{"title":"Alicante Bouschet","description":"","products":[{"product_id":"pitch-tinto-reserva-2022","title":"Pitch Tinto Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAno:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eApresenta uma cor rubi intenso, aromas intensos a frutos vermelhos maduros e uma boa estrutura conferida pelo estágio em carvalho. No paladar é muito equilibrado, com taninos sedosos e final agradável.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha perfeitamente pratos de carne e queijos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001214148935,"sku":"12-46","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/46E.png?v=1706113574"},{"product_id":"imprevisto-tinto-2020","title":"Imprevisto Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 12kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em cubas de inox a temperatura controlada com várias remontagens durante todo o processo. Estágio parcial em barricas usadas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Com um nariz sério e expressivo de fruta vermelha madura e alguma especiaria. Na boca tem bom volume e estrutura com a fruta em primeiro plano, taninos macios e equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001225355591,"sku":"12-51","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/51E.png?v=1706113827"},{"product_id":"convento-do-paraiso-tinto-2016","title":"Convento do Paraíso Tinto 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Sousão\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do Convento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em cubas de Inox a temperatura controlada com várias remontagens durante o todo o processo. Estágio de 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e A edição de 2017 do Convento do Paraíso Tinto apresenta um nariz bastante apelativo com camadas de fruta vermelha e preta, especiarias barrica e algum balsâmico. Na boca o vinho é redondo revelando-se muito afinado, estruturado e com um final de boca prolongado.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001229517127,"sku":"12-53","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/53E.png?v=1706113925"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-2017","title":"Barranco Longo Tinto Reserva 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e duas repisas diárias. Maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison \u003c\/i\u003edurante 15 dias e fermentação malolática. Estágio de um ano em barricas de carvalho americano e francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eClássico e elegante. Apresenta texturas vibrantes e vocação gastronómica superior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha com xerém com enchidos, feijoada de chocos, pratos de carne de sabor rico e de boa textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769137242439,"sku":"12-68","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnReserva2017_7a0d04f6-18af-4774-ae27-6783a76035b1.jpg?v=1719327519"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-remexido-2008","title":"Barranco Longo Tinto Remexido 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace a 80% e maceração de 20 dias em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e duas repisas diárias. Maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison \u003c\/i\u003eprolongada e fermentação maloláctica. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Filtração grosseira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eProduzido em anos de colheitas excecionais, Remexido guarda em si a raça, a garra e a ousadia que fazem dele um néctar único, digno de verdadeiros apreciadores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha com cataplana de polvo com batata doce, galinha de cabidela com batatas e bife de pimenta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769204646215,"sku":"12-72","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnRemexido2008_8bc7c762-d1d9-4fff-b0e9-22dcc6dda698.jpg?v=1719327511"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2016-1-5lt","title":"Barranco Longo Tinto Colheita Selecionada 2016 1,5Lt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 1,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e. Prensagem e fermentação malolática. Estágio de seis meses em carvalho americano e francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova: \u003c\/strong\u003eAspeto limpo e brilhante. Intensa cor granada. Aroma a frutos silvestres. Boa estrutura de taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eSortido de enchidos, açorda de marisco, açorda de galinha e pratos de carne acompanhados com molhos.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49818663813447,"sku":"12-22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barrancolongo-tintocolheiramagnum.jpg?v=1721229906"},{"product_id":"paxa-tinto-grande-reserva-2019","title":"Paxá Tinto Special Grande Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah e Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003eVindima muito seletiva, em pequenas caixas, foi vinificado a temperatura controlada e posteriormente estagiado numa única barrica de 500 litros de carvalho Francês durante 28 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor rubi de elevada concentração. Aroma complexo, combinando notas de fruta preta madura, flor de laranjeira, violetas e com notas tostadas do longo estágio em barrica a lembrar baunilha, especiarias e café. Na boca, encorpado, intenso e equilibrado com um final persistente e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha comidas condimentadas, mas não picantes, caça e borrego, queijos e enchidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843474596167,"sku":"12-85","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-special.jpg?v=1736426213"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual muito cuidadosa com seleção na adega. Vinificado em cubas de inox sem contacto com as massas com a temperatura controlada na ordem dos 28ºC. Estagiou 8 meses em barrica de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉ um vinho de cor cereja preta, no aroma amoras pretas e violetas bem combinadas com os aromas tostados provenientes do estágio em carvalho francês. Na prova é rico, texturado e suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha bem pratos de carne, assados, grelhados e queijo.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2021","title":"Barranco Longo Tinto Colheita Selecionada 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e. Prensagem e fermentação malolática. Estágio de seis meses em carvalho americano e francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto limpo e brilhante. Intensa cor granada. Aroma a frutos silvestres. Boa estrutura de taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha com sortido de enchidos, açorda de marisco, açorda de galinha e pratos de carne acompanhados com molhos.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422643917127,"sku":"12-202","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/21E_7e7acc4e-44dc-4183-985b-92b81da033b9.png?v=1736426196"},{"product_id":"joao-clara-tinto-reserva-2019","title":"João Clara Tinto Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e As uvas foram cuidadosamente selecionadas e vinificadas e transportadas em caixas de 18kgs. Na adega, fermentação a temperatura controlada, cuvaison de 25 dias. Estagiou 100% em barricas de carvalho francês durante 16 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e De cor violeta concentrado, no aroma ameixas pretas e fruta vermelha, com toques de chocolate negro, que se mostram bem integradas com notas de especiarias da barrica. Na prova é rico e concentrado com taninos maduros e boa elegância. Fim de prova com fruta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha pratos de tacho, aves de caça e queijos de pasta cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50641534878023,"sku":"12-206","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara_6b424936-c6e5-4db4-bf37-419824e5fb5d.png?v=1775561648"},{"product_id":"paxa-tinto-premium-reserva-2023","title":"Paxá Tinto Premium Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca,\u003cspan\u003e Alicante Bouschet e Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor p\u003cspan\u003eúrpura. No nariz apresenta notas intensas de fruta preta madura a lembrar amora e ameixa com notas caramelizadas e de baunilha provenientes do estágio de 12 meses em barricas. Na boca é encorpado e firme com grande potencial de evolução em garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eCombina perfeitamente com c\u003cspan\u003eozido de couve, vaca estufada ou enchidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51986603802951,"sku":"12-264","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa_tinto_reserva.png?v=1756113059"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-2024","title":"Dito Cujo Tinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual na última semana de Agosto. Seleção rigorosa dos melhores cachos a serem transportados em caixas de 15kg. É efetuada uma última seleção de cacho na mesa de escolha, segue para o desengace e esmagamento delicado dos bagos. Fermentado a 25ºC por forma a obter a melhor concentração de aromas frutados, promovendo uma lenta extração de cor e taninos. Após a fermentação terminar mantém-se o vinho em contacto com as massas durante 12 dias. Permanece parte do lote em depósitos de inox, mantendo a sua frescura, e o restante volume evolui em barricas de carvalho francês, trazendo ao vinho um aporte de estrutura e complexidade, equilibrando assim com a fruta e acidez presentes no inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e O nariz os frutos filvestres e a flôr de Laranjeira tornam o conjunto harmonioso. Na boca mostra-se com um tanino polido, fresco onde a fruta domina a prova, terminando guloso e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Tem na partilha à mesa o seu grande destaque, quer com queijos e petiscos, ou carne grelhada e pratos típicos mais condimentados.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265012429127,"sku":"12-281","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dito_Cujo_Tinto.png?v=1757001292"},{"product_id":"arvad-tinto-2022","title":"Arvad Tinto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual para caixas de 15 Kg, seleção de uva e fermentação durante 10 dias a 24ºC. Estágio parcial em barricas de carvalho francês durante 14 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eElegante combinação de frutos vermelhos maduros, ameixas pretas e notas balsâmicas. Subtilmente vão surgindo notas de especiarias e algumas sugestões de baunilha. \u003c\/span\u003eCheio mas elegante. A sensação de frescura que a proximidade do mar lhe confere acompanha um longo final. É cativante pela sua textura sedosa, com um final bastante persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eParticularmente agradável para acompanhar uma refeição com uma entrada, pratos de carne ou mesmo por si só, em qualquer ocasião. Deve ser servido a 16-18ºc de temperatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976815178055,"sku":"12-295","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Arvad_Tinto_39db8178-8212-4cc9-9a0a-0a3afa550e79.jpg?v=1736426196"},{"product_id":"mira-bela-tinto-2024","title":"Mira-Bela Tinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot e Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/ribafreixo-wines\"\u003eRibafreixo Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eFermentação a temperaturas controladas em cubas de inox. Maceração pelicular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e De cor rubi intenso este vinho apresenta uma aroma expressivo de frutos pretos, com ligeiras nuances florais. Na boca revela-se firme, com taninos suaves num final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha na perfeição carnes grelhadas, enchidos, massas ou arroz de pato.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribafreixo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53047565779271,"sku":"12-296","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Mira-BelaTinto2024.png?v=1767351446"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-private-selection-2023","title":"Barranco Longo Tinto Private Selection 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAragonês e Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Desengace seguido de maceração em cubas troncocónicas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e duas remontagens diárias. Prensagem e fermentação malolática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto limpo e brilhante. Cor rubi. Aroma com notas de frutos vermelhos. Boa harmonia de corpo e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha com pratos de carne de vitela e porco, grelhada ou estufada e frango no churrasco.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53091031155015,"sku":"12-299","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/000.jpg?v=1736426141"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-reserva-2022","title":"Dito Cujo Tinto Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEdição limitada de \u003cstrong\u003e800\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egarrafas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual, efetuada na última semana de Agosto. Seleção rigorosa dos sectores da vinha que apresentem a melhor qualidade, e a uva é transportada em pequenas caixas de 15kg. É efetuada uma última seleção de cacho na mesa de escolha, que segue para o desengace e abertura delicada dos bagos. Fermentado a 27 ºC por forma a obter a melhor qualidade aromática e promover uma melhor extração de cor e taninos. Após a fermentação terminar mantém-se o vinho em contacto com as massas durante 16 dias. A fermentação maloláctica ocorre em barricas de carvalho francês, onde permanece por 16 meses. Após o seu estágio, o vinho é engarrafado e permanece em garrafa 18 meses antes de ser lançado no mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e O nariz é dominado por frutas como a groselha, cereja ou compotas e está envolvido por notas de especiarias. Na parte gustativa é um vinho que enche a boca de forma polida e redonda, confere uma sensação de estrutura e acidez bem equilibrados terminando longo e saboroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e É um vinho muito rico e que à mesa consegue suportar aromas e sabores mais intensos, pode ser melhor apreciado com carnes vermelhas, pratos estufados e condimentados, tapas regionais ou assados no forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381566824775,"sku":"12-303","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ditocujo.png?v=1774621707"},{"product_id":"quinta-dos-capinhas-tinto-alicante-bouschet-2024","title":"Quinta dos Capinhas Tinto Alicante Bouschet 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste Alicante Bouschet é proveniente da vinha em patamares virada a sul, com solos franco-arenosos e calcários, situada em Porches, no Algarve, a apenas 2km do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-dos-capinhas\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta dos Capinhas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em caixas de 12kgs. Fermentação em cuba de inox, com 50% do lote estagiado durante 6 meses em barrica usada de carvalho francês. Produção de 3.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aroma a fruta vermelha, ginja, ameixa e pimenta preta. Na boca mostra taninos suaves, muito equilibrado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eComida tradicional portuguesa (guisados, cabidela, cozido) e charcutaria.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Capinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53958987252039,"sku":"12-325","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/quinta-dos-capinhas-alicante-bouschet-2024-vinho-tinto-algarve.png?v=1779702474"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/alicante-bouschet.oembed","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}