{"title":"Moscatel","description":"","products":[{"product_id":"barranco-longo-colheita-tardia-ko-2014","title":"Barranco Longo Spätlese KO 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Spätlese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMuskateller, Viognier und Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,375L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung: \u003c\/strong\u003eMaischegärung und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Zwei Jahre Lagerung in ungarischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Goldene Farbe. Intensives und vielschichtiges Aroma. Die Süße ist perfekt ausbalanciert mit einer ausgezeichneten Säure. Zeigt einen langen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst zu kräftigen Käsesorten, \u003cem\u003eGänsestopfleber\u003c\/em\u003e und süßen Spezialitäten aus der Algarve.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769218539847,"sku":"12-73","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Barranco_Longo_Colheita_Tardia_KO_2014_03fdfa2c-2c5c-4788-919b-d87fa784a296.jpg?v=1719327508"},{"product_id":"as-claras-branco-2023","title":"Às Claras Weiß 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Algarvianische Rebsorten und Muskateller\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon gelber und glänzender Farbe zeigt es im Aroma Noten von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen ist der Einstieg elegant und endet mit frischem Obst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zur Speisenbegleitung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu Salaten, Fisch und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844197851463,"sku":"12-97","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/asclaras-branco.jpg?v=1720538532"},{"product_id":"joia-da-montanha-tinto-palhete-2022","title":"Jóia da Montanha Rotwein Palhete 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Field Blend: Touriga Nacional, Trincadeira, Marufo, Rufete, Jaen, Fonte Cal, Síria und Moscatel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beira Interior\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/joia-da-montanha\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJóia da Montanha\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese der weißen und roten Rebsorten in der 4. Septemberwoche 2022, leichte Entrappung und Mazeration mit Fußstampfen im Lagar. Die Gärung erfolgte spontan mit einheimischen Hefen, ohne Temperaturkontrolle über 8 Tage. Die malolaktische Gärung wurde im Januar 2023 abgeschlossen, und der Wein wurde in 550-Liter-Edelstahltanks umgefüllt, ein Teil des Weins reifte 10 Monate in 225-Liter-Fässern aus gebrauchtem Eichenholz. Der Wein wurde geprüft, SO2 wurde zum Schutz in niedriger Dosierung verwendet. Der Wein wurde nicht filtriert, die Dekantierung erfolgte spontan und der Wein klärte sich natürlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Helles Rubinrot, typische Farbe des Palhete mit leichtem Glanz. In der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Waldbeeren wie Heidelbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen trocken, jung, mittelkräftig, mittlere und echte Tannine von Weinen mit wenig Eingriff. Angenehmes und langes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Speisen passt, wir empfehlen ihn etwas kühler bei etwa 16 Grad zu servieren. Wurst- und Käseplatten mit weichem und halbhartem Käse, Lamm aus dem Ofen, Kabeljau mit cremigeren Saucen. Unfiltrierter Wein, kann Depot enthalten. Vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49870350057799,"sku":"12-117","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joiadamontanha-tinto.jpg?v=1721230441"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/moscatel.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}