{"title":"Feito no Zambujal","description":"","products":[{"product_id":"paio-do-lombo-laminado-feito-no-zambujal-100g","title":"Laminierter Lendenbraten Hergestellt in Zambujal 100g","description":"\u003cp\u003eDer laminierte Paio do Lombo der Marke Feito no Zambujal ist ein hochwertiges Wurstwarenprodukt, bekannt für seinen zarten Geschmack und seine feste Textur. Hier sind einige Details zu diesem speziellen Produkt:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften des im Zambujal hergestellten laminierten Paio do Lombo\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchweinerücken\u003c\/strong\u003e: Verwendet ausgewählte Stücke vom Schweinerücken, ein mageres und zartes Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWürzung\u003c\/strong\u003e: Wird üblicherweise mit Salz, Knoblauch, Pfeffer und anderen Gewürzen gewürzt, die einen ausgewogenen Geschmack verleihen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsprozess\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischvorbereitung\u003c\/strong\u003e: Der Schweinerücken wird sorgfältig gereinigt und vorbereitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade\u003c\/strong\u003e: Das Fleisch wird in einer Mischung aus Salz und Gewürzen mariniert, um die Aromen aufzunehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e: Nach der Marinade durchläuft der Rücken einen Trockenreifungsprozess, der mehrere Wochen dauern kann, wodurch sich die Aromen intensivieren und das Fleisch die gewünschte Textur entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneiden\u003c\/strong\u003e: Der Schweinerücken-Paio wird dann in dünne Scheiben geschnitten, die zum Verzehr bereit sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppetithäppchen\u003c\/strong\u003e: Ideal als Vorspeise oder Snack, begleitet von Käse, Brot und Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSandwiches und Tapas\u003c\/strong\u003e: Kann in Gourmet-Sandwiches oder Tapas verwendet werden, kombiniert mit anderen frischen Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e: Verleiht Salaten eine geschmackliche Note und sorgt für eine interessante Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Hat einen milden und feinen Geschmack, der durch den Reifeprozess und die verwendeten Gewürze verstärkt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktikabilität\u003c\/strong\u003e: Die dünnen und geschnittenen Scheiben sind praktisch für den sofortigen Gebrauch, ohne zusätzliche Vorbereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität\u003c\/strong\u003e: Hergestellt aus hochwertigem Fleisch und traditionellen Methoden, die ein Premiumprodukt garantieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung\u003c\/strong\u003e: Normalerweise in Vakuumverpackungen verkauft, die die Frische und Qualität der dünn geschnittenen Scheiben bewahren und die Lagerung sowie Verwendung erleichtern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Feito no Zambujal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49932566790471,"sku":"08-02","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paiolombolaminado.png?v=1760453953"},{"product_id":"presunto-laminado-feito-no-zambujal-150g","title":"Laminierter Schinken Hergestellt in Zambujal","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003eEin handwerklich hergestellter Schinken aus \u003cstrong\u003eZambujal - Vaqueiros, Alcoutim\u003c\/strong\u003e, ideal für Wurstplatten und gemeinsame Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer \u003cstrong\u003eIm Zambujal geschnittene Schinken\u003c\/strong\u003e ist ein handwerklich hergestellter Schinken aus Alcoutim, an der Algarve, wo die Tradition der luftgetrockneten Schweinefleischprodukte Teil der regionalen Identität ist. Hergestellt aus Schweinekeule und \u003cstrong\u003elangsam 24 bis 30 Monate gereift\u003c\/strong\u003e, entwickelt er einen intensiven Geschmack und eine zarte Textur, die für die besten portugiesischen Schinken typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIn dünnen Scheiben servierfertig präsentiert, ist er eine praktische und köstliche Option für \u003cstrong\u003eWurstplatten, Snacks oder schnelle Mahlzeiten\u003c\/strong\u003e mit traditionellem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum wir diesen Schinken mögen\u003c\/strong\u003e: Handwerklich hergestellt im \u003cstrong\u003eOsten des Serra do Caldeirão\u003c\/strong\u003e, bietet er eine perfekte Balance zwischen Tradition, intensivem Geschmack und zarter Textur und ist ideal für alle, die \u003cstrong\u003eauthentische regionale Produkte schätzen, die ihre Reifezeit respektieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerzehrvorschläge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer geschnittene Schinken ist sehr vielseitig und kann serviert werden auf:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003eWurst- und Käseplatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003eSandwiches und Tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003ePizzen oder Pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003eVorspeisen und Snacks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003eSchweinekeule und Salz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNährwertangaben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003eDer geschnittene Schinken ist eine gute Quelle für Proteine und Fette. Aufgrund des Salzgehalts sollte er in Maßen genossen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vor dem Verzehr öffnen und atmen lassen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um Frische zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Feito no Zambujal","offers":[{"title":"100g","offer_id":53557349122375,"sku":"08-03","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":53557349155143,"sku":"08-04","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Presuntolaminado.png?v=1760443145"},{"product_id":"paio-do-lombo-410-460gr-feito-no-zambujal","title":"Paio do Lombo Feito no Zambujal","description":"\u003cp\u003eO paio do lombo inteiro da marca Feito no Zambujal é um produto tradicional da charcutaria portuguesa, valorizado pelo seu sabor e qualidade. Aqui estão alguns detalhes sobre este produto:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas do Paio do Lombo Inteiro Feito no Zambujal\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLombo de Porco\u003c\/strong\u003e: Feito a partir de cortes selecionados do lombo de porco, uma carne magra e saborosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempero\u003c\/strong\u003e: Inclui uma mistura de sal, alho, pimenta e outras especiarias que conferem um sabor característico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso de Produção\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparação da Carne\u003c\/strong\u003e: O lombo de porco é limpo e preparado para a cura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinada\u003c\/strong\u003e: A carne é marinada com os temperos, permitindo que os sabores sejam absorvidos completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCura\u003c\/strong\u003e: O lombo é curado a seco por um período que pode variar, durante o qual a carne perde umidade e os sabores se concentram. Este processo também ajuda a preservar o produto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFumagem\u003c\/strong\u003e (Opcional): Alguns paio do lombo podem passar por um processo de fumagem, adicionando uma camada extra de sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos Culinários\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivos\u003c\/strong\u003e: Fatiado finamente, é excelente para servir como entrada, junto com queijos, pães e vinhos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratos Principais\u003c\/strong\u003e: Pode ser utilizado em pratos principais, como parte de saladas, acompanhamentos ou mesmo como ingrediente principal em receitas tradicionais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanduíches\u003c\/strong\u003e: Ideal para sanduíches gourmet, proporcionando um sabor distinto e refinado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenefícios\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Oferece um sabor robusto e equilibrado, resultado do processo de cura e dos temperos utilizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualidade\u003c\/strong\u003e: Produzido com carne de alta qualidade e métodos artesanais, garantindo um produto premium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidade\u003c\/strong\u003e: Pode ser utilizado de diversas maneiras na cozinha, desde aperitivos até pratos mais elaborados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalagem\u003c\/strong\u003e: Vendido inteiro, geralmente em embalagens a vácuo que preservam a frescura e a qualidade do produto, permitindo um armazenamento prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50332504654151,"sku":"07-07","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Paiolombo.png?v=1732212954"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/feito-no-zamubal.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}