{"title":"Quinta João Clara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"6366\" data-end=\"6387\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/strong\u003e ist ein Produzent aus der Algarve, der für die \u003cstrong\u003eExzellenz seiner Weine und die Entwicklung traditioneller Rebsorten der Algarve\u003c\/strong\u003e anerkannt ist. Mit Weinbergen nahe der Küste profitiert er von dem \u003cstrong\u003eatlantischen Einfluss, der Frische und Eleganz verleiht\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"6564\" data-end=\"6567\"\u003eDie sorgfältige Önologie führt zu \u003cstrong\u003eausgewogenen, mineralischen Weinen mit großem Ausdruck des \u003cem\u003eTerroirs\u003c\/em\u003e der Algarve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"joao-clara-colheita-tardia-negra-mole","title":"João Clara Colheita Tardia Negra Mole - 3. Ausgabe","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie dritte Ausgabe \u003cstrong\u003eJoão Clara Late Harvest\u003c\/strong\u003e zeigt die Sonne unseres Landes, wo Weiß zu Gold wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Spätlese - Late Harvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,375L\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e: \u003c\/strong\u003eZeigt eine intensive goldene Farbe. Komplexe und intensive Aromen mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und floralen Nuancen. Süßer, reicher und vollmundiger Geschmack mit einer ausgewogenen Säure, die der natürlichen Süße der Trauben entgegenwirkt. Noten von reifen Früchten, Honig und Karamellnuancen. Langer und anhaltender Abgang mit einem angenehmen und harmonischen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePerfekt zu fruchtbasierten Desserts, Tartes, Mandelkuchen und Blauschimmelkäse. Passt gut zu gereiftem Käse und Weichkäse. Kann auch pur als Aperitif genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843958743367,"sku":"12-93","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara.png?v=1732210741"},{"product_id":"joao-clara-espumante-brut-nature-negra-mole-2016","title":"João Clara Schaumwein Brut Nature Negra Mole 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Schaumwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2016\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese, Gärung bei kontrollierten Temperaturen, 2 Jahre im Fass und 3 Jahre in der Flasche gereift, nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Aus der autochthonen roten Rebsorte des Algarve, ist dieser Schaumwein 100% Negra Mole ein Blanc de Noirs, nach der traditionellen Methode hergestellt, extra brut, mit feiner und anhaltender Perlage, fruchtigem und zitrusartigem Bouquet, guter Cremigkeit und Persistenz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003eIdeal zum Begleiten von Meeresfrüchtegerichten oder zum puren Genuss bei jeder Gelegenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844065567047,"sku":"12-94","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-espumante.jpg?v=1720539156"},{"product_id":"as-claras-branco-2023","title":"Às Claras Weiß 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Algarvianische Rebsorten und Muskateller\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon gelber und glänzender Farbe zeigt es im Aroma Noten von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen ist der Einstieg elegant und endet mit frischem Obst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zur Speisenbegleitung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu Salaten, Fisch und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844197851463,"sku":"12-97","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-branco.jpg?v=1720538532"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Rotwein 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr sorgfältige manuelle Lese mit Selektion im Weinkeller. Vinifiziert in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Maischen bei kontrollierter Temperatur von etwa 28ºC. 8 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein Wein mit schwarzer Kirschfarbe, im Aroma schwarze Brombeeren und Veilchen, gut kombiniert mit den gerösteten Aromen, die von der Reifung im französischen Eichenfass stammen. Am Gaumen ist er reich, strukturiert und weich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu Fleischgerichten, Braten, Gegrilltem und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"as-claras-tinto-2018","title":"Às Claras Rotwein 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon violett-rubinroter Farbe, im Aroma frisch mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen elegant und weich, mit frischem Fruchtgeschmack im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu weißem oder rotem Fleisch und regionalen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844294648135,"sku":"12-101","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-tinto.jpg?v=1720538582"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-2019","title":"João Clara Tinto Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, vinifiziert und in 18-kg-Kisten transportiert. Im Weinkeller erfolgte die Gärung bei kontrollierter Temperatur, Cuvaison von 25 Tagen. Es reifte 100% in französischen Eichenfässern für 16 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von konzentrierter violetter Farbe, im Aroma schwarze Pflaumen und rote Früchte, mit Noten von dunkler Schokolade, die gut integriert mit Gewürznoten des Fasses sind. Am Gaumen reich und konzentriert mit reifen Tanninen und guter Eleganz. Abgang mit frischer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst zu Eintopfgerichten, Wildgeflügel und cremigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50641534878023,"sku":"12-206","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara_6b424936-c6e5-4db4-bf37-419824e5fb5d.png?v=1775561648"},{"product_id":"as-claras-tinto-2021","title":"Às Claras Rotwein 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon violett-rubinroter Farbe, im Aroma frisch mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen elegant und weich, mit frischem Fruchtgeschmack im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu hellem oder rotem Fleisch und regionalen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51224308810055,"sku":"12-220","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-tinto.jpg?v=1720538582"},{"product_id":"joao-clara-branco-2024","title":"João Clara Branco 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin frischer und eleganter \u003cstrong\u003eweißer Wein aus der Algarve\u003c\/strong\u003e, perfekt für alle, die aromatische und ausgewogene Weine aus der Region suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer João Clara Branco 2024, hergestellt von der \u003cstrong\u003eQuinta João Clara\u003c\/strong\u003e, vereint die Rebsorten \u003cstrong\u003eArinto, Alvarinho und Verdelho\u003c\/strong\u003e und ergibt einen \u003cstrong\u003eausdrucksstarken und sehr ausgewogenen\u003c\/strong\u003e Wein. Dieser Weißwein spiegelt den Charakter der Weine aus der Algarve wider und besticht durch seine \u003cstrong\u003eFrische, Mineralität und Eleganz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEr zeigt eine \u003cstrong\u003ehellgelbe Farbe und zarte florale sowie Pfirsicharomen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003estraff, frisch und mineralisch\u003c\/strong\u003e und endet mit einem eleganten und sehr angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen: Ein frischer und ausgewogener Weißwein aus der Algarve, ideal für alle, die \u003cstrong\u003earomatische und gastronomische Weine\u003c\/strong\u003e schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSalaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGegrilltem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMeeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eWeißem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Arinto, Alvarinho und Verdelho\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSehr sorgfältige Handlese mit Selektion im Weinkeller. Direkte Ganztraubenpressung und Gärung in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Schalen, bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 14ºC, um die Frische und das aromatische Profil des Weins zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eHellgelbe Farbe. Deutliche florale Aromen und Pfirsichnoten. Am Gaumen straff, mineralisch und elegant mit ausgewogenem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51858920014151,"sku":"12-257","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-branco.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-negra-mole-2022","title":"João Clara Tinto Reserva Negra Mole 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben wurden bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein war 15 Tage auf der Maische und reifte anschließend 18 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein Wein mit hellrubinroter Farbe, mit Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen, im Mund ist er tiefgründig, die Tannine sind anhaltend und lang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu fettem Fisch, weißen Fleischgerichten und Pasta. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSollte bei 12ºC serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51951057142087,"sku":"12-262","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joao_clara_negramole.png?v=1775561648"},{"product_id":"joao-clara-rose-negra-mole-2024","title":"João Clara Rosé Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin \u003cstrong\u003erosé do Algarve\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eeinheimischen Rebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e, perfekt für alle, die \u003cstrong\u003efrische, aromatische und sehr gastronomische Weine\u003c\/strong\u003e suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer João Clara Rosé Negra Mole 2024, produziert von der \u003cstrong\u003eQuinta João Clara\u003c\/strong\u003e, zeigt die \u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e dieser traditionellen Algarve-Rebsorte. Dieser Rosé besticht durch seine Eleganz, Frische und sein zartes Aromaprofil und ist eine ausgezeichnete Wahl für heiße Tage oder leichte Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEr präsentiert eine \u003cstrong\u003eblasslachsfarbene Farbe und intensive Aromen von Granatapfel und Litschis\u003c\/strong\u003e, die große Frische und aromatische Ausdruckskraft verleihen. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003efeinen und eleganten Einstieg, endet mit Noten von süßer Frucht und einem ausgewogenen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWarum wir diesen Wein empfehlen: Ein eleganter und aromatischer Rosé, der die \u003cstrong\u003efrische und zarte Seite der Rebsorte Negra Mole\u003c\/strong\u003e zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSalaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRohfisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMeeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eweißem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTechnische Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: Quinta João Clara\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eManuelle Lese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben im Weinkeller. Direkte Ganztraubenpressung und Gärung in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Maischen, bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 14ºC, um Frische und aromatischen Ausdruck zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eBlasslachsfarbene Farbe. Vorherrschende Aromen von Granatapfel und Litschis. Am Gaumen feiner und eleganter Einstieg, endet mit Noten von süßer Frucht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530029560135,"sku":"12-289","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-rose.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-syrah-2022","title":"João Clara Tinto Reserva Syrah 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Von Hand gelesen und im Weinberg ausgewählt, werden die Trauben mit einer Kaltmazeration von 5 Tagen vinifiziert, gefolgt von einer \u003cem\u003ecuivaison\u003c\/em\u003e von 20 Tagen. Anschließend reifte der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eZeigt eine intensive Farbe, in der Nase Noten von schwarzen Früchten und mentholartige Akzente, die gut mit cremigen Fassnoten harmonieren. Am Gaumen reich und geschmeidig, mit reifen Tanninen und guter Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu säurebetonten Käsesorten und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929316290887,"sku":"12-294","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-syrah.jpg?v=1775561648"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/collections\/joaoclara-logo.jpg?v=1720539990","url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/quinta-joao-clara.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}