{"title":"Sul Composto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSul Composto\u003c\/strong\u003e ist ein innovatives Projekt aus der Algarve, das einzigartige \u003cem\u003eTerroirs\u003c\/em\u003e erforscht, um charaktervolle Weine zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn Fóia, Monchique, entstehen die \u003cstrong\u003eTerraços da Fóia Weine auf granithaltigen Böden in 700 m Höhe, die Frische und Präzision offenbaren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Meer, in Burgau, produziert die Marke \u003cstrong\u003eAl Mudd elegante und lebendige Weißweine, die das atlantische Klima und die Küstenidentität der Algarve widerspiegeln\u003c\/strong\u003e, und verbindet dabei Familientradition mit zeitgemäßem Geist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"al-mudd-branco-sauvignon-blanc-2024","title":"Al-Mudd Branco Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Lehmiger Sandboden und mediterranes Klima. Vollständiges Entrappen mit Pressen in einer pneumatischen Presse. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Stabilisierung und Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Blassgelbe Farbe mit leichtem Aroma von Zitrus- und Tropenfrüchten. Am Gaumen frisch mit guter Säure und ausgewogen zwischen fruchtigen Aromen und angenehmer Mineralität, die dem Abgang eine gute Komplexität verleiht und elegant die einzigartige Persönlichkeit der Algarveküste ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ein gastronomischer Wein, der perfekt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, frischen Salaten sowie anderen mediterranen italienischen und französischen Gerichten passt. Regionale Desserts wie Orangenkuchen, Johannisbrotkuchen oder sogar süße Aletria harmonieren sehr gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516352299335,"sku":"12-240","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/AvoTete_fa4b8a43-1ef9-44ce-b3cb-9ca1db4d5607.png?v=1746615069"},{"product_id":"al-mudd-espumante-pet-nat-2024","title":"Al-Mudd Schaumwein Pét-Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Schaumwein - Pét Nat (Uralte Methode)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Aragonês\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Boden vulkanischen Ursprungs in großer Höhe. Vollständiges Entrappen mit Pressen in einer pneumatischen Presse. Teilweise Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Fortsetzung der Gärung in der Flasche ohne Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Helles Lachsrosa, weiße Steinfrucht und etwas für Pét Nat typische Hefe, feine Perlage und ein trockenes, frisches Finish ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt gut zu Salaten und anderen leichten mediterranen Gerichten, besonders zur Küche des Algarve. Bei Desserts harmoniert er gut mit Süßspeisen auf Basis von Feigen, Johannisbrot und Mandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516437004615,"sku":"12-241","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/57_f1bce29f-666e-467d-bd55-0df2f529558b.png?v=1751555991"},{"product_id":"terracos-de-monchique-branco-riesling-2024","title":"Terraços de Monchique Weißer Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Boden vulkanischen Ursprungs und in großer Höhe. Vollständiges Entrappen mit anschließender Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Zitrusgelbe Farbe, Aroma von grünem Apfel und weißem Obst. Wein mit ausgezeichneter Mineralität und ausgeprägter Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt gut zu Salaten und anderen leichten mediterranen Gerichten, mit Schwerpunkt auf der Algarve-Küche. Bei Desserts harmoniert er gut mit Feigen- und Mandelgebäck.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150769910087,"sku":"12-275","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/TerracosdeMonchiqueBrancoRiesling2024.png?v=1756113370"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/sul-composto.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}