{"title":"Cabrita Wines","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCabrita Wines ist ein familiengeführter Produzent aus der Algarve, der \u003cstrong\u003eTradition, Innovation und tiefen Respekt für das Land\u003c\/strong\u003e verbindet. In Silves gelegen, arbeitet er mit typischen portugiesischen und internationalen Rebsorten und kreiert \u003cstrong\u003eausgewogene und ausdrucksstarke Weine\u003c\/strong\u003e. Die Weine von Cabrita zeichnen sich durch \u003cstrong\u003eFrische, Eleganz und einen authentischen Charakter\u003c\/strong\u003e aus, der das mediterrane Klima und die zeitgemäße Vision einer neuen Generation von Produzenten aus der Algarve widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cabrita-licoroso-moscatel-10-anos","title":"Cabrita Likör Moscatel-Graúdo Superior 10 Jahre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Likörwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Moscatel-Graúdo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 16,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/cabrita-wines\"\u003eCabrita Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÜber:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein entstand aus dem Versuch, eine weitere Seite der Weingeschichte des Algarve nicht verloren gehen zu lassen. Wir haben beschlossen, einige Fässer dieses Likörweins zu retten, der von einem der ältesten Produzenten der Region stammt, der uns nach so vielen Jahren verlassen hat. Wir haben diesen Wein gereift und gealtert, wobei wir alle seine Eigenschaften respektiert haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Kristallklares Bernsteinfarben. Aroma von Orangenschale, Honig und Räucheraromen. Frischer und lebendiger Geschmack, umhüllt durch das Gleichgewicht zwischen Cremigkeit und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zur Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu cremigen Käsesorten, Desserts mit Früchten, Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cabrita Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51669529493831,"sku":"12-249","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/AvoTete_2bfc238f-f649-4c60-8b3a-7b3f183b76cf.png?v=1748852036"},{"product_id":"cabrita-tinto-negra-mole-native-grapes-2024","title":"Cabrita Rotwein Negra Mole Einheimische Trauben 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/cabrita-wines\"\u003eCabrita Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Fermentiert mit einheimischen Hefen und bei niedrigen Temperaturen. Traditionell hergestellter Wein mit geringer Intervention und Reifung im Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wein mit hellrubinroter Farbe. Fruchtiges und zartes Aroma, erinnert an Erdbeere und Granatapfel. N\u003cspan\u003ea boca sentimos um agradável equilíbrio de sabores onde a fruta e a acidez dominam a prova. A\u003c\/span\u003eveludado. Sensação de \u003cem\u003eumami\u003c\/em\u003e no final. T\u003cspan\u003eermina bem redondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ac\u003cspan\u003eompanha na perfeição peixes grelhados, carnes brancas e petiscos regionais. Servir entre 12 e 14°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cabrita Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52496934175047,"sku":"12-288","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/cabrita.png?v=1762360301"},{"product_id":"cabrita-branco-moscatel-galego-native-grapes-2024","title":"Cabrita Branco Moscatel Galêgo Native Grapes 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Moscatel Galêgo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/cabrita-wines\"\u003eCabrita Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Diese Rebsorte hat eine kleine Beere mit goldener Färbung. Die Lese erfolgt manuell auf einem kleinen Teilstück der Quinta da Vinha. Die Gärung erfolgt mit den eigenen einheimischen Hefen in einem horizontalen Tank bei kontrollierter Temperatur von 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Zitrusgelbe Farbe. Fruchtiges, intensives Aroma mit floralen Noten. Kräftiger und erfrischender Geschmack mit zitrischer Säure und vollem Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Hervorragende Wahl für die asiatische Küche und gegrillten Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cabrita Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900066193735,"sku":"12-320","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/144.png?v=1778775404"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/cabrita-wines.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}