{"title":"10€ a 20€","description":"","products":[{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-syrah-2018","title":"Barranco Longo Tinto Reserva Syrah 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e duas repisas diárias. Maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison \u003c\/i\u003edurante 15 dias e fermentação malolática. Estágio de um ano em barricas de carvalho americano e francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Intensa cor rubi\/violácea. Aroma a frutos silvestres maduros, especiarias e chocolate. Sabor varietal intenso com boa estrutura de taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha com pratos de caça e pato, cabrito assado no forno e carnes grelhadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001093497159,"sku":"12-23","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23E_cdd6ba6a-218e-42d8-9993-4e3a41d23978.png?v=1706111423"},{"product_id":"barranco-longo-rose-oaked-2020","title":"Barranco Longo Rosé Oaked Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional e Aragonês\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eRefrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio durante 3 meses, \u003ci\u003esur lie \u003c\/i\u003ee \u003ci\u003ebatonnage \u003c\/i\u003eem barricas de carvalho húngaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto cristalino. Cor rosada. Aroma a frutos vermelhos com notas subtis de madeira. Vinho complexo e encorpado, cheio, cremoso, com equilíbrio e persistência na boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha com arroz de polvo, peixe grelhado ou fumado, costeletas de borrego grelhadas e carnes brancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001118892359,"sku":"12-32","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/32E_a7690f59-817f-4e1c-bb0e-08942c8d84c7.png?v=1706111960"},{"product_id":"barranco-longo-rose-open-red-2020","title":"Barranco Longo Tinto Open Red Clarete Special Edition 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot e Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eRefrigeração das uvas e desengace. Início da fermentação alcoólica com ligeira maceração em lagar de inox com temperatura controlada. Após prensagem suave, a fermentação termina em cubas de inox a baixa temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto cristalino. Cor rubi aberto. Aroma com notas de frutos vermelhos e frutos do bosque. Um vinho fresco, bem estruturado e cheio de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Acompanha com t\u003c\/span\u003eártaro de atum, santola, xerém, \u003ci\u003ecarpaccio \u003c\/i\u003ede vitela, bacalhau fresco e carré de borrego.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001122365767,"sku":"12-33","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/33E_3fcdb5bb-e572-460c-a5e4-9aa77d7bcaae.png?v=1706112045"},{"product_id":"euphoria-tinto-2022","title":"Euphoria Tinto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTouriga Nacional, Aragonês e Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/adega-do-convento-do-paraiso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAdega do \u003cspan\u003eConvento do Paraíso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em cubas de Inox a temperatura controlada com várias remontagens durante o todo o processo. Estágio parcial de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova: \u003c\/strong\u003eA edição 2022 do Euphoria Tinto elaborado com Aragonês, Touriga Nacional e, um pouco de Cabernet Sauvignon apresenta uma cor vermelha carregada, expressivo no aroma com notas de fruta preta e vermelha. Boa estrutura e volume na boca, frutado, mas ao mesmo tempo especiado, com tanino maduro e bom final.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Convento do Paraíso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001226862919,"sku":"12-52","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52E.png?v=1706113875"},{"product_id":"barranco-longo-rose-2023","title":"Barranco Longo Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Aragonês e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eRefrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto cristalino. Cor salmão. Aroma expressivo, com notas de fruta vermelha. Boa acidez tornando o conjunto fresco e apelativo\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:  \u003c\/b\u003eAcompanha com saladas, tártaro de atum, cataplana de peixe, carnes brancas grelhadas e também como aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769124233543,"sku":"12-67","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoRose2023_04418df9-7c56-4359-9b03-12e179ced737.jpg?v=1719327521"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-reserva-2017","title":"Barranco Longo Tinto Reserva 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e duas repisas diárias. Maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison \u003c\/i\u003edurante 15 dias e fermentação malolática. Estágio de um ano em barricas de carvalho americano e francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eClássico e elegante. Apresenta texturas vibrantes e vocação gastronómica superior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha com xerém com enchidos, feijoada de chocos, pratos de carne de sabor rico e de boa textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769137242439,"sku":"12-68","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoTnReserva2017_7a0d04f6-18af-4774-ae27-6783a76035b1.jpg?v=1719327519"},{"product_id":"vale-de-parra-branco-2022","title":"Vale de Parra Branco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Moscatel-Graúdo, Chenin Blanc e Códega do Larinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eEste vinho tem uma grande particularidade, a escolha é manual em caixas De 12kg. São escolhidas cautelosamente, pois grande parte da vinha está misturadas com uvas tintas. Na adega a prensagem é direta de cacho inteiro, e decanta e fermenta a frio. Estagia 6 meses em inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe cor amarelo com notas esverdeadas, no aroma é frutado e exuberante. Na boca é equilibrado com fim de prova fresco e muita fruta. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Peixes do mar, carnes brancas grelhadas, saladas exuberantes e bivalves.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840418849095,"sku":"12-76","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-branco.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"vale-de-parra-tinto-2019","title":"Vale de Parra Tinto 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Negra Mole, Castelão e Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 20kg. Na adega as uvas fazem uma pequena maceração a frio antes de arrancar a fermentação alcoólica, a fermentação é feita com temperatura controlada nunca excedendo os 28ºC. Apenas parte do lote é estagiado com madeira de carvalho francês, pois pretende-se manter o perfil da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor violeta e com notas de frutos pretos, compota e chocolate. Na boca é macio e robusto, com final cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Carnes condimentadas e alguns pratos de tacho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840477897031,"sku":"12-77","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/valeparra-tinto.jpg?v=1775561296"},{"product_id":"lagoa-tinto-signature-negra-mole-vinhas-velhas-2022","title":"Lagoa Tinto Signature Negra Mole Vinhas Velhas 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUm vinho tinto do Algarve feito com a \u003cstrong\u003ecasta autóctone Negra Mole\u003c\/strong\u003e proveniente de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e, ideal para quem procura vinhos elegantes, estruturados e com carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003eLagoa Tinto Signature Negra Mole Vinhas Velhas 2022\u003c\/strong\u003e revela o potencial de uma das castas mais emblemáticas da região. Produzido pela \u003cstrong\u003eÚnica – Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/strong\u003e, este vinho destaca-se pela \u003cstrong\u003econcentração e complexidade\u003c\/strong\u003e proporcionadas pelas vinhas velhas, refletindo de forma autêntica o \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e algarvio. Considerado por muitos um excelente exemplo de vinho Negra Mole do Algarve, apresenta equilíbrio entre \u003cstrong\u003eelegância, estrutura e expressão aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eApresenta uma \u003cstrong\u003ecor granada límpida e aromas de frutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, acompanhados por \u003cstrong\u003esuaves notas de frutos secos e especiarias\u003c\/strong\u003e. Na boca revela-se bem \u003cstrong\u003eestruturado, distinto e macio, com taninos firmes mas elegantes e um final longo e harmonioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorque recomendamos este vinho: Um vinho elegante e estruturado que mostra toda a \u003cstrong\u003eriqueza da casta Negra Mole\u003c\/strong\u003e proveniente de vinhas velhas do Algarve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHarmonização\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompanhar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePeixes grelhados\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePratos mediterrânicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eQueijos curados\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePratos tradicionais portugueses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTemperatura de serviço: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformação Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVinho\u003c\/strong\u003e: Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCasta\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAno\u003c\/strong\u003e: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcoólico\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformação Adicional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVinhas Velhas: As vinhas velhas contribuem para maior concentração e riqueza aromática, refletindo a maturidade das uvas e o \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e único da região do Algarve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eProdução Limitada: Vinhos deste perfil têm geralmente produções limitadas, refletindo o cuidado e atenção dedicados à vinificação e ao envelhecimento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Prova\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCor granada límpida. Aromas de frutos vermelhos maduros com suaves notas de frutos secos e especiarias. Na boca é estruturado, macio e equilibrado, com taninos elegantes e final longo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843459522887,"sku":"12-84","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/lagoa-tintosignature.jpg?v=1775561503"},{"product_id":"joao-clara-colheita-tardia-negra-mole","title":"João Clara Colheita Tardia Negra Mole - 3ª Edição","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA terceira edição \u003cstrong\u003eJoão Clara Late Harvest\u003c\/strong\u003e mostra o sol da nossa terra, onde o branco passa a ouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Colheita Tardia - Late Harvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,375L\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eNotas de prova\u003c\/strong\u003e: \u003c\/strong\u003eApresenta cor dourada intensa. Aromas complexos e intensos, com notas de frutos secos, mel, e toques florais. Paladar doce, rico e encorpado, com uma acidez equilibrada que contrasta com a doçura natural das uvas. Notas de frutas maduras, mel e nuances de caramelo. Final longo e persistente, com um retrogosto agradável e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003ePerfeito para acompanhar sobremesas à base de frutas, tartes, tortas de amêndoa e queijos de mofo azul. Combina bem com queijos curados e queijos de pasta mole. Pode ser apreciado sozinho como aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843958743367,"sku":"12-93","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Joao_clara.png?v=1732210741"},{"product_id":"joao-clara-tinto-2020","title":"João Clara Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual muito cuidadosa com seleção na adega. Vinificado em cubas de inox sem contacto com as massas com a temperatura controlada na ordem dos 28ºC. Estagiou 8 meses em barrica de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉ um vinho de cor cereja preta, no aroma amoras pretas e violetas bem combinadas com os aromas tostados provenientes do estágio em carvalho francês. Na prova é rico, texturado e suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha bem pratos de carne, assados, grelhados e queijo.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844275249479,"sku":"12-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-tinto.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"arvad-rose-negra-mole-2023","title":"Arvad Rosé Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual para caixas de 15 Kg e prensa com cacho inteiro. Fermentação durante 23 dias a 16ºC em ânforas de terracota. Estágio sobre as borras finas nas mesmas ânforas de 750 litros durante 8 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor r\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eosada ligeira. Com aroma discreto e muito elegante, vai mostrando diferentes características ao longo da prova. Na primeira abordagem é dominado por cerejas e bagas silvestres, seguindo-se encantadoras notas de barro num segundo plano, que conferem um caracter único a este vinho. De uma elegância rara, é um vinho vibrante mas muito suave terminando medianamente longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eIdeal com aperitivos ou acompanhando saladas, comida asiática ou peixes grelhados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMedalha de Prata e \u003c\/span\u003eMelhor Vinho Rosé\u003cspan\u003e no Concurso Vinhos do Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49844331774279,"sku":"12-102","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/52.png?v=1748967894"},{"product_id":"belissimo-espumante-bruto-rose","title":"Belissimo Espumante Bruto Rosé 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Espumante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/casa-santos-lima\"\u003eCasa Santos Lima\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVinho espumante feito segundo o método tradicional. Primeira fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas a 13ºC durante 3 semanas. Segunda fermentação em garrafa a uma temperatura controlada de 14ºC durante 4 semanas. Nove meses de envelhecimento até ao dégorgement em Janeiro de 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor salmão claro. Elegantes e finas bolhas. Aroma de pão brioche, com notas de rosas, frutos silvestres e cerveja artesanal. Mousse viva no paladar. Elegante, frutado e estaladiço no final.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847351574855,"sku":"12-108","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/belissimo-rose.jpg?v=1720538355"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-tinto-reserva-aragones-2022","title":"Herdade Barranco do Vale Tinto Reserva Aragonês 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual para caixas de 12 kg de modo a preservar toda a qualidade das uvas. Maceração pelicular a frio para maior extração de cor e aromas. Fermentação Alcoólica a 18ªC para preservar aromas da casta. Cuvaison com as massas durante 7 dias, separação de vinho de gota e prensa. Estágio de 18 meses com alternativos de madeira. Estágio de 12 meses antes de engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aroma elegante, com notas de frutos silvestres e flor de violeta envolvidos por notas balsâmicas e especiarias. Na boca envolvente, fresco, volumoso com um final de boca persistente. Acidez e estrutura tânica prometem um longo e bom envelhecimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847959355719,"sku":"12-114","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-aragones.jpg?v=1720539102"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-tinto-grande-reserva-castelao-2019","title":"Herdade Barranco do Vale Tinto Grande Reserva Castelão 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual para caixas de 12 kg de modo a preservar toda a qualidade das uvas. Estágio de 12 meses antes do engarrafamento. Estágio de 30 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Monocasta de Castelão, proveniente de vinhas com mais de 20 anos apresenta cor vermelha rubi intensa. Com notas de fruta vermelha e preta, algum fumado com vegetal de caruma. Vinho fresco, jovial, muito versátil com uma acidez vincada que lhe confere uma grande personalidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847988584775,"sku":"12-115","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-castelao.jpg?v=1736426237"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-branco-grande-reserva-2020","title":"Herdade Barranco do Vale Branco Grande Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto e Alvarinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Temperatura controlada durante 15 dias a que se seguiu um estágio de 12 meses sobre as borras finas para maior untuosidade e complexidade. Estágio de 18 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Vinho de cor cítrica. Das castas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho nasce este vinho. Com notas cítricas e fruta branca de caroço. Boa mineralidade e nuances florais. Paladar vincado por uma excelente acidez natural, fresco e frutado com um final de boca persistente e vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e M\u003cspan\u003eedalha de Ouro no Concurso Enológico Cidades do Vinho 2025 e Medalha de Prata no Concurso de Vinhos do Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848011981127,"sku":"12-116","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Avo_Tete-5.png?v=1756290590"},{"product_id":"joia-da-montanha-tinto-palhete-2022","title":"Jóia da Montanha Tinto Palhete 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Field Blend: Touriga Nacional, Trincadeira, Marufo, Rufete, Jaen, Fonte Cal, Síria e Moscatel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Beira Interior\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/joia-da-montanha\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJóia da Montanha\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual das castas brancas e tintas, na 4ª semana de setembro de 2022, leve desengaçamento e maceração com pisa a pé em lagar. A fermentação ocorreu espontaneamente, com as leveduras indígenas, sem controle de temperatura durante 8 dias. A fermentação maloláctica finalizou em janeiro de 2023 e, o vinho foi trasfegado para cubas de inox de 550 litros e parte do vinho estagiou 10 meses em barrica de 225 litros de carvalho usado. O vinho foi atestado, utilizado o SO2 para proteção em baixa dose. O vinho não foi filtrado, sendo que a decantação foi espontânea e o vinho clarificou naturalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor rubi aberto, típica cor do palhete com leve toque de brilho. No nariz os aromas são de frutas vermelhas e negras do bosque maduras, como mirtilos e groselha. Na boca é seco, jovem, médio em corpo, taninos médios e genuínos de vinhos de pouca intervenção. Final prazeroso e longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eVinho versátil que combina com vários tipos de comida, mas aconselhamos servi-lo mais frio, perto dos 16º graus. Tábuas de enchidos e queijos de pasta mole e semi dura, borrego no forno, bacalhau com molhos mais cremosos. Vinho não filtrado, sujeito a depósito. Vegan. \u003c\/p\u003e","brand":"Avó Têtê - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49870350057799,"sku":"12-117","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joiadamontanha-tinto.jpg?v=1721230441"},{"product_id":"barranco-longo-tinto-colheita-selecionada-2021","title":"Barranco Longo Tinto Colheita Selecionada 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eDesengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e maceração pós-fermentativa em \u003ci\u003ecuvaison\u003c\/i\u003e. Prensagem e fermentação malolática. Estágio de seis meses em carvalho americano e francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto limpo e brilhante. Intensa cor granada. Aroma a frutos silvestres. Boa estrutura de taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha com sortido de enchidos, açorda de marisco, açorda de galinha e pratos de carne acompanhados com molhos.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422643917127,"sku":"12-202","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/21E_7e7acc4e-44dc-4183-985b-92b81da033b9.png?v=1736426196"},{"product_id":"despedida-tinto-negra-mole-2022","title":"Despedida Tinto Negra Mole 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/casa-santos-lima\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003eCasa Santos Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eCriado a partir da nossa melhor seleção das uvas da casta Negra Mole. As uvas foram previamente desengaçadas, passando por um processo de maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º-28ºC, durante 14 dias. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova: \u003c\/strong\u003eCor rubi. Com uma bela cor de rubi leve, este vinho apresenta um perfil aromático complexo com notas florais e cereja. Na boca é muito elegante, fresco e cheio de frutas vermelhas. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeve ser servido a 12ºC de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMedalha de Ouro no Concurso de Vinhos do Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santos Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618862403911,"sku":"12-204","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/59.png?v=1752770377"},{"product_id":"quinta-do-rogel-tinto-2023","title":"Quinta do Rogel Tinto 17 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional e Aragonês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 17%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 12kg. Vinificação em cubas de inox. A influência marítima e solos calcários do Barrocal potenciou uma maturação das uvas longa, originando um vinho aromático, muito encorpado mas com taninos polidos. Estagiou 12 meses em barrica de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Boa concentração na cor, ruby com nuances granada. Perfil aromático intenso de fruta madura, notas de amoras e ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMedalha de Prata no Concurso de Vinhos do Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50668532072775,"sku":"12-207","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Avo_Tete-4.png?v=1752770795"},{"product_id":"malaca-rose-negra-mole-2023","title":"Malaca Rosé Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 20kg. Na adega são esmagadas e levadas para as cubas onde ficam a macerar algumas horas e seguidamente sangra-se o mosto que é fermentado a temperaturas entre 12-14ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e De cor cereja, com notas de fruta do bosque e flores. Na prova é fresco e frutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gastronómico e acompanha peixe, carnes brancas grelhadas e saladas exuberantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50788760224071,"sku":"12-209","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/MockUp.jpg?v=1725017047"},{"product_id":"lagoa-branco-signature-blanc-de-noir-negra-mole-2023","title":"Lagoa Branco Premium Blanc de Noir Negra Mole 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/unica-adega-cooperativa-do-algarve\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÚnica - Adega Cooperativa do Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Desengace e esmagamento, seguida de leve prensagem para não extrair cor. Fermentação a 15ºC, durante cerca de 2 semanas. Estágio de 6 meses em inox com batonnage de borras finas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cimg\u003e\u003c\/strong\u003eCor citrina. Aroma cítrico e levemente tropical com algum especiado. Vinho leve e fresco com uma acidez pronunciada. Um branco de uvas tintas cheio de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha perfeitamente mariscos, sushi, saladas e peixe grelhado.\u003c\/p\u003e","brand":"Única - Adega Cooperativa do Algarve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50882641887559,"sku":"12-214","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/27.png?v=1739443447"},{"product_id":"infante-da-falesia-rose-2019","title":"Infante da Falésia Rosé 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/falesia-wines\"\u003eFalésia Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor de flôr de cerejeira. Aromas a frutas de polpa branca com notas de hortelã e chá verde. Na boca denso, acidez equilibrada e com um final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Acompanha perfeitamente saladas frescas de verão, sushi e comida indiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Falésia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51108996383047,"sku":"12-219","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/InfantedaFalesiaRose2019.png?v=1740647517"},{"product_id":"malaca-branco-crato-branco-2023","title":"Malaca Branco Crato Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Crato Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 20kg. São escolhidas cautelosamente pois grande parte da vinha está misturada com uvas tintas. Na adega a prensagem é feita através do método champanhe, ou seja as uvas são prensadas inteiras e a fermentação faz-se pelo método tradicional de bica aberta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor amarela palha, no aroma mineral e notas florais. Na boca é intenso e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gastronómico e acompanha peixe, carnes brancas grelhadas e saladas exuberantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51258136297799,"sku":"12-221","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/malaca-crato.jpg?v=1775561413"},{"product_id":"dito-cujo-branco-2023","title":"Dito Cujo Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual nos primeiros dias de Agosto. Seleção rigorosa dos melhores cachos a serem transportados em caixas de 15kg. É efetuada uma última seleção de cacho na mesa de escolha, que transporta os cachos inteiros para a prensa pneumática A prensagem que se segue é muito delicada e prolonga-se por 4 horas, promovendo assim uma pequena maceração pelicular, transferindo ao mosto maior complexidade aromática e gostativa. O estágio do vinho após fermentação alcoólica dá-se sobre borras finas de fermentação, durante 6 meses em depósitos de inox, promovendo a sua frescura e juventude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aromaticamente sobressaem as notas a casca de lima e nuances de maracujá. Na boca é refrescante e intenso, termina mineral e seco. É um vinho que após algum tempo de aberto, mostra vários níveis de complexidade e potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Muito polivalente à mesa, tem na gastronomia típica algarvia a sua melhor conjugação. Harmoniza bem com marisco, peixe grelhado ou no forno e saladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51292177531207,"sku":"12-223","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/36.png?v=1742562545"},{"product_id":"quinta-da-pedragosa-branco-2023","title":"Quinta da Pedragosa Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Arinto e Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e As castas Arinto e Malvasia encontram-se numa parcela com ligeira exposição nascente e com a orientação das linhas no sentido Norte-Sul. Vindima manual em caixas de 12kg, durante a madrugada do dia 18 de Agosto de 2023. Após um período de 24h de maceração pelicular a frio, a fermentação realizou-se em barricas usadas de 500L de carvalho francês por um período de 20 dias a uma temperatura controlada. No final da fermentação o vinho foi submetido a uma \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e diária. Estágio em barrica usada de carvalho francês de 500L por um período de nove meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor citrina, aromas de subtil mineralidade com nuances de frutas tropicais. Boca preenchida, com excelente acidez a proporcionar frescura intensa; untuosidade relevante e estrutura final com longevidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376545857863,"sku":"12-226","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/22.png?v=1743754932"},{"product_id":"quinta-da-pedragosa-rose-2023","title":"Quinta da Pedragosa Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Negra Mole e Aragonês\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/rocim\"\u003eRocim\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e As castas Negra Mole e Aragonês encontram-se conduzidas numa parcela com ligeira exposição a poente e com a orientação das linhas no sentido Norte-Sul. Vindima manual em caixas de 12kg, durante a madrugada do dia 25 de Agosto de 2023. Criteriosa escolha em tapete vibratório, com ligeiro esmagamento do bago aquando do desengace. Vinificação em bica aberta após clarificação estática por frio. A fermentação ocorreu em barricas usadas de 500 litros de carvalho francês por um período de 23 dias, a uma temperatura controlada de 16ºC. Estágio de seis meses em barricas de 500 litros de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor salmão. Nariz de carácter mineral com nuances florais e alguma especiaria e complexidade do estágio em barrica num conjunto coeso e de boa definição. Boca ampla, profunda e de frescura assinalável.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51376601825607,"sku":"12-227","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/23.png?v=1743754942"},{"product_id":"morgado-do-quintao-rose-palhete-2024","title":"Morgado do Quintão Rosé Biológico Palhete 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé Biológico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas: \u003c\/strong\u003eNegra Mole e Crato Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVindima manual, \u003c\/span\u003eprensa direta, sem SO2 até ao fim da fermentação. Fermentação espontânea em inox com controlo de temperatura, estágio sobre borra fina por 7 meses. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eO vinho palhete é tradicional português feito a partir de uma mistura de uvas tintas com uma pequena proporção de uvas brancas — por regra, 15-20%. Esta prática, comum em vinhas velhas, foi durante muito tempo associada a produções familiares e locais, mas está hoje a renascer com a assinatura de produtores inovadores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova: \u003c\/strong\u003eCor salmão, no aroma, notas de fruta fresca e mineralidade. Na boca é vibrante com fim de prova de fruta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompanhar sushi, peixe rosado e saladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410706137415,"sku":"12-229","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/64E.png?v=1775561536"},{"product_id":"morgado-do-quintao-branco-crato-branco-2024","title":"Morgado do Quintão Branco Biológico Crato Branco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco Biológico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCrato Branco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/morgado-do-quintao\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMorgado do Quintão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual, prensa direta, sem SO2 até ao fim da fermentação. Fermentação espontânea em inox a temperatura controlada. Estágio sobre borra mãe até à data de engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor amarela, no aroma notas de fruta fina. Na boca ataque fresco com notas de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha na perfeição carne branca, saladas e mariscos de concha.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51410764693831,"sku":"12-231","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/58E.png?v=1775561367"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-branco-reserva-2023","title":"Herdade Barranco do Vale Branco Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto e Alvarinho \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual para caixas de 12 kg de modo a preservar toda a qualidade das uvas. Temperatura controlada durante 15 dias a que se seguiu um estágio de 12 meses sobre as borras finas para maior untuosidade e complexidade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Das castas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho nasce este vinho. Com notas cítricas e de fruta branca, algum fumado. Boa mineralidade e nuances florais. Paladar vincado por uma excelente acidez natural conferida pelo Arinto, resultando num vinho muito elegante e vibrante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Medalha de Ouro e Melhor Vinho Branco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e no Concurso Vinhos do Algarve 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475307790663,"sku":"12-233","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/barranco-branco.jpg?v=1720539030"},{"product_id":"al-mudd-branco-sauvignon-blanc-2024","title":"Al-Mudd Branco Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Solo franco-arenoso e clima mediterrânico. Desengace total com esmagamento em prensa pneumática. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Estabilização e filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor amarelo-pálida com aroma ligeiro a frutas cítricas e tropicais. Na boca revela-se fresco com boa acidez e equilibrado entre sabores frutados e agradável mineralidade conferindo boa complexidade no final, expressando com elegância a personalidade única da costa algarvia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Um vinho gastronómico que acompanha perfeitamente pratos de peixe grelhado e marisco, saladas frescas e também outros pratos mediterrânicos italianos e franceses. As sobremesas regionais como a torta de laranja, de alfarroba ou até mesmo uma aletria doce, casam muito bem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516352299335,"sku":"12-240","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/AvoTete_fa4b8a43-1ef9-44ce-b3cb-9ca1db4d5607.png?v=1746615069"},{"product_id":"al-mudd-espumante-pet-nat-2024","title":"Al-Mudd Espumante Pét-Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Espumante - Pét Nat (Método Ancestral)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Aragonês\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Solo de origem eruptiva em altitude. Desengace total com esmagamento em prensa pneumática. Fermentação parcial em cubas de inox a temperatura controlada, com continuação da fermentação em garrafa sem filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor salmão clara, fruta branca de caroço e alguma levedura típica do Pét Nat, bolha fina e final seco e fresco sem ser pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha bem saladas e outros pratos leves mediterrâneos, com destaque para a gastronomia algarvia. Nas sobremesas harmoniza bem com doçaria à base de figo, alfarroba e amêndoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516437004615,"sku":"12-241","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/57_f1bce29f-666e-467d-bd55-0df2f529558b.png?v=1751555991"},{"product_id":"barranco-longo-branco-arinto-2024","title":"Barranco Longo Branco Arinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eRefrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto cristalino. Tonalidade citrina esverdeada. Complexidade aromática, com notas cítricas e minerais. Vinho fresco e cremoso, com um bom volume de boca e acidez bem presente. O final é longo, complexo e com um fundo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha com saladas, mariscos, peixe grelhado, e carnes brancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51602407653703,"sku":"12-247","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/28E_e667d6b3-efd8-49b3-adf6-b4c5c42e4c6d.png?v=1775561479"},{"product_id":"barranco-longo-branco-grande-escolha-2024","title":"Barranco Longo Branco Grande Escolha 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUm vinho \u003cstrong\u003ebranco do Algarve elegante e com alguma complexidade\u003c\/strong\u003e, ideal para quem procura vinhos frescos, minerais e gastronómicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO Barranco Longo Branco Grande Escolha 2024, produzido pela \u003cstrong\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/strong\u003e, junto ao Algoz - Silves, destaca-se pelo equilíbrio entre \u003cstrong\u003efrescura, complexidade e textura\u003c\/strong\u003e. Elaborado a partir das castas \u003cstrong\u003eArinto e Encruzado\u003c\/strong\u003e, duas variedades que se adaptam muito bem ao clima algarvio, este vinho expressa o \u003cstrong\u003ecarácter mineral e a elegância dos vinhos brancos do Algarve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNo aroma revela-se \u003cstrong\u003erico e expressivo, com notas minerais\u003c\/strong\u003e bem presentes. Na boca mostra-se \u003cstrong\u003ecomplexo, cheio e cremoso\u003c\/strong\u003e, mantendo um excelente equilíbrio e uma persistência agradável no final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorque recomendamos este vinho: Um branco algarvio \u003cstrong\u003eelegante e gastronómico\u003c\/strong\u003e, perfeito para quem aprecia \u003cstrong\u003evinhos frescos com textura e boa persistência\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHarmonização\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompanhar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMariscos e bivalves\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePeixes grelhados\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMassada de peixe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCataplanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCarnes brancas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformação Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho\u003c\/strong\u003e: Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCastas\u003c\/strong\u003e: Arinto e Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAno\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcoólico\u003c\/strong\u003e: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificação\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRefrigeração das uvas, maceração pelicular seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada e estágio sobre as borras finas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Prova\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAspeto cristalino e cor citrina. Aroma rico e expressivo com notas minerais. Na boca é complexo, cheio e cremoso, com bom equilíbrio e persistência.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660988088647,"sku":"12-248","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/25E_f49ed847-34b4-4661-b84f-22cf9ff2f0e3.png?v=1775561479"},{"product_id":"barranco-longo-branco-encruzado-2024","title":"Barranco Longo Branco Encruzado 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.com\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eRefrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto cristalino. Cor amarelo cítrico. Aroma com notas de fruta de polpa branca e perfil mineral. Vinho fresco e elegante. Apresenta algumas notas salgadas em harmonia com uma excelente acidez. Final suave e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eMariscos, peixe grelhado, carnes brancas e queijos.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778095186247,"sku":"12-254","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/29E_a52b37f2-4aa5-4638-bf53-002e1529fac8.png?v=1775561479"},{"product_id":"quinta-do-rogel-branco-reserva-2023","title":"Quinta do Rogel Branco Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Alvarinho e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-rogel\"\u003eQuinta do Rogel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 12kg. Vinificação em barricas de carvalho francês de 225L e em cubas de inox. A influência marítima e solos calcários do Barrocal propiciam uma maturação das uvas equilibrada, originando vinhos frescos, muito aromáticos e densos. Estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Côr amarela palha com laivos dourados. Aroma a revelar um perfil de fruta madura tropical com notas de manga e pêssego. A influência Marítima e solos calcários do Barrocal propiciam uma maturação das uvas equilibrada, originando vinhos frescos, muito aromáticos e densos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMedalha de Prata no Concurso de Vinhos do Algarve 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Rogel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51804141125959,"sku":"12-255","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Quinta_do_Rogel_Branco_Reserva_2023.png?v=1761131663"},{"product_id":"joao-clara-branco-2024","title":"João Clara Branco 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUm vinho \u003cstrong\u003ebranco do Algarve fresco e elegante\u003c\/strong\u003e, perfeito para quem procura vinhos aromáticos e equilibrados da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO João Clara Branco 2024, produzido pela \u003cstrong\u003eQuinta João Clara\u003c\/strong\u003e, combina as castas \u003cstrong\u003eArinto, Alvarinho e Verdelho\u003c\/strong\u003e, resultando num vinho \u003cstrong\u003eexpressivo e muito equilibrado\u003c\/strong\u003e. Este branco reflete o carácter dos vinhos do Algarve, destacando-se pela sua \u003cstrong\u003efrescura, mineralidade e elegância\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eApresenta uma \u003cstrong\u003ecor amarelo pálido e aromas delicados florais e de pêssego\u003c\/strong\u003e. Na boca mostra-se \u003cstrong\u003etenso, fresco e mineral\u003c\/strong\u003e, terminando com um final elegante e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorque recomendamos este vinho: Um branco algarvio fresco e equilibrado, ideal para quem aprecia \u003cstrong\u003evinhos aromáticos e gastronómicos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHarmonização\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompanhar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePeixe grelhado\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eMarisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCarnes brancas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformação Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVinho\u003c\/strong\u003e: Branco\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas\u003c\/strong\u003e: Arinto, Alvarinho e Verdelho\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-joao-clara\"\u003eQuinta João Clara\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAno\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcoólico\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificação\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVindima manual muito cuidadosa com seleção na adega. Prensa direta de cacho inteiro e fermentação em cubas de inox sem contacto com as massas, com temperatura controlada entre 12ºC e 14ºC, preservando a frescura e expressão aromática do vinho.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Prova\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCor amarelo pálido. Aromas florais e notas de pêssego bem presentes. Na boca é tenso, mineral e elegante, com final equilibrado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta João Clara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51858920014151,"sku":"12-257","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/joaoclara-branco.jpg?v=1775561648"},{"product_id":"paxa-branco-premium-reserva-viognier-2024","title":"Paxá Branco Premium Reserva Viognier 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Viognier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual muito seletiva, em caixas de 20kg, foi vinificada a temperatura controlada e posteriormente estagiado em barricas de 225 litros de carvalho Francês sobre as borras “sur lies” durante 5 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor dourada. Aroma complexo com notas suaves caramelizadas e de baunilha e frutadas a pêssego e toranja. Na boca, cremoso, equilibrado e muito complexo. Final longo, fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha queijos de pasta mole, pratos de carne mais leve como peru ou frango e marisco mais intenso como lagosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51860861288775,"sku":"12-258","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa-viognier.jpg?v=1775561341"},{"product_id":"arvad-rose-negra-mole-2024","title":"Arvad Rosé Negra Mole 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNegra Mole\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,5% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual para caixas de 15 Kg e prensa com cacho inteiro. Fermentação durante 23 dias a 16ºC em ânforas de terracota. Estágio sobre as borras finas nas mesmas ânforas de 750 litros durante 8 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor r\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eosada ligeira. Com aroma discreto e muito elegante, vai mostrando diferentes características ao longo da prova. Na primeira abordagem é dominado por cerejas e bagas silvestres, seguindo-se encantadoras notas de barro num segundo plano, que conferem um caracter único a este vinho. De uma elegância rara, é um vinho vibrante mas muito suave terminando medianamente longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eIdeal com aperitivos ou acompanhando saladas, comida asiática ou peixes grelhados.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51897080185159,"sku":"12-259","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/ArvadRose.png?v=1775561395"},{"product_id":"barranco-longo-branco-so-blanc-2024","title":"Barranco Longo Branco So Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eRefrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Aspeto cristalino. Cor amarelo cítrico esverdeado. Aroma expressivo com notas minerais e maçã verde. Na boca é um vinho vivo e refrescante, com uma combinação perfeita de corpo, fruta e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha com saladas, peixe grelhado, sushi e como aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51973771067719,"sku":"12-263","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/BarrancoLongoBrSoBlanc2023_8fd53261-2783-4f94-8f88-1cfc91d2c4ca.jpg?v=1775561479"},{"product_id":"paxa-tinto-premium-reserva-2023","title":"Paxá Tinto Premium Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca,\u003cspan\u003e Alicante Bouschet e Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor p\u003cspan\u003eúrpura. No nariz apresenta notas intensas de fruta preta madura a lembrar amora e ameixa com notas caramelizadas e de baunilha provenientes do estágio de 12 meses em barricas. Na boca é encorpado e firme com grande potencial de evolução em garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eCombina perfeitamente com c\u003cspan\u003eozido de couve, vaca estufada ou enchidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51986603802951,"sku":"12-264","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/paxa_tinto_reserva.png?v=1756113059"},{"product_id":"arvad-branco-2024","title":"Arvad Branco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/arvad\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eArvad Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual, fermentado parcialmente em depósito inox, 2% em barrica usada de carvalho Francês. Estágio sobre as borras finas durante 5 meses antes de ser engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor amarela esverdeada. As elegantes e discretas notas de frutos citrinos são envolvidas por uma mineralidade vibrante, refletindo a força de um terroir único. Combina uma grande frescura e mineralidade, com suavidade e volume. O final de prova é muito persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha na perfeição com entradas, percebes, pratos de peixe, algumas carnes brancas, queijos e tarte de maçã.\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52038504153415,"sku":"12-268","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/arvard-branco.jpg?v=1721229588"},{"product_id":"arvad-tinto-negra-mole-2024","title":"Arvad Tinto Negra Mole 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUm vinho tinto do Algarve premiado com a Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos do Algarve 2026, feito a partir da \u003cstrong\u003ecasta autóctone Negra Mole\u003c\/strong\u003e, ideal para quem procura \u003cstrong\u003evinhos frescos, delicados e fáceis de beber\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003eArvad Tinto Negra Mole 2024\u003c\/strong\u003e revela toda a elegância de uma das castas mais emblemáticas do Algarve. Produzido pela Arvad Wine, este vinho destaca-se pelo seu \u003cstrong\u003eperfil leve e vibrante, refletindo o carácter único da casta Negra Mole e o \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e da região\u003c\/strong\u003e. Considerado por muitos um excelente exemplo de vinho Negra Mole do Algarve, este tinto expressa a frescura e elegância típicas desta casta tradicional da região, com a especificidade do \u003cstrong\u003eestágio em ânfora de barro\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eApresenta uma \u003cstrong\u003ecor rubi muito aberta e aromas frescos de morangos, cerejas e framboesas\u003c\/strong\u003e, acompanhados por \u003cstrong\u003esubtis\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enotas de barro e ervas aromáticas\u003c\/strong\u003e que acrescentam complexidade. Na boca mostra-se \u003cstrong\u003esuave, equilibrado e elegante\u003c\/strong\u003e, com uma textura delicada e um final fresco e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorque recomendamos este vinho: Um tinto algarvio fresco e delicado que mostra toda a elegância da casta Negra Mole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHarmonização\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIdeal para acompanhar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAperitivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003ePizzas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSardinhas assadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAtum braseado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTemperatura de serviço: \u003cspan class=\"s2\"\u003e12ºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformação Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho\u003c\/strong\u003e: Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCasta\u003c\/strong\u003e: Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/products\/arvad-tinto-negra-mole-2024\"\u003eArvad Wine\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAno\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlcoólico\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificação\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eVindima manual para caixas de 15kg, com seleção cuidadosa das uvas. Fermentação durante cerca de 10 dias a 22ºC, seguida de maceração prolongada durante um mês. O vinho estagia depois 7 meses em ânforas de terracota de 750 litros, técnica que contribui para maior complexidade e autenticidade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de Prova\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eCor rubi muito aberta. Aromas de morangos frescos, cerejas e framboesas, com subtis notas de barro e ervas aromáticas. Na boca é vibrante, suave e elegante, com um final medianamente longo. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrémios\u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e Medalha de Ouro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e no Concurso Vinhos do Algarve 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arvad Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52038514868551,"sku":"12-269","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/56.png?v=1775561441"},{"product_id":"paxa-branco-premium-arinto-2024","title":"Paxá Branco Premium Arinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Arinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/paxa-wines\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaxá Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual muito seletiva, em caixas de 20kg, foi vinificado a temperatura controlada entre 12-14°C pelo método tradicional de bica aberta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor citrino esverdeado. No nariz apresenta notas de limão e ananás e ligeiro vegetal típico da casta Arinto. Fresco com acidez bem presente e mineralidade num final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha marisco, ostras com limão e peixe grelhado.\u003c\/p\u003e","brand":"Paxá Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52137967747399,"sku":"12-274","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Paxa_Arinto.png?v=1756111536"},{"product_id":"terracos-de-monchique-branco-riesling-2024","title":"Terraços de Monchique Branco Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/sul-composto\"\u003eSul Composto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Solo de origem eruptiva e em altitude. Desengace total com posterior fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor amarelada cítrica, aroma a maçã verde e fruta branca. Vinho com excelente mineralidade e acidez bem vincada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha bem saladas e outros pratos leves mediterrânicos, com destaque para a gastronomia algarvia. Nas sobremesas harmoniza bem com doçaria à base de figo e amêndoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sul Composto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150769910087,"sku":"12-275","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/TerracosdeMonchiqueBrancoRiesling2024.png?v=1756113370"},{"product_id":"dona-niza-branco-arinto-2024","title":"Dona Niza Branco Arinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dona-niza\"\u003eDona Niza\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual para caixas de 12kg rapidamente transportadas para a. adega. Prensagem muito suave, seguida de defecação estática por 24h. O Arinto teve \u003cem\u003ebatonage \u003c\/em\u003edurante 3 meses para uma maior untuosidade e revelação de aromas. Estagiou 6 meses sobre borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor cítrica, aroma complexo, fruta branca (maçã, pêra) e algum jasmim. Na boca apresenta fundo acídulo, untuoso, fresco e crocante. Final longo e ligeiramente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha bem peixes grelhados ou no forno, carnes grelhadas, massas, saladas e sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Dona Niza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52165131764039,"sku":"12-279","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dona_Niza_Branco_Arinto_2023.png?v=1736865725"},{"product_id":"dito-cujo-tinto-2024","title":"Dito Cujo Tinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/dito-cujo\"\u003eDito Cujo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindima manual na última semana de Agosto. Seleção rigorosa dos melhores cachos a serem transportados em caixas de 15kg. É efetuada uma última seleção de cacho na mesa de escolha, segue para o desengace e esmagamento delicado dos bagos. Fermentado a 25ºC por forma a obter a melhor concentração de aromas frutados, promovendo uma lenta extração de cor e taninos. Após a fermentação terminar mantém-se o vinho em contacto com as massas durante 12 dias. Permanece parte do lote em depósitos de inox, mantendo a sua frescura, e o restante volume evolui em barricas de carvalho francês, trazendo ao vinho um aporte de estrutura e complexidade, equilibrando assim com a fruta e acidez presentes no inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e O nariz os frutos filvestres e a flôr de Laranjeira tornam o conjunto harmonioso. Na boca mostra-se com um tanino polido, fresco onde a fruta domina a prova, terminando guloso e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Tem na partilha à mesa o seu grande destaque, quer com queijos e petiscos, ou carne grelhada e pratos típicos mais condimentados.\u003c\/p\u003e","brand":"Dito Cujo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265012429127,"sku":"12-281","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Dito_Cujo_Tinto.png?v=1757001292"},{"product_id":"barranco-longo-branco-chardonnay-2024","title":"Barranco Longo Branco Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-do-barranco-longo\"\u003eQuinta do Barranco Longo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Refrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eAspeto cristalino. Cor amarelo cítrico. Aroma rico e com notas minerais. Vinho fresco e elegante, com uma acidez bem presente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eAcompanha com lombo de bacalhau grelhado, arroz de marisco e carnes brancas grelhadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Barranco Longo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52307831882055,"sku":"12-283","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/30E_7f22793a-a30c-437c-b2ce-a9d10c074484.png?v=1775561479"},{"product_id":"malaca-tinto-castelao-2023","title":"Malaca Tinto Castelão 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Castelão\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/quinta-da-malaca\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuinta da Malaca\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas manualmente para caixas de 20kg. Na adega as uvas fazem uma pequena maceração a frio antes de arrancar a fermentação alcoólica, a fermentação é feita com temperatura controlada nunca excedendo os 28ºC. Apenas parte do lote é estagiado com madeira de carvalho francês, pois pretende-se manter o perfil da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Cor violeta e com notas de fruta preta. Na boca o ataque é suave, com fim de prova longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarmonização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eVinho gastronómico e acompanha carnes  e alguns pratos fortes de peixe assado no forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Malaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52324446765383,"sku":"12-284","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/Malaca_Tinto_Castelao_2019.png?v=1775561296"},{"product_id":"herdade-barranco-do-vale-rose-negra-mole-vinhas-velhas-2024","title":"Herdade Barranco do Vale Rosé Negra Mole Vinhas Velhas 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Negra Mole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Algarve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/avotetewineshop.pt\/collections\/barranco-do-vale\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerdade Barranco do Vale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eVindima manual para caixas de 12 kg de modo a preservar toda a qualidade das uvas. Temperatura controlada de 12ºC durante 3 semanas a que se seguiu um estágio de 6 meses sobre as borras finas com \u003cspan class=\"s1\"\u003ebatonnage \u003c\/span\u003epara maior untuosidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Casta tradicional algarvia proveniente de vinhas com cerca de 70 anos. Muito fresco, notas de fruta vermelha e acento floral, chocolate branco. Ligeiro toque herbáceo apimentado, com mineralidade muito marcante. Seco, paladar com ligeira nota fumada. Com volume e estrutura conjugando a suavidade dos taninos com a vibrante mineralidade e salinidade que lhe confere um final elegante, longo e complexo com grande aptidão gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade Barranco do Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349186572615,"sku":"12-285","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8152\/1991\/files\/15E_40c53187-de3e-4072-afdc-9942218826bf.png?v=1775561536"}],"url":"https:\/\/www.avotetewineshop.pt\/collections\/10-a-20.oembed?page=6","provider":"Avó Têtê - Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}