{"title":"Alicante Bouschet","description":"","products":[{"product_id":"pitch-tinto-reserva-2022","title":"Pitch Rotwein Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahr:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeigt eine intensive rubinrote Farbe, intensive Aromen reifer roter Früchte und eine gute Struktur, die durch die Reifung im Eichenfass verliehen wird. Am Gaumen sehr ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem angenehmen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu Fleischgerichten und Käse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001214148935,"sku":"12-46","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/46E.png?v=1706113574"},{"product_id":"imprevisto-tinto-2020","title":"Imprevisto Rotwein 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eDie Trauben wurden von Hand in 12-kg-Kisten geerntet und sorgfältig am Sortiertisch ausgewählt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehreren Umpumpungen während des gesamten Prozesses. Teilweise Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Mit einer seriösen und ausdrucksstarken Nase von reifen roten Früchten und etwas Würze. Am Gaumen zeigt er gutes Volumen und Struktur mit der Frucht im Vordergrund, weichen Tanninen und ausgewogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001225355591,"sku":"12-51","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/51E.png?v=1706113827"},{"product_id":"convento-do-paraiso-tinto-2016","title":"Convento do Paraíso Tinto 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Sousão\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do Convento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eManuell geerntete Trauben wurden in 12-kg-Kisten gesammelt und sorgfältig am Sortiertisch ausgewählt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehreren Umpumpvorgängen während des gesamten Prozesses. 18 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Die Ausgabe 2017 des Convento do Paraíso Tinto zeigt eine sehr ansprechende Nase mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, Barriquewürze und etwas Balsamico. Am Gaumen ist der Wein rund, sehr fein, strukturiert und mit einem langanhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001229517127,"sku":"12-53","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/53E.png?v=1706113925"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-2017","title":"Barranco Longo Tinto Reserva 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntrappung gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zwei täglichen Umpumpvorgängen. Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e) für 15 Tage und malolaktische Gärung. Ein Jahr Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eKlassisch und elegant. Bietet lebendige Texturen und eine überlegene gastronomische Berufung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu Xerém mit Würsten, Tintenfisch-Feijoada, Fleischgerichten mit reichhaltigem Geschmack und guter Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769137242439,"sku":"12-68","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnReserva2017_7a0d04f6-18af-4774-ae27-6783a76035b1.jpg?v=1719327519"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-remexido-2008","title":"Barranco Longo Tinto Remexido 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003e80% Entstielung und 20 Tage Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und zweimal täglichem Umpumpen. Verlängerte Nachgärung in \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e und malolaktische Gärung. 18 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Grobe Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIn Jahren außergewöhnlicher Ernten produziert, bewahrt Remexido die Rasse, den Biss und die Kühnheit in sich, die ihn zu einem einzigartigen Nektar machen, würdig wahrer Kenner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung:\u003c\/strong\u003e Passt zu einer Cataplana mit Oktopus und Süßkartoffeln, Huhn in Cabidela-Sauce mit Kartoffeln und Pfeffersteak.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769204646215,"sku":"12-72","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnRemexido2008_8bc7c762-d1d9-4fff-b0e9-22dcc6dda698.jpg?v=1719327511"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2016-1-5lt","title":"Barranco Longo Rotwein Ausgewählte Ernte 2016 1,5Lt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 1,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntstielen gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e). Pressen und malolaktische Gärung. Reifung sechs Monate in amerikanischer und französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eSauberes und glänzendes Aussehen. Intensive Granatfarbe. Aroma von Waldfrüchten. Gute Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eSortiment an Wurstwaren, Meeresfrüchte-Açorda, Hähnchen-Açorda und Fleischgerichte mit Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49818663813447,"sku":"12-22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barrancolongo-tintocolheiramagnum.jpg?v=1721229906"},{"product_id":"paxa-tinto-grande-reserva-2019","title":"Paxá Tinto Spezial Große Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah und Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr selektive Lese in kleinen Kisten, wurde bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 28 Monate in einem einzigen 500-Liter-Fass aus französischer Eiche ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Rubinrote Farbe mit hoher Konzentration. Komplexes Aroma, das Noten von reifen schwarzen Früchten, Orangenblüten, Veilchen und gerösteten Noten des langen Fassausbaus mit Vanille-, Gewürz- und Kaffeenoten kombiniert. Am Gaumen vollmundig, intensiv und ausgewogen mit einem anhaltenden und frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt zu gewürzten, aber nicht scharfen Speisen, Wild und Lamm, Käse und Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843474596167,"sku":"12-85","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-special.jpg?v=1736426213"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Rotwein 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJahr: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Sehr sorgfältige manuelle Lese mit Selektion im Weinkeller. Vinifiziert in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Maischen bei kontrollierter Temperatur von etwa 28ºC. 8 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein Wein mit schwarzer Kirschfarbe, im Aroma schwarze Brombeeren und Veilchen, gut kombiniert mit den gerösteten Aromen, die von der Reifung im französischen Eichenfass stammen. Am Gaumen ist er reich, strukturiert und weich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst gut zu Fleischgerichten, Braten, Gegrilltem und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2021","title":"Barranco Longo Tinto Colheita Selecionada 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eEntstielen gefolgt von Maischegärung in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur und Nachgärung auf der Maische (\u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e). Pressen und malolaktische Gärung. Reifung sechs Monate in amerikanischer und französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Sauberes und glänzendes Aussehen. Intensive Granatfarbe. Aroma von Waldfrüchten. Gute Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonisierung: \u003c\/strong\u003eServiert mit einer Auswahl an Wurstwaren, Meeresfrüchte-Açorda, Hähnchen-Açorda und Fleischgerichten mit Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422643917127,"sku":"12-202","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/21E_7e7acc4e-44dc-4183-985b-92b81da033b9.png?v=1736426196"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-2019","title":"João Clara Tinto Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, vinifiziert und in 18-kg-Kisten transportiert. Im Weinkeller erfolgte die Gärung bei kontrollierter Temperatur, Cuvaison von 25 Tagen. Es reifte 100% in französischen Eichenfässern für 16 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von konzentrierter violetter Farbe, im Aroma schwarze Pflaumen und rote Früchte, mit Noten von dunkler Schokolade, die gut integriert mit Gewürznoten des Fasses sind. Am Gaumen reich und konzentriert mit reifen Tanninen und guter Eleganz. Abgang mit frischer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst zu Eintopfgerichten, Wildgeflügel und cremigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50641534878023,"sku":"12-206","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara_6b424936-c6e5-4db4-bf37-419824e5fb5d.png?v=1775561648"},{"product_id":"paxa-tinto-premium-reserva-2023","title":"Paxá Tinto Premium Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca,\u003cspan\u003e Alicante Bouschet und Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Purpurrote Farbe. In der Nase intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, die an Brombeere und Pflaume erinnern, mit karamellisierten und Vanillenoten, die aus der 12-monatigen Fasslagerung stammen. Am Gaumen vollmundig und fest mit großem Entwicklungspotenzial in der Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003ePasst perfekt zu \u003cspan\u003eGrünkohleintopf, geschmortem Rindfleisch oder Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51986603802951,"sku":"12-264","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa_tinto_reserva.png?v=1756113059"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-2024","title":"Dito Cujo Rot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese in der letzten Augustwoche. Strenge Auswahl der besten Trauben, die in 15-kg-Kisten transportiert werden. Eine letzte Traubenauswahl erfolgt am Sortiertisch, dann folgt das Entstielen und schonende Quetschen der Beeren. Gärung bei 25ºC, um die beste Konzentration fruchtiger Aromen zu erzielen und eine langsame Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein 12 Tage mit den Maischen in Kontakt. Ein Teil des Loses verbleibt in Edelstahltanks, um seine Frische zu bewahren, während der Rest in französischen Eichenfässern reift, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht und so mit der Frucht und Säure im Edelstahl ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Die Nase zeigt Waldfrüchte und Orangenblüten, die das Gesamtbild harmonisch machen. Am Gaumen präsentiert er sich mit polierten, frischen Tanninen, wobei die Frucht den Geschmack dominiert und mit einem süßen und strukturierten Abgang endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Er entfaltet seine große Stärke beim Teilen am Tisch, sei es mit Käse und Snacks oder gegrilltem Fleisch und würzigeren typischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265012429127,"sku":"12-281","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dito_Cujo_Tinto.png?v=1757001292"},{"product_id":"arvad-tinto-2022","title":"Arvad Rotwein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet und Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13.5%\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung: \u003c\/strong\u003eManuelle Lese in 15-kg-Kisten, Traubenselektion und Gärung für 10 Tage bei 24ºC. Teilweise Reifung in französischen Eichenfässern für 14 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eElegante Kombination aus reifen roten Früchten, schwarzen Pflaumen und balsamischen Noten. Dezent treten Gewürznoten und einige Vanilleanklänge hervor.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eVollmundig, aber elegant. Das Frischegefühl, das die Nähe zum Meer verleiht, begleitet einen langen Abgang. Faszinierend durch seine seidige Textur mit einem sehr anhaltenden Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976815178055,"sku":"12-295","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Arvad_Tinto_39db8178-8212-4cc9-9a0a-0a3afa550e79.jpg?v=1736426196"},{"product_id":"mira-bela-tinto-2024","title":"Mira-Bela Rotwein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinsorte:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot und Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/ribafreixo-wines\"\u003eRibafreixo Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Maischegärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Von intensiv rubinroter Farbe zeigt dieser Wein ein ausdrucksstarkes Aroma schwarzer Früchte mit feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fest, mit weichen Gerbstoffen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren, Teigwaren oder Entenreis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribafreixo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53047565779271,"sku":"12-296","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Mira-BelaTinto2024.png?v=1767351446"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-private-selection-2023","title":"Barranco Longo Tinto Private Auswahl 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAragonês und Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Entrappung gefolgt von Maischegärung in kegelstumpfförmigen Behältern. Alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle und zweimal täglichem Umwälzen. Pressung und malolaktische Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Klarer und glänzender Anblick. Rubinrote Farbe. Duft mit Noten roter Früchte. Gute Harmonie von Körper und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt zu Kalb- und Schweinefleischgerichten, gegrillt oder geschmort, sowie zu Grillhähnchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53091031155015,"sku":"12-299","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/000.jpg?v=1736426141"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-reserva-2022","title":"Dito Cujo Tinto Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLimitierte Auflage von \u003cstrong\u003e800\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFlaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese, durchgeführt in der letzten Augustwoche. Strenge Auswahl der Weinbergabschnitte mit bester Qualität, die Trauben werden in kleinen 15-kg-Kisten transportiert. Eine letzte Traubenselektion erfolgt am Sortiertisch, danach werden die Beeren entrappt und vorsichtig geöffnet. Gärung bei 27 ºC, um die beste Aromatik zu erzielen und eine optimale Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Nach der Gärung bleibt der Wein 16 Tage in Kontakt mit den Maischen. Die malolaktische Gärung findet in französischen Eichenfässern statt, in denen er 16 Monate reift. Nach der Reifung wird der Wein abgefüllt und verbleibt 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e In der Nase dominieren Früchte wie Johannisbeere, Kirsche oder Konfitüren, umhüllt von würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein poliert und rund, vermittelt ein Gefühl von ausgewogener Struktur und Säure, endet langanhaltend und geschmackvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Ein sehr reichhaltiger Wein, der am Tisch intensive Aromen und Geschmäcker gut unterstützt. Er passt besonders gut zu rotem Fleisch, geschmorten und gewürzten Gerichten, regionalen Tapas oder Ofenbraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381566824775,"sku":"12-303","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ditocujo.png?v=1774621707"},{"product_id":"quinta-dos-capinhas-tinto-alicante-bouschet-2024","title":"Quinta dos Capinhas Tinto Alicante Bouschet 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Alicante Bouschet stammt aus einem nach Süden ausgerichteten Weinberg mit sandigem Lehmboden und Kalkstein, gelegen in Porches, an der Algarve, nur 2 km vom Meer entfernt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-capinhas\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuelle Ernte in 12-kg-Kisten. Gärung im Edelstahltank, 50 % der Charge reifte 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Produktion von 3.000 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Aroma von roten Früchten, Sauerkirsche, Pflaume und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er weiche Tannine, ist sehr ausgewogen und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionelle portugiesische Gerichte (Eintöpfe, Cabidela, Cozido) und Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Capinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53958987252039,"sku":"12-325","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/quinta-dos-capinhas-alicante-bouschet-2024-vinho-tinto-algarve.png?v=1779702474"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/de\/collections\/alicante-bouschet.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}