{"title":"Malvasia Fina","description":"","products":[{"product_id":"quinta-da-pedragosa-branco-2023","title":"Quinta da Pedragosa Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Arinto e Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e As castas Arinto e Malvasia encontram-se numa parcela com ligeira exposição nascente e com a orientação das linhas no sentido Norte-Sul. Vindima manual em caixas de 12kg, durante a madrugada do dia 18 de Agosto de 2023. Após um período de 24h de maceração pelicular a frio, a fermentação realizou-se em barricas usadas de 500L de carvalho francês por um período de 20 dias a uma temperatura controlada. No final da fermentação o vinho foi submetido a uma \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e diária. Estágio em barrica usada de carvalho francês de 500L por um período de nove meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor citrina, aromas de subtil mineralidade com nuances de frutas tropicais. Boca preenchida, com excelente acidez a proporcionar frescura intensa; untuosidade relevante e estrutura final com longevidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376545857863,"sku":"12-226","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/22.png?v=1743754932"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/malvasia-fina.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}