"12-303","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ditocujo.png?v=1774621707"},{"product_id":"sentidos-tato-tinto-2022","title":"Sentidos Tato Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eO Sentidos Tato ist ein klassischer Rotwein, der im Fass gereift ist. Von höchster Qualität spiegelt er die Trauben, das \u003cem\u003eTerroir\u003c\/em\u003e und das Klima der Algarve wider. Dies ist ein intensiver, aber ausgewogener Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Tinta Caiada\u003cspan\u003e, Touriga Nacional, Syrah und Aragonês\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-sentidos\"\u003eQuinta dos Sentidos\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handwerklich hergestellter Wein, weder filtriert noch stabilisiert. Trauben stammen von den sorgfältig gepflegten Weinbergen der Quinta. Strenge Traubenauslese. Sorgfältige Auswahl. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit \u003cem\u003epigeage\u003c\/em\u003e und verlängerter Extraktion. 12 Monate Reifung in französischer Eiche – 70 % in gebrauchten Fässern und 30 % in neuen Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Sehr tiefgründige Farbe. Üppige schwarze Frucht mit einem Hauch von Malz, Nelken und Rauch. Samtig und reich im Geschmack mit gut integrierten Tanninen. Langer Abgang mit feiner Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und würzigen Delikatessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53518165803335,"sku":"12-305","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/sentidostinto.png?v=1774621656"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-2024","title":"Quinta do Rogel Tinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional und Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handverlesene Trauben in 12-kg-Kisten. Vinifikation in Edelstahltanks. Der maritime Einfluss und kalkhaltige Böden des Barrocal förderten eine lange Reifung der Trauben, was zu einem aromatischen, sehr körperreichen Wein mit geschliffenen Tanninen führte. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Gute Farbkraft, Rubin mit granatroten Nuancen. Intensives aromatisches Profil reifer Früchte, Noten von Brombeeren und aromatischen Kräutern.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762939715911,"sku":"12-316","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/QuintadoRogelTinto172023.png?v=1736867328"},{"product_id":"quinta-da-pedragosa-tinto-reserva-amphora-2023","title":"Quinta da Pedragosa Tinto Reserva Amphora 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Negra Mole, Aragonês und Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Typisch mediterranes Klima in der Weinbauregion Lagos, wo die klimatischen Bedingungen die kühlsten und gemäßigtsten im Algarve sind und ein optimales Mikroklima für die Produktion von Weinen hoher Qualität bieten. Wenig ertragreiche Böden, ton-kalkhaltig mit aktivem Kalkstein und geringer Wasserreserve. Großes bodenkundliches Potenzial für den Weinbau und die Herstellung von Spitzenweinen. Die Vinifikation erfolgte in Tongefäßen ohne Temperaturkontrolle, mit einheimischen Hefen der Region und ohne jegliche Zugabe oder Korrektur des Mostes. Dieser Wein wurde vor der Abfüllung nicht stabilisiert, um sein Entwicklungspotenzial nicht zu beeinträchtigen; während der Lagerung in der Flasche kann sich ein leichter natürlicher Bodensatz bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRubinrote, brillante Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Sauerkirsche, reifer Himbeere und frischer Pflaume, mit subtilen pflanzlichen Noten. Am Gaumen ist er umhüllend und ausgewogen, mit cremiger Textur, ausgeprägter Mineralität und einer eleganten salzigen Note. Der Abgang ist lang, lebendig und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e30 beste Weine Portugals beim Wettbewerb \u003cstrong\u003eOs Melhores de 2025 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eder Revista de Vinhos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53865950413127,"sku":"12-317","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/145.png?v=1778775338"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/syrah.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}